Как известно, Луна влияет на многие стороны нашей жизни, в том числе и на домашние заготовки. Чтобы ваш труд не пропал даром, необходимо сверяться с лунным календарем перед тем как вы собираетесь солить или квасить капусту.
Специалисты отмечают, что заготавливать капусту нельзя на убывающую Луну, а также во время новолуний и полнолуний — приготовленная в это время капуста не хранится долго и имеет не очень ярко выраженный вкус.
Благоприятные дни для засолки и закваски капусты в декабре
Лучше всего планировать засолку и закваску капусты на 6, 7, 10, 14, 15, 18, 19, 21, 23, 24, 25, 26, 27, 28 и 29 декабря.
Неблагоприятные дни для засолки и закваски капусты в декабре
От заготовки капусты на зиму следует отказаться 3, 12, 19, 27 и 30 декабря.
