Открытый чемпионат Сибири по кулинарии и пицце пройдет с 10 по 12 апреля в рамках выставки ярмарки товаропроизводителей в Новосибирской области под названием «Сделано у нас».
Вице-мэр Бердска по экономическим вопросам рассказала «курьер. Сред. Бердск» сегодня. 15 марта, что фестиваль пройдет в новосибирском Экспоцентре. А к участию принимаются не только профессиональные повара-кондитеры и пиццайло (итальянский вариант от pizzaiolo - мастер по выпечке пиццы), но и школьники и студенты старше 16 лет.
- Приз будет очень интересный — сертификат на участие в финале чемпионата России, который состоится в октябре в Москве. В этот сертификат будет включен авиаперелет в обе стороны. Кроме того, в Москве с 18 по 20 июня будет проходить форум «Завтрак шефа — 2019». Победитель чемпионата Сибири получит билет свободного посещения данного форума, - рассказала Жанна Сергеевна.
Уже сегодня решение о борьбе за приз в чемпионате кулинарии приняли шесть компаний и предприятий: Бердский политехнический колледж, кафе «Фэмили Хоум», ресторан «Аквалэнд», кафе «Лисья нора», санаторий «Крона» и ООО «Кондитер».
Как сообщила Жанна Шурова, при содействии администрации участники зарегистрированы и готовы принять участие в конкурсе. Но регистрация участников открыта до 31 марта. С информацией о требованиях к участию в конкурсе можно ознакомиться на сайте горадминистрации. А в отделе промышленности и торговле ответят на все вопросы по конкурсу и помогут зарегистрироваться на него.
- Для нас очень важно, что наши ребятишки, студенты из Бердского колледжа вызвались на участие в конкурсе. В прошлом году студенты колледжа вылепили из хлеба Бердский острог и заняли первое место. Будем болеть за наших участников, - поделилась вице-мэр с !Курьер. Среда. Бердск».