Кратковременный отказ от пищи помогает организму утилизировать чужеродные элементы, превращая их в глюкозу, которая необходима для выработки энергии. Кроме того, во время голодания энергия поступает из накопленных жирных кислот: это помогает снизить вес.
"Кратковременное голодание перезапускает иммунную систему. Она начинает активно бороться с инфекциями, грибками и вирусами. Поэтому люди, регулярно практикующие недолгие воздержания от еды, редко болеют", — отметил врач.По его словам, самая щадящая схема краткосрочного голодания — 12 через 12. То есть последний прием пищи приходится на 19:00, а завтрак — на 07:00 следующего дня. При этом не рекомендуется отказываться от потребления воды.Источник: РИА Новости