5
Только для зарегистрированных пользователей.

Манты с тыквой

Автор: Шахиня
07 декабря 2012, 01:41
Манты с тыквой
Манты с тыквой
2 часа

Ингредиенты

мука 1 кг
вода по густоте теста
яйцо 1 шт
тыква 800 гр
курдючный жир 100 гр
лук репчатый 100 гр
зира семена по вкусу
соль по вкусу

Приготовление

  • Замешиваем не очень крутое тесто из муки, яйца и воды . Раскатываем его одним большим кругом, делим круг на квадраты 10Х10 сантиметров. Начинку делаем из мелко нарезанной тыквы, курдчного сала и специй - зиры и соли. Начинку владываем на квадраты, формируем манты произвольной формы. Готовим их на пару в течение 40 минут - 1 часа. Подавать к столу со сметаной или кефиром, или помидорной зажаркой - на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов