Как разговляться в Ураза-байрам 2022: что можно есть 2 мая и какие традиционные блюда обязательно должны стоять на столе

Ураза-байрам отмечается в честь окончания священного месяца Рамадана. Именно в это время мусульмане могут закончить пост.

У мусульман существует несколько крайне важных периодов и праздников. Одним из важнейших отрезок является священный месяц, который называется Рамадан. Когда он оканчивается, происходит важное торжество — Ураза-байрам. В 2022 году Ураза-байрам отмечается 2 мая. Этот праздничный день является временем, когда каждый мусульманин может освободиться от поста и других ограничений.

Зачем празднуют Ураза-байрам?

Как уже отмечалось выше, Ураза-байрам отмечается в честь завершения Рамадана. Кроме этого, этот праздник тесно связан с Пророком Мухаммадом, который открыл священное писание каждого мусульманина под названием Коран. Но что принято делать в этот праздник?

Что принято делать на Ураза-байрам?

Начать стоит с того, что после окончания Рамадана мусульмане освобождаются от ряда ограничений. Что к ним относилось?

• В Рамадан нельзя было кушать в светлое время суток. Для этого существовало два приема пищи: вечерний ифтар — после заката, а также утренний сухур — до рассвета. 
• В течение дня мусульмане не могли курить, пить воду, заниматься любовью. Все это находилось под строгим запретом.
• Любая дурная мысль являлась большим грехом. В момент наступления Ураза-байрама некоторые вещи не попадают под строгий запрет. Например, интимная близость мужа и жены.

Уже в течение 1400 лет Ураза-байрам является неотъемлемой частью мусульманской истории в этот день принято соблюдать следующие традиции:

• В этот праздник принято поздравлять окружающих.
• Не стоит ограничивать себя и отказываться от помощи нуждающимся. Творите добро.
• Не забывайте о посещении мечети. Уделите время коллективной молитве. Более того, перед едой необходимо обязательно помолиться.
• Несмотря на то, что в Ураза-байрам нельзя убираться, ваш дом должен быть чистым. Именно поэтому стоит заранее уделить время уборке.
• Без сомнений, после завершения поста одной из важных традиций является постепенно разговение. Более того, существует специальный набор блюд, которые должны находиться на праздничном столе. Что к ним относится?

Что приготовить на Ураза-байрам?

У многих конфессий существуют особые традиции, связанные с праздничной едой. Исламский Ураза-байрам — не исключение. Если вы хотите провести этот день, согласно всем канонам, не стоит отказываться от приготовления специальных блюд. Что можно приготовить 2 мая 2022 года?

• Баранина на косточке в духовке.
• Казан-кебаб.
• Фаршированные куриные ножки. В качестве фарша можно добавить грибы.
• Чепалгаш в творогом.
• Рахат-лукум.
• Татарская губадия.
• Эчпочмак.
• Чеченский жижиг-галнаш.
• Хычин.
• Чиберек.

Очень многое в выборе блюда зависит от культуры конкретного народа, ведь праздничный стол многих мусульман так или иначе отличается.