1
Только для зарегистрированных пользователей.

Легкий сырный суп с овощами

25 января, 14:10
Легкий сырный суп с овощами.
Легкий сырный суп с овощами.
1 час

Ингредиенты

вода 2 л
плавленный сыр 200 гр
лук-порей 2 шт
морковь 4 шт
зеленый лук пучок
оливковое масло 2 ст.л
сметана 1/2 стакана
соль, перец по вкусу

Приготовление

Приготовление:
 
  1. Доведите воду до кипения и добавьте мелко нарезанный плавленный сыр. Варите помешивая, около 3 минут.

2. Морковь и лук-порей нарежьте кружочками и слегка поджарьте на оливковом масле до состояния, пока овощи не потеряли цвет.

3. Добавьте овощи в кастрюлю с кипящим сырным отваром, посолите и поперчите по вкусу. Варите 5 минут, помешивая.

4. Разлейте суп по тарелкам, добавьте немного сметаны, посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник: Высокая Кухня

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов