Половина приготовленной для школьников еды не съедается, её приходится утилизировать. Об этом заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова в эфире программы «Диалог» на телеканале «Россия 24», пишет ПГ.
Она рассказала, что в Правительстве создан штаб по организации горячего питания в школах.
«Очень важно, чтобы организовать так, чтобы дети ели… Они совсем не едят… Они приходят в школу, государство тратит деньги, что-то готовит, у нас даже, знаете, новый показатель <появился> — индекс несъедаемости», — заявила глава ведомства.
По её словам, половина приготовленной еды «уходит в корзину».
Также Анна Попова сообщила, что Роспотребнадзор разработал примерные рационы питания для детей в школах, адаптированные к каждому региону.
