1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп из цветной капусты

23 декабря 2019, 16:53
Суп из цветной капусты.
Суп из цветной капусты.
1 час

Ингредиенты

капуста цветная 800 гр
бульонный кубик 2 шт
колбаса чоризо 100 гр
соль, перец по вкусу

Приготовление

Приготовление:
 
Разделить цветную капусту на небольшие соцветия и выложить в кипящую воду. Добавить бульонные кубики, соль и перец.
Варить около 30 минут, а затем откинуть откинуть на дуршлаг, сохраняя воду, в которой варилась капуста.
Измельчить капусту в блендере, добавив примерно половину бульона.
Колбасу нарезать небольшими кубиками и обжарить на сильном огне 3 минуты.
Подавать суп, дополнив его обжаренной колбасой.
 
Приятного аппетита!

Источник: Высокая Кухня
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов