Впервые шампанское было создано Пьером Периньоном в 1669 году.
Ежегодно во многих странах мира день рождения шампанского отмечается 4 октября. Согласно исторической справке, этот любимый многими напиток создал Пьер Периньон. Это случилось в 1669 году, когда монах случайно изобрел пенистое вино, испускающее пузырьки. Очень скоро его назвали шампанским и распространили по миру.Когда рецепт изготовления игристых вин дошел до России, русские вина по праву стали считать одними из лучших. Из истерической справки следует, что шампанское от Льва Голицына было признано одним из лучших напитков на парижской выставке.Однако, в какой-то момент французы не выдержали конкуренции на винном рынке и приняли закон, в котором указывалось, что шампанским называются только те игристые вина, что были созданы в провинции Шампань.
Традиции праздника
Этот праздник отмечают все люди мира, так или иначе относящиеся к шампанскому. 4 августа на многих винодельнях организуются туристические программы, экскурсии и выставки, где можно продегустировать давние рецепты и новые сорта любимого напитка. Также в честь дня шампанского организуются различные акции и скидки на вина, которые в последствии можно открыть за круглым семейным столом.Чтобы правильно пить шампанское и распробовать его вкус, гостей винодельни учат основным правилам потребления напитка. В первую очередь температура шампанского должна быть равно 15 градусам выше нуля, а открывать бутылку необходимо без выстрела. Фужер для напитка необходимо наполнить на три части из четырех и выпивать небольшими глотками, закусывая терпкость шампанского сыром, морепродуктами и белым мясом.Также существует традиция дарить друзьям и знакомым по бутылочке шампанского в этот день на удачу и благополучие. Также в качестве подарка можно подарить копилку для бутылочных пробок для настоящих ценителей игристых вин.
Добавьте новости «Курьер.Среда» в избранное ⭐ – и Google будет показывать их выше остальных.