1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты из печенки

06 декабря 2013, 12:27
Котлеты из печени.
Котлеты из печени.
1 час

Ингредиенты

говяжья печень 500-600 гр
лук 2 шт
морковь 2-3 шт
яйца 2 шт
крахмал 1 ст.л
соль, перец, специи по вкусу

Приготовление

1. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить или потушить до мягкости, добавить чеснок, перец чили (кто любит поострее) .
2. Печень нарезать кубиками как можно мельче, добавить 2 яйца, остывшую морковь с луком, 1 ст. ложки крахмала, соль, перец, специи по вкусу. 
3. Жарить выкладывая ложкой на небольшом огне до золотистой корочки с обоих сторон.
 
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов