Специалисты Роскачества проверили пельмени семи торговых марок, представленных на полках российских магазинов. В продуктах каждой из марок была обнаружена кишечная палочка.
Для исследования были отобраны пельмени марок "Бульмени", Ложкарев", "Белорусские", "Останкинские традиционные", "Цезарь", "Стародворье", "Сибирская коллекция".
В продукции последнего бренда эксперты нашли еще и сальмонеллу.
"Мы должны понимать, что кишечная палочка уничтожается при высоких температурах. Если потребитель хочет себя обезопасить, покупая эти пельмени, то следует варить их не менее 10 минут, в таком случае можете быть спокойны за свое здоровье", - сообщила Наталья Петроченкова, главный специалист пресс-службы Роскачества.
Она добавила, что в ходе проверки пельменей эксперты не обнаружили тяжелых металлов, антибиотиков и других опасных микроорганизмов.
