0
Только для зарегистрированных пользователей.

Паста с креветками

07 сентября, 18:13
Паста с креветками.
Паста с креветками.
1 час

Ингредиенты

спагетти 300 гр
креветки 150 гр
лук-шалот 1 шт
сливочное масло 2 ст.л
сливки 3 ст.л
чеснок 2-3 зубчика
сухое белое вино 1 ст.л
красный перец хлопьями щепотка
тертый сыр 30 гр
соль по вкусу
перец по вкусу

Приготовление

 

 

Отварите спагетти, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив 1/4 стакана варочной жидкости. Она пригодится для соуса.
В горячей сковороде растопите сливочное масло.
Обжарьте измельченный чеснок и красный перец чили хлопьями в течение 30 секунд.
Добавьте креветки и мелко нарезанный лук. Обжаривайте 5 минут.
Посолите, поперчите.
Влейте сливки и белое вино. Готовьте еще 2 минуты.
Смешайте спагетти с креветками.
Перед подачей украсьте тертым сыром.

Приятного аппетита!

Источник: Высокая Кухня

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов