1
Только для зарегистрированных пользователей.

Слоёные яичные блинчики

05 декабря 2019, 16:35
Слоёные яичные блинчики.
Слоёные яичные блинчики.
1 час

Ингредиенты

яйцо 3 шт
соль по вкусу
Масло для жарки
зелень для подачи
твердый сыр 40 гр
молоко 1 ст.л

Приготовление

Приступаем к приготовлению:

  1. Яйца взболтать вместе с солью, молоком и твёрдым сыром. По желанию соль и молоко могут быть заменены на 1-2 ст. л. соевого соуса.
  2. 2. На смазанную растительным или сливочным маслом сковороду выливаем тонким слоем немного яичной смеси, готовим тонкий блинчик на среднем огне под крышкой пару минут.
  3. 3. С помощью вилки сворачиваем блинчик в рулет, передвигаем его на край сковородки.
  4. 4. Доливаем ещё немного яичной смеси, жарим аналогичным образом. Снова сворачиваем в рулет, отодвигаем и добавляем яичную смесь. Повторяем до тех пор, пока вся смесь не закончится. Старайтесь делать максимально тонкие слои, тогда рулет получится красивый, пышный и нежный.
  5. Завтрак готов. 
  6. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Источник: Высокая Кухня
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов