1
Только для зарегистрированных пользователей.

Восхитительное рагу с курицей и творогом

Автор: 0% жирности
17 апреля 2018, 14:32
Восхитительное рагу с курицей и творогом.
Восхитительное рагу с курицей и творогом.
1 час 30 мин

Ингредиенты

куриное филе 1 кг
обезжиренный творог 250 гр
шампиньоны 250 гр
помидоры 4 шт
желток 2 шт
Соль, перец, оливковое масло по вкусу

Приготовление

Приготовление:

Нарезать грудки крупными кусками, посолить, поперчить и подрумянить в слегка смазанном казанке (около 10 минут). Добавить очищенные шампиньоны и тушить под крышкой 40 минут. Через 30 минут добавить четвертинки помидоров.

Соус:
В небольшой кастрюльке тщательно размешать желтки с творожком, добавить две ложки сока, полученного после обжаривания курицы, хорошо размешать и подогреть. Перед подачей полить рагу соусом и украсить зеленью.
 
Приятного аппетита!

Источник: 0% жирности
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов