Озимый чеснок - это вид чеснока, который выращивается в период с осени до весны. Для его правильного прорастания необходимо избегать самых частых ошибок.
Чеснок - уникальное растение, которое отлично борется с бактериями, укрепляет иммунитет, а также является прекрасной приправой к блюдам. Это растение можно выращивать не только в летний период, но и в период с осени по весну - такой чеснок называют озимым. Однако, чтобы получить хороший урожай озимого чеснока, необходимо его высаживать по всем правилам.
Чеснок является привередливым растением, которое нельзя выращивать на одном и том же участке несколько раз к ряду. Почве нужно дать отдохнуть примерно 4 года, а затем возвращать посадку на первоначальное место. Отличным новым местом для чеснока станет территория, где выращивались кабачки, цуккини, огурцы, петрушка, кинза.
Все дольки чеснока необходимо высаживать на расстоянии 7-8 сантиметров друг от друга, а если зубчики крупные, то расстояние стоит увеличить до 15 сантиметров. Это позволит растению укорениться, хорошо развиться и не приведет к мельчанию урожая.
Перед посадкой чеснок лучше хранить в головках и не делить заранее на зубчики. Лучше всего провести деление перед посадкой максимально аккуратно и бережно, чтобы зубчики остались в шелухе. Если шелуха слетела, то такой чеснок использовать нельзя. Также под запретом высадка подсушенных или переувлажненных зубчиков.
Перед высадкой чеснок необходимо обработать в дезинфицирующем средстве, что поможет защитить посадочный материал от болезней и вредителей. Лучшим средством является раствор марганцовки или 3% перекиси водорода, в котором зубчики выдерживают до 2-х часов. Также существуют специализированные средства.
Азотное удобрение является хорошей подкормкой для чеснока в весенний период, но не осенью, поскольку средство активизирует рост зелёного пера чеснока, которое не нужно на период холодов. Лучше перед зимовкой внести в почву фосфорно-калийные удобрения.
При посадке чеснока нельзя спешить и важно посадить каждый зубчик на свое место в бороздку на один и тот же уровень, чтобы минимизировать риск проплешин и отсутствия всходов. Кроме того, грунт не должен быть слишком рыхлым, поскольку при первых же заморозках холод легко проникнет в почву и все посадки погибнут.
Не всегда размер головок чеснока говорит о том, что он является озимым, как и факт выпускания стрелок. Лучше всего не покупать посадочный материал с рук и приобретать его в специализированном магазине. Лучше всего, если посадочный материл на зиму вы будете заготавливать сами.
Благоприятные дни - 18, 20, 23-25, 27-30 сентября.
Неблагоприятные дни - 19, 21-22, 26 сентября.
Благоприятные дни - 2-3, 6-7, 11-12, 15-17 октября.
Неблагоприятные дни - 1, 4-5, 8-10, 13-14, 18-31 октября.