2
Только для зарегистрированных пользователей.

Индейка кусочками

26 декабря 2013, 16:35
Индейка кусочками.
Индейка кусочками.
2 часа

Ингредиенты

индейка 1 шт
чеснок 4 зубчика
специи по вкусу

Приготовление

 В пиалу налила растительного масла, выдавила сок половины лимона, зубочка 4-5 небольших чесночка (через ч/давилку), соль, черный молотый, паприку, имбирь, прованские травки, и хорошенько перемешала. Все это я делала на глаз, полагаясь на свое шестое чувство. Затем каждый кусочек хорошенько обмазала смесью, сложила в миску, полила оставшейся жидкостью и оставила на целый день. Правда периодически переворачивала. Готовила вечером. В пакет сложила кусочки, завязала, проколола 5 дырочек и отправила в разогретую до 200-т гр. духовку. По истечении часа я разрезала пакет и подержала еще около  десяти минут в духовке. Результатом осталась довольна не только я, а и вся моя семья. Мяско получилось сочным, мягким и ароматным.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов