1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блюда с «незабываемым вкусом» перечислил китаец

Фото: Wikimedia Commons

Пользователь китайской платформы Sohu высказал свое мнение о русской кухне и самых популярных блюдах, вкус которых «невозможно забыть».

Автор: Перепост Все статьи автора
29 июня, 19:12

«Большинство жителей страны проживает в восточной части Европы. Поэтому культура питания в России находится под большим влиянием европейской культуры», — отметил блогер.

По его мнению, русская кухня обладает рядом особенностей. Так, пользователь Сети отметил добавление большого количества масла из-за холодного климата, ярко выраженный вкус блюд, наваристые супы, популярность чеснока и лука.

Особое внимание блогер обратил на холодные закуски, которые отличаются кислым и соленым вкусом, такие как маринованные огурцы, вяленая рыба и т.д.

Главным деликатесом России автор назвал икру: красную, лососевую, и черную, осетровую. «Наиболее ценной является черная икра, которую дают осетры-альбиносы. Чем крупнее и светлее зерно такой икры, тем выше она ценится», — подчеркнул он.

Еще одно лакомство, которое запомнилось блогеру, это копченые колбасы, которые имеют мягкую консистенцию и приятный аромат. Российский деликатес холодец напомнил автору свиной студень, который пользуется популярностью на северо-востоке Китая.

6 июня китайские СМИ написали о любви жителей КНР к российской колбасе. По их данным, в Китае много разных колбас, однако в российских больше мяса, они жирнее, а вкус у них более яркий. Китайская колбаса же в большинстве своем сделана из постного мяса, и в ней слишком много крахмала. Кроме того, ее стоимость в разы выше российской.

 
Источник: zelv
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов