1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные отбивные в кляре с сыром

02 сентября 2015, 17:04
Куриные отбивные в кляре с сыром.
Куриные отбивные в кляре с сыром.
40 минут

Ингредиенты

куриное филе 2 шт
сыр твердый 150 гр
яйцо 2 шт
майонез 2 ст.л
мука 2 ст.л
соль по вкусу
хмели-сунели по вкусу
перец по вкусу

Приготовление

Филе порезать на порции и отбить.Посолить и приправить. Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке.

Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной и выложить на сковороду этой же стороной вниз. Сверху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы сыр оказался внутри - под кляром. Жарить отбивные с двух сторон до готовности.

Безумно вкусные! Приятного аппетита!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов