1
Только для зарегистрированных пользователей.

Зразы из куриного фарша с начинкой из яйца и лука

Зразы из куриного фарша Зразы из куриного фарша с начинкой из яйца и лука. Зразы из куриного фарша с начинкой из яйца и лука. Зразы из куриного фарша с начинкой из яйца и лука. Зразы из куриного фарша с начинкой из яйца и лука Зразы из куриного фарша с начинкой из яйца и лука.
Зразы из куриного фарша с начинкой из яйца и лука.
40 мин

Ингредиенты

фарш куриный 1 кг
лук 1 шт
чеснок 1 зубчик
яйцо сырое 1 шт
батон белый 150 гр
молоко 100 мл
яйцо в начинку 3 шт
лук зеленый 30 гр
соль, перец по вкусу
панировочные сухари для обваливания
растительное масло для жарки

Приготовление

Приготовление: Батон замочите в молоке ( если вы хотите), мы не делали;

Размельчите лук и чеснок, введите в фарш. Добавьте размягченный батон, перемешайте, добавьте яйцо, посолите, поперчите. Выбейте фарш для насыщения кислородом, чтобы изделия получилось пышными. 

Начинка: Отварные яйца нарежьте кубиком, добавьте мелко нарезаный зеленый лук, посолите, поперчите. Возьмите готовую котлетную массу, положите на пищевую пленку в виде лепёшки толщиной 1 см, на середину которой выкладывайте начинку. После этого края лепёшки нужно соединить, затем панируйте в сухарях, придавая им форму кирпичика, и обжарьте с двух сторон. В это время разогрейте духовку до 180°, уложите на смазанный маслом противень полуфабрикат и запекайте 10-12 минут.

Подавайте со сметаной. Гарнир вы можете выбрать на свой вкус: картофельное пюре или гречка.

Приятного аппетита!

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов