0
Только для зарегистрированных пользователей.

Тыква с лаймом и смесью "дукка"

09 октября, 13:37
Тыква с лаймом и смесью "дукка".
Тыква с лаймом и смесью "дукка".
1 час

Ингредиенты

мускатная тыква 1 кг
оливковое масло 3 ст.л
дукка 1,5 ст.л
соль, перец по вкусу
сухая мята 1 ч.л
лайм 2 шт

Приготовление

Тыкву нарезать, удалить семечки. Нарезать тыкву на полумесяцы.
обжарить тыкву на небольшом количестве масла(или можно запечь ее при 200С до румяности).
Смешать дукка с ол маслом, затем перемешать с тыквой, посолить.
Выложить тыкву в порционные тарелки, присыпать мятой и подавать к дольками лайма.
Отлично подойдет к плато закусок "мезе" и свежему хлебу!
 
Приятного аппетита!
 
Источник: Высокая Кухня
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов