Квашеная капуста считается национальным блюдом не только в России. Она популярна во многих районах Европы. Особенно восточной. И это есть простое объяснение: она вкусна, сочна и очень хрустящая. Не менее важным преимуществом является простота в приготовлении. Однако есть некоторые нюансы.
Наверняка в жизни многих людей были моменты, когда результат разочаровывал, хотя, казалось бы, опыт с блюдом есть — и весь хороший. Причиной такого ухудшения качества может являться неблагоприятный период лунного календаря. В ноябре 2021 года много дней, когда готовка квашеной капусты пойдет в гору. Но и присутствуют даты, когда лучше повременить.
Благоприятные и худшие для квашения и соления капусты в ноябре 2021 года:
Заняться готовкой капусты на зиму стоит в следующие даты: 17, 20, 26, 27, а также 29 ноября. Избегать же приготовления лучше всего 14-16, а также 19 ноября. В эти дни капуста получится невкусной, а ее срок годности резко снизиться.
Отметим, что приготовление капусты — не единственное, с чем способен помочь лунный календарь. Многие люди обращаются к нему за помощью во многих других ситуациях. Например, для выбора самой благоприятной даты уборки дома, работы на огороде, похода в салон красоты и так далее. Также некоторые люди используют советы лунного календаря для проведения мистических ритуалов, обрядов и заговоров. Стоит добавить, что лучшим временем для ритуалов являются новолуние и полнолуние.