Избыток белка, который может образоваться в организме ребенка в результате злоупотребления сосисками или колбасными изделиями, может привести к проблемам с почками. Об этом на пресс-конференции, посвященной подготовке детей к новому учебному году, сообщила главный внештатный детский диетолог департамента здравоохранения Москвы Татьяна Брежнева.
«Одна из ошибок, которую совершают родители в вопросе питания ребенка - давать ему три раза в день мясные блюда, злоупотреблять сосисками, колбасами, поскольку избыток белка оказывает на организм неблагоприятное влияние: это и аллергические реакции, и нарушение функции почек, и повышение нервной возбудимости», - сказала Т.Брежнева.
Как отметила Т.Брежнева, также не стоит давать ребенку пить воду и напитки во время приема пищи, поскольку это приводит к снижению аппетита и замедлению процессов пищеварения. Кроме того, она добавила, что в рационе ребенка младшего школьного возраста должны присутствовать растительные жиры.
«Ежедневно в рационе школьника должны присутствовать растительные жиры: оливковое, подсолнечное, кукурузное или растительное масло в количестве 15-20 граммов. Это примерно четыре чайные ложки, которые добавляются в блюдо или салат», - добавила Т.Брежнева.
Источник: mskagency.ru
