1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексики на сгущенке

06 мая 2019, 15:27
Кексики на сгущенке.
Кексики на сгущенке.
1 час

Ингредиенты

яйцо 3 шт
сахар 100 шт
сгущенка 190 гр
сметана 150 гр
сливочное масло 50 гр
мука 200-250 гр
разрыхлитель 1,5 ч.л
ванилин по вкусу

Приготовление

Приготовление:

Тщательно взбить миксером яйца и сахар до густой плотной пены..Добавляем: сметану, масло, сгущенку, ванилин - перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в яичную смесь. Все быстро перемешиваем на малых оборотах миксера или венчиком.Муки нужно добавить столько, чтобы получилось тесто как не густая сметана..

Выкладываем тесто в формочки, ставим кексики в духовку выпекаться.Я ставлю кексики в холодную духовку (чтобы шапочка была ровной) и выпекаю при t 170"- 35 минут.Даем кексам немного остыть в формочках, вынимаем и даем окончательно остыть на решетке.
В кексы можно положить начинку:ягоды, кусочки шоколада, вареную сгущенку, а можно в тесто добавить изюм или курагу.

Приятного аппетита!
 
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов