Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания 1) в расчете на месяц по Новосибирской области в декабре 2019 года составила 4201,19 рубля и по сравнению с ноябрем 2019 года выросла на 1,4% (с начала 2019 года – на 1,8%).
В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 29,1%, на долю молочных продуктов приходится 21,9%, мяса и мясопродуктов – 18,2%, плодов и овощей – 12,8%, жиров – 5,2%, рыбы – 5%, чая, соли и специй – 3,8%, яиц – 2,3%, сахара и кондитерских изделий – 1,8%.
В декабре 2019 года по сравнению с декабрем 2018 года в структуре стоимости набора выросла доля хлеба, круп и макаронных изделий, молочных продуктов, мяса и мясопродуктов, жиров. Доля плодов и овощей, рыбы, чая, соли и специй, сахара и кондитерских изделий снизилась.
Источник: Новосибирскстат
Ориентировка УПВИ НКВД СССР №25/6519 от 29 июня 1941г.
Объявляю для руководства и неукоснительного исполнения, установленные директивой НКО СССР №ВЭО/133 от 26 июня 41г.суточные нормы питания немецких военнопленных, содержащихся в местах лишения свободы по линии НКВД и в пути следования.
Хлеб ржаной 600гр.
Мука 85-проц.помола 20гр.
Крупа разная 90гр.
Макаронные изделия 10гр.
Мясо 40гр.
Рыба (в т.ч. сельдь) 120гр.
Масло растительное 20гр.
Сахар 20гр.
Чай суррогатный 1 1/2 гр.
Картофель и овощи 600гр.
Томат-пюре 6 гр.
Перец красный или черный 0,13 гр
Лавровый лист 0,2гр.
Соль 20гр.
Махорка 5 пачек 50гр. (в месяц)
Спички 5 коробок (в месяц)
Мыло хозяйственное 200гр. (в месяц)