Умер Виктор Беляев, возглавлявший с 2008 года Национальную ассоциацию кулинаров России. Он известен еще и тем, что 30 лет проработал на кухне Кремля, являлся руководителем комбината питания «Кремлевский». Беляев лично готовил для президентов Владимира Путина и Бориса Ельцина.
«С прискорбием сообщаем о кончине нашего друга, коллеги, папы, дедушки, шефа и прекрасного человека», — сообщили на его странице в Facebook 4 января.
О времени и месте прощания с шеф-поваром сообщат дополнительно. Ему было 64 года. Причина смерти не указывается.
«С его именем связываются самые громкие кулинарные мероприятия... Сегодня все кулинары России скорбят о том, что потеряли поистине великого человека», — отметили в Национальной ассоциации кулинаров.
Виктор Беляев являлся наставником для многих российских поваров. Он тестировал специальное футбольное меню в преддверии ЧМ-2018. А комбинат питания «Кремлевский», где он был гендиректором, имеет подразделения не только в Кремле, но и в правительстве РФ, Госдуме, Совете Федерации, Верховном, Конституционном судах и в комплексе зданий администрации главы государства.
