1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тефтели с кабачком

Автор: 0% жирности
01 июня, 16:20
Тефтели с кабачком.
Тефтели с кабачком.
1 час

Ингредиенты

кабачок 1 шт
филе индейки 600 гр
лук 2 шт
морковь 1 шт
сельдерей 30 гр
чеснок 7 гр
овсяные хлопья 3 ст.л
соль, перец по вкусу
Масло оливковое 1 ст.л

Приготовление

Лук измельчаем и обжариваем в масле вместе с чесноком и сельдереем.

Натираем кабачок на терке и отжимаем жидкость.

Филе индейки пропускаем через мясорубку и смешиваем с овсяными хлопьями, солим и добавляем специи по вкусу.

Натираем морковь на терке, мелко режем луковицу и делаем зажарку.

Формируем из фарша тефтели и тушим в воде вместе с зажаркой, накрыв крышкой 30 минут. Подаем их с белым йогуртом или томатным соусом.

Приятного аппетита!

 

Источник: 0% жирности

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов