Лук и чеснок являются самыми популярными овощами-приправами на кухне многих стран, потому от их выращивания просто невозможно отказаться. Важно знать, что лук и чеснок можно выращивать не только летом, но и уже весной получить первый пряный урожай. Такая посадка называется озимой, поскольку посадочный материал проводит в почве всю зиму, укореняется и готовится к прорастанию с первыми теплыми днями и сходом снегов.
Однако, у посадки озимых лука и чеснока есть свои правила.
10 правил посадки озимого лука
- Начинать высадку озимого лука нужно не раньше конца октября и начала ноября, когда земля начнет становится мерзлой или выпадет первый снег, оттепелей не предвидится.
- Лук необходимо садить в сухом виде, заранее обработанным и загущать посадки, чтобы минимизировать столкновение с редким урожаем.
- Чтобы лук не пошел в стрелку, лучше выбирать мелкий лук севок, или «овсюжку». Для подзимней посадки лучше использовать мелкий севок сортов Арзамасский, Бессоновский, Даниловский, Стригуновский, Штутгартер Ризен.
- Высаживать лук необходимо только в рыхлую почву, заранее прорыхленную и перекопанную.
- При перекопке в почву нужно внести 5-6 кг перегноя, 10 г калийной соли и 20 г суперфосфата на 1 кв.м.
- Место для высадки необходимо выбирать возвышенное, с доступом ветра и солнца.
- Перед посадкой в почву стоит внести древесную золу в соотношении 10 гр на 1 кв.м.
- После посадки грядку с луком лучше прикрыть лапником, поскольку он удерживает тепло и позволит овощу лучше пережить зиму.
- Высаживать лук-севок в более холодных регионах необходимо на глубину до 10 см. В умеренном климате, высадку стоит производить на глубину 5-7 см.
- Перед посадкой, чтобы обеззаразить лук и предотвратить нападки вредителей, его лучше вымочить в растворе марганцовки. Обрезать шейку луковиц при этом не стоит - это приведет к гибели посадочного материала.
10 правил посадки озимого чеснока
- Для посадки чеснока нужно выбирать открытые солнечные места, которые находятся на возвышенности, а грядки делать приподнятыми. Такая мера не допустит выпревания чеснока и его гибели.
- Для посадки лучше выбрать место, где ранее чеснок и лук не выращивались, поскольку в почве могут остаться те же вредители и болезни, которые когда-то уже наблюдались на растениях.
- Почву нужно выбирать высокоплодородную, предварительно удобрив ее компостом или перегноем. Вносить удобрения лучше во время перекопки.
- Чеснок предпочитает нейтральный и слабощелочные почвы, а от кислых может погибнуть. Чтобы понизить кислотность земли, необходимо во время перекопки внести золу.
- Чесноку необходимо большое количество влаги, потому ее нужно сохранить. Для этого поверхность после посадки лучше присыпать древесными опилками, или перекрыть гряду густо уложенными еловыми ветками, или липником.
- Между бороздами для посадки нужно выдерживать расстояние в 20 см, а зубчики в ряду нужно укладывать на расстоянии 8-10 см. Для глубины посадки также есть свои требования: 10-12 см, или три высоты зубчика.
- Для посадки нужно выбирать самые крупные зубчики чеснока и здоровые головки. Чем крупнее будут зубчики, тем крупнее будут головки чеснока.
- Перед посадкой обработайте чеснок раствором марганцовки или раствором «Фитоспорина», замочив посадочный материал в нем на час или два. После обработки зубчики нужно просушить бумажными салфетками.
- Лучше всего высаживать чеснок до появления устойчивых морозов и выпадения первого снега, поскольку зубчикам нужно время для укоренения - примерно 2-3 недели.
- Лучше всего выбирать для чеснока такое место, где раньше росли перец, бобовые, томаты, огурцы, капуста, тыква или кабачки. Эти растения не переносят заболевания, опасные для чеснока, и являются для него хорошим удобрением.
Лунный календарь высадки озимого чеснока в ноябре 2022 года
Ноябрь
Высаживать озимый чеснок в ноябре нужно в указанные даты - 3, 4, 7, 9, 12, 13, 14, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 27, 30 ноября.
Не стоит осуществлять высадку озимого чеснока в следующие дни - 1, 2, 5, 6, 8, 10, 11, 15, 16, 24, 25, 28, 29 ноября.
Лунный календарь высадки озимого лука в ноябре 2022 года
Ноябрь
Высаживать озимый лук в ноябре нужно в указанные даты - 2, 3, 4, 5, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 27, 28, 30 ноября.
Не стоит осуществлять высадку озимого лука в следующие дни - 1, 6, 8, 24, 25, 29 ноября.