Топ-8 вещей на кухне, которыми вы пользуетесь неправильно
Этими кухонными девайсами вы пользуетесь неправильно, хотя они точно есть на вашей кухне. Откроем вам несколько секретов и лайфхаков, чтобы облегчить приготовление пищи и всего что с этим связанно.
Пресс для чеснока
Вы скорее всего сталкивались с ситуацией, когда чистите чеснок, а его шелуха липнет к рукам и не хочет отставать. Чтобы избежать этого – просто положите неочищенные зубчики чеснока со срезанным твердим кончиком в пресс. Таким образом, прижимая пресс, вы получите измельченную мякоть, а шелуха остается внутри.
Ящик под духовкой
Скорее всего в ящик под духовкой вы складываете какие-нибудь кухонные принадлежности. А ведь на самом деле эта ниша предназначена для сохранение горячими приготовленных блюд. В этом месте во время работы духовки скапливается теплый воздух, и если поставить туда приготовленную пищу, то она дольше останется теплой.
Блендер
Когда вы кладете в чашу блендера твердые овощи или фрукты, то ножам будет сложно качественно их измельчить. Лучше делать это по такому правилу: начинать нужно с мягких продуктов, после можно класть зелень и только тогда твердые.
Ложка для спагетти
Многие из нас считают, что ложка для спагетти нужна для того, чтобы доставать их из кастрюли. Однако внутри ложки есть отверстие – оно нужно для того, чтобы положить в тарелку идеальную порцию спагетти.
Отверстие в ручке сковороды
На ручке каждой сковородки есть небольшое отверстие, но многие даже не обращают на него внимания, а ведь оно является отличной подставкой для лопатки или ложки во время приготовления еды.
Холодильник
Холодильник в этом списке по одной причине – подсказать вам полезный лайфхак. На средней полке, которая располагается на уровне глаз, нужно хранить полезные продукты. Таким образом вам под руку для перекуса точно попадет что-то полезное, а не вредное.
Прорезь в разделочной доске
Отверстие в разделочной доске может служить и как ручка, чтобы удобнее было брать, и для подвешивания на крючок. Однако, это отверстие может помочь аккуратно пересыпать нарезанные фрукты и овощи в тарелку.
Большой нож
Большие ножи часто используются шеф-поварами на профессиональной кухне, однако хозяйки считают их не очень удобными. Но нужно всего лишь научиться их правильно держать, положив сверху указательный палец и сжав остальными пальцами рукоятку, и проблема решена.
Источник: znaj.ua
