Тэги

21 ноября 2012, 15:12
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Бутерброды "Божья коровка"

Приготовление: 1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками. Или купить полуфабрикат в вакуумной упаковке или на ...
08 декабря 2012, 13:53
Автор: Шахиня
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Обед "Крестьянский"

Порезать сельдь, картофель отварить, капуста квашеная, масло сливочное, возможно, добавить свежие огурчики или грибы маринованные.
09 декабря 2012, 22:07
Автор: славик кузнецов
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Cамса

Соеденить все ингредиенты, кроме муки, затем добавить муку и замесить тесто. Выдержать его пол часа в теплом месте. приготовить фарш ...
13 декабря 2012, 23:43
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожки по-неаполитански

Тесто: 1 яйцо, 75 гр. сливочного масла, 200 гр.муки, вода комнатной температуры, сода, соль. Замесить тесто и поставить в холодильник ...
14 декабря 2012, 22:52
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Бутерброд с зеленью

Вымыть петрушку, укроп. Очень мелко порезать и добавить сливочное масло. Тщательно разотрите массу. Нарежьте ржаной хлеб тонкими ломтиками и намажьте ...
17 декабря 2012, 11:50
Автор: Надежда Мельникова
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Баноффи

Тесто по базовому рецепту: 500 г муки 100 г сахарной пудры250 г охлаждённого сливочного маслацедра 1 лимона2 крупных яйца, взбитьнемного ...
17 декабря 2012, 14:23
Автор: Ольга Назарова
6
Только для зарегистрированных пользователей.

Гранатовый салат

Мясо порезать кубиками, редьку - соломкой. Лук порезать на кубики и спассеровать на сливочном масле до золотистого цвета. Гранат почистить ...
20 декабря 2012, 15:05
Автор: AnyaM
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный штрудель

Приготовление: Смешать муку, 1ст.ложку масла растит, щепотку соли и воду, замесить тесто. Затем скатать шар, облить оставшимся растит.маслом , накрыть ...
26 декабря 2012, 15:17
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Крамбль с вишней в шоколаде с мороженым

Вишню смешать с сахаром, какао, ванильным сахаром и крахмалом, выложить в форму. Растопить масло, смешать с мукой и растереть руками ...
26 декабря 2012, 15:24
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог грушевый в карамельном соусе

Берём коричневый, именно коричневый, сахар, карамелизируем его с небольшим количеством сливочного масла в круглой форме для выпечки (диаметр формы 28 ...
26 декабря 2012, 20:19
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Цветаевский яблочный пирог

Тесто: 1,5ст. муки, 0,5ст.сметаны, 150гр. растопленного сливочного масла или маргарина, 0,5 ч.л соды, гаш. укусом (или 1 ч.л. разрыхлителя). Замесить ...
28 декабря 2012, 12:13
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Профитроли с куриным паштетом

Профитроли: Вскипятить воду с солью и маслом, всыпать муку, замесить гладкое тесто. Снять с огня, немного остудить. Вбить по одному ...
28 декабря 2012, 12:57
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог творожный мраморный

Шоколадный слой: шоколадка-100гр, слив. масло-125 гр, сахар-1 стакан, соль-щепотка, яйца-3 шт, мука-1 стакан, разрыхлитель-1 ч.л. масло растереть с сахаром и ...
28 декабря 2012, 13:54
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Графские развалины"

Готовим безе: Взять 4 охлажденных белка (в белок не должно попасть ни одной капли желтка). Взбить до густой пены, (взбивать ...
28 декабря 2012, 15:22
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с персиками

ТЕСТО: 1,5 стакана муки 2 ст л сахара 1ч л разрыхлителя 175 гр.сливочного масла 1 желток.. НАЧИНКА 0,5 литра сметаны ...
28 декабря 2012, 15:59
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Мусака

Фарш обжарить при помешивании. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Перец порезать, добавить к луку, обжарить, ...
28 декабря 2012, 18:30
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет с творогом, яблоками, изюмом и куркумой

Тесто: 2.5 стакана муки, по чайной ложке - соль, сода, КУРКУМА, две столовых ложки сахара. Тщательно смешать. Взять две столовых ...
05 января 2013, 14:09
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельно-морковное пюре

Картофель и морковь почистите, порежьте и отварите до готовности, горячими протрите через сито. Добавьте горячее молоко, соль и сливочное масло. ...
07 января 2013, 10:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты ватрушки

Приготовить обычный котлетный фарш так, как вы готовите. Сформировать шарики, выложить их на противень, застеленный фольгой (можно и без фольги). ...
11 января 2013, 15:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Симфония"

Продукты для бисквита: 100гр муки, 3ст.л. крахмала (с горкой), 3ст.л. какао (с горкой), 5 яиц, 1.5ч.л. разрыхлителя, 200гр сахара. Разделить ...
12 января 2013, 12:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт к чаю

Тесто: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Белки отделить от желтков и взбить в устойчивую пену (для лучшего ...
12 января 2013, 18:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кокосовый рулет без выпечки

Печенье пропустить через мясорубку,добавить какао ,воду и тщательно перемешать, должна получиться пластичная масса. Для кокосового слоя тщательно перемешать стружку( я ...
22 января 2013, 23:50
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Яблочко" со взбитыми сливками и яблочным пюре

Размягчённый маргарин (масло) взбить с сахаром до пышности (я растопила, на качестве коржей это не сказалось). Продолжая взбивать, по одному ...
24 января 2013, 13:22
Автор: astra
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный кекс

Вообще нашла этот рецепт на просторах интернета. Продукты даны на 1 порцию, я заводила на 2, получилось 18 кексиков, делала ...
25 января 2013, 19:05
6
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт Халвичный

Безумно вкусный торт "Халва Какао-бисквит: - 5 яиц - 3/4 стакана сахара - 2/3 стакана муки (торт) - 1/3 чашки ...
27 января 2013, 18:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сливочное масло: вред и польза

Для того, чтобы получился 1 кг сливочного масла, нужно использовать до 25 л натурального коровьего молока.
06 февраля 2013, 12:21
Автор: AnyaM
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Пудинг с вареньем

Нарезаем батон, как на тосты. Смазываем каждый кусочек с одной стороны сливочным маслом, с другой стороны вареньем (я использовала варенье ...
06 февраля 2013, 14:44
Автор: AnyaM
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп из чечевицы

Чечевицу, лук репчатый и морковь нарезанную кубиком, слегка обжарвиаем, затем заливаем овощным бульоном или обычной водой, так что бы было ...
08 февраля 2013, 08:00
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Трюфели из молочной смеси

В кастрюлю налить молоко, добавить сахар, какао и масло, порезанное на кусочки, поставить на небольшой огонь , помешивая нагревать ,пока ...
08 февраля 2013, 08:14
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Завитушки с корицей

В тёплое молоко добавить дрожжи, раст. масло, сахар - оставить на 5мин. Добавить разрыхлитель, соль, муку. Замесить мягкое тесто, оно ...
13 февраля 2013, 22:18
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Рыжик"

В одной посуде яйца, полстакана сахара и масло растереть добела. В другую большую миску насыпать муку. Берем большой ковш или ...
16 февраля 2013, 13:18
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Полет"

Перед началом работы обжарить арахис, измельчить его толкушкой (до размера сухого гороха). Для такого тортика нам понадобится 3 коржа. Для ...
24 февраля 2013, 21:10
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Банановые булочки

Растапливаем масло, даем ему остыть. Тем временем подогреваем молоко с водой, разводим в нем дрожжи. Измельчаем бананы в блендере, добавляем ...
26 февраля 2013, 20:57
Автор: Алина Дербенева
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Именинный"

Тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара, ½ стакана сметаны, 1/3 банки сгущенки, 1 стакан муки, 1 ч.л. соли, 1ч.л. соды, ...
04 марта 2013, 14:36
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Десерт "Романтика"

Заранее натираем шоколад натерке и измельчаем орех кешью. Нам нужен банан, немного недоспелый, не очень "кривой". Банан очищаем от шкурки. ...
10 марта 2013, 12:48
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Каллы"

1,5 стакана муки, 1,5 стакана сахара и 5-6 яиц смешать. Тесто должно получиться жидковатым, как на бисквит. Выкладываем чайной ложечкой ...
10 марта 2013, 17:57
Автор: Нюся
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы

Масло растереть с сахаром, взбить с яйцами. Добавить кефир, гашеную соду, муку и изюм. Тесто должно быть, как густая сметана. ...
16 марта 2013, 09:38
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Нежная лакомка"

Состав: Шифоновый бисквит: яйца - 4 шт., мука - 1 стакан, сахар - 3/4 стакана, холодная вода - 1/3 стакана, ...
20 марта 2013, 08:53
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Карп в пиве

Выбираем на рынке карпа, весом 1,5 - 2 килограмма (мой был чуточку поменьше,1.300). Для понимающих уточним: лучше брать «мальчика»,они гораздо ...
20 марта 2013, 09:40
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Паштет из говяжьей печени

Небольшой кусочек свежего сала порезать, пожарить на небольшом огне, пока вытопится жир (следить, чтобы не образовывалась корочка), добавить лук и ...
21 марта 2013, 08:32
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Капустные рулеты с индейкой

Капусту разделить на отдельные листья (как на голубцы), предварительно немного отварив кочан. Срезать с каждого листа утолщение. Отбить филе индейки, ...
24 марта 2013, 11:43
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлета по-киевски

Берем куриное филе с грудки. По классическому рецепту филе снимается с тушки курицы с вершней косточкой крылышка, но я так ...
05 апреля 2013, 12:36
Автор: AnyaM
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с начинкой из шпината с творогом

Шпинат обжарить на сливочном масле до мягкости, снять с огня и промакнуть бум.полотенцем. Смешать сливки с 3 яйцами, добавить сухари,соль ...
09 апреля 2013, 16:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Трубочки с масляным кремом

Ингредиенты даны на 16 трубочек. Тесто разморозить, немного раскатать его, нарезать на полоски. Конусы смазать растительным маслом и обернуть каждый ...
14 апреля 2013, 17:54
Автор: Кирочка
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Воздушный кекс

Яйца взбить с сахаром и ванилином, влить кефир с растопленным маслом и перемешать, всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое ...
15 апреля 2013, 21:41
Автор: Кирочка
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сладкая колбаска

500-600 гр печенья измельчить,2 ст ложки какао,50 гр сливочного масла,0,5 банки сгущёнки (не варёной!!!),1 стакан орехов.Всё хорошо перемешать,выложить на пищевую ...
18 апреля 2013, 12:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

В Новосибирске нашли постороннее мясо в говяжьем фарше

Василию Юрченко предложили увеличить штраф за торговлю некачественными продуктами не менее чем в тысячу раз.
21 апреля 2013, 19:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Самый любимый бутерброд

Хлеб мажем сливочным маслом, ..я обрезаю корочки со всех сторон (так вкуснее и мягче), нерку режем кусочками и выкладываем на ...
23 мая 2013, 21:44
Автор: Алина Дербенева
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пасха

Тесто: Мука - 300 грамм, дрожжи свежие - 20 грамм, молоко теплое - 125 мл, растопленное сливочное масло - 150 ...
12 июня 2013, 20:49
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Крабик"

Салат делаем слоями. Ингредиенты трем на терке. 1 слой: яичные белки 2 слой: сырки 3 слой: сливочное масло (минут на ...
03 июля 2013, 10:32
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Новый тренд – кофе с маслом

Изобретатель напитка Дэвид Эспри утверждает, что он позволяет избавиться от чувства голода на 5-6 часов, не теряя при этом энергии.
16 июля 2013, 10:44
Автор: Наденька
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики на закуску

Заранее приготовить блинчики. Берем блинчики каждый смазываем мягким сливочным маслом. Выложить с начальной стороны блина небольшие полоски красной рыбы, например ...
22 июля 2013, 19:12
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Ягодный пирог на кефире

Размягченное масло (я растопила) взбить с сахаром, вбить яйцо, влить кефир, всыпать просеянную муку (предварительно перемешав ее с ванильным сахаром ...
31 июля 2013, 09:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сумасшедший пирог "Ягодный взрыв"

Тесто для пирога готовим по этому рецепту. Полученный корж разрезаем пополам и прослаиваем его ягодным желе. Взбить блендером ягоды с ...
23 августа 2013, 10:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные котлеты с соусом

Картофель почистить, сварить до готовности в подсоленой воде. Воду слить, в картошку добавить масло. Размять в пюре. Сформовать котлетки, обвалять ...
25 августа 2013, 10:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Чизкейк

Это чизкейк на основе творога в дополнении к сыру "Филадельфия". Нельзя, пожалуй, назвать это классическим чизкейком, так как он должен ...
25 августа 2013, 12:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Паста с чесноком и креветками

Отварите пасту в подсоленной воде около 8-10 минут аль-денте. Слейте и сохраните в тепле. Пока паста готовиться нагрейте сковороду на ...
26 августа 2013, 17:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Молочный торт с карамелью и шоколадом

Основа: 200 г крошки печенья 100 г несоленого сливочного масла 4 столовых ложки нутеллы Смешайте все ингредиенты для основы. Основу ...
28 августа 2013, 10:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофель дважды запеченный

Картофель хорошо помыть и отправить в духовку разогретую до 200С на 50-60 минут до мягкости. Остудить. Разрезать картофель на 2 ...
29 августа 2013, 11:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Тающие моменты"

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с ...
01 сентября 2013, 10:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Грибной соус

Шаг 1: Сначала нужно немного обжарить тонко нарезанный лук, а затем добавить туда кусочки шампиньонов. Думаю, их можно заменить вешенками ...
03 сентября 2013, 11:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Идеальный персиковый пирог

Тесто: 2,5 стакана муки 225 г холодного сливочного масла 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 6-8 столовых ложек ...
03 сентября 2013, 11:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хрустящие трубочки

Приготовление: Духовку нагреть на 190 градусов. Противень застелить бумагой,смазать сливочным маслом. Растопить сливочное масло,и растопить шоколад в микроволновке или на ...
03 сентября 2013, 11:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кольца песочные с орешками

Приготовление: 1. Все заранее подготовленные ингредиенты, за исключением только муки, орехов и желтка, аккуратно сложить в небольшую миску, миксером тщательно ...
04 сентября 2013, 11:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Эскимо"

…. Весь секрет именно в том, что эскимо – это и пломбир, и шоколад одновременно. Сладкий, сливочный вкус серединки смягчает ...
05 сентября 2013, 09:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Минутка"

1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 2. Раскатываем ...
05 сентября 2013, 09:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Омлет с сыром

1. Яйца взбить с сыром, мукой и молоком, посолить. 2. Масло растопить на сковороде. 3. Зажарить омлет с двух сторон. ...
06 сентября 2013, 16:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица по-купечески

Приготовление: 1. Сваренную курицу разрубить на кусочки весом 20 г и обжарить. 2. Затем залить водой (бульоном), положить сливочное масло, ...
07 сентября 2013, 10:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мекленбургский картофельный рулет со шкварками

Приготовление: Картофель натереть на мелкой тёрке. Для удобства предлагается тереть немного недоваренный картофель, а тёрку смазать растительным маслом. Муку смешать с крахмалом, ...
08 сентября 2013, 11:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадно-банановый рулет

Тесто: 6 яиц 6 столовых ложек сахара 3 столовых ложки какао 1/2 чайной ложки соды Начинка: 200 мл молока 2 ...
08 сентября 2013, 11:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Киш с курицей

Муку просеять, сливочное масло должно быть холодным. Порубить масло с мукой, постепенно добавляя воду, пока тесто не превратится в однородную ...
10 сентября 2013, 14:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Малиновый чизкейк-парфе

1. Смешайте крошку от печенья с сахаром и растопленным маслом до однородной массы. Выложите по ¼ стакана смеси в каждую ...
11 сентября 2013, 10:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Жербо"

тесто: 3 желтка 50 гр. сахара 5 гр. сухих дрожжей 1 ч.л. разрыхлителя 250 гр. сливочного масла 560 гр. муки ...
13 сентября 2013, 14:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сочники

1 стакан = 240 мл Тесто: 210г муки (1,5 стакана) 1 яйцо 50г сахарной пудры или мелкого сахара (~6 ст.л. ...
14 сентября 2013, 09:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тающий шоколад

Для начала надо растопить 80г шоколада и 50г масла. Два яйца хорошо размешайте с 40г сахара. Добавьте растопленный шоколад. Всыпьте ...
14 сентября 2013, 09:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Круассаны

В муку нужно раскрошить дрожжи (или всыпать, если сухие). Тут же ввести теплое молоко, сахар, соль, яйца, 60гр сливочного масла ...
14 сентября 2013, 11:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пудинг со вкусом печенья

Нагрейте стакан молока. В остальном разведите пуддинг и сахар. Постепенно влейте в пуддинг горячее молоко, периодически помешивая. Затем добавьте сливочное ...
14 сентября 2013, 11:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадные булочки

Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки. Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой ...
15 сентября 2013, 13:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сочный овощной пирог

Лук-порей нарезаем кольцами и готовим на растопленном сливочном масле на среднем огне до мягкости, после чего перекладываем в отдельную миску. ...
16 сентября 2013, 08:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Картошка"

Печенье пропустить через мясорубку, добавить какао, изюм и т. д. Затем влить сгущенку и добавить размягченное слив.масло. Все очень тщательно ...
16 сентября 2013, 08:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тыквенный суп-пюре

20г масла растопить в кастрюле с толстым дном. Лук нарезать колечками и пассеровать в масле до золотистого цвета около 5 ...
16 сентября 2013, 08:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бисквитное печенье Савоярди

1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену. 2. ...
17 сентября 2013, 11:43
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Опята с картошечкой

Соскребаем кожурку с картошки, разрезаем пополам, лук чистим и мелко режем. На сковороду с растительном маслом выкладываем картошку, сверху опята ...
18 сентября 2013, 11:27
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из зеленой фасоли с яйцами

1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. 1. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте ...
20 сентября 2013, 10:05
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Парижский луковый суп

Готовила 4 порции. В сотейнике растопила примерно 100 гр сливочного масла. Отправила туда 6 резаных луковиц, тушить, помешивая. Как лук ...
23 сентября 2013, 11:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лимонное печенье с маком

С лимона снять цедру и отжать сок. Сок закипятить и выпарить, что б осталась половина от изначального объема, положить половину ...
24 сентября 2013, 12:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суфле из печени

Очень незатратно по деньгам! Готовится легко. Можно употреблять в холодном виде, как закуску, использовать для бутербродов, сэндвичей. В горячем виде ...
26 сентября 2013, 11:11
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Новая опасность низкокалорийных спредов

Большинство спредов содержит недопустимо высокое количество соли.
26 сентября 2013, 14:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные зразы

Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят ...
27 сентября 2013, 00:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Классический омлет по?французски

1. Взбить яйца в плошке при помощи вилки. Не надо взбивать слишком сильно, иначе смесь получится чересчур воздушной, а омлет ...
28 сентября 2013, 12:13
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Луковый хлеб с сыром

Разогреваем духовку до 180С. Режем хлеб вдоль и поперек, но прорезаем не до конца. Выкладываем на лист для запекания. Сыр ...
28 сентября 2013, 12:31
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Паштет из куриной печени с гранатовым желе

Приготовление: 1. Лук почистить, мелко порезать. 2. Морковь почистить, натереть на крупной терке. 3. На сковороду выложить столовую ложку сливочного ...
29 сентября 2013, 10:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожные булочки

Приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. Поставьте в теплое место на 15-30 минут. ...
29 сентября 2013, 10:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный торт "Пеле"

1) Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности 2) ...
30 сентября 2013, 08:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Выпечка "Черепаха"

Начинка в данном случае - капуста с яйцами. Замесить тесто, дать подойти. Тесто получается очень мягкое, отлично лепится - не ...
30 сентября 2013, 08:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный пирог без яиц

1.Яблоки натереть на терке. 2. Смешать манку, муку, разрыхлитель, сахар 3. Выложить один слой сухой смеси на противень смазанный растительным ...
01 октября 2013, 11:10
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожник со взбитыми сливками, ванилью и домашним вареньем

Духовку разогрейте до 200С. Творожник будет на песочном корже. Для приготовления песочного теста в глубокой миске смешайте размягченное сливочное масло, ...
02 октября 2013, 09:52
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Эчпокмак

В тёплом молоке развести дрожжи, добавить растопленное сливочное масло, растительное, яйца, соль, сахар, всё размешать, добавить муку и замесить тесто. ...
02 октября 2013, 09:59
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Гата"

Для начинки: Мука - 70г Сахар - 150г Слив. масло - 90г Ван. сахар - 0.5ч.л. Для смазывания - желток+ ...
04 октября 2013, 13:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Алёнки в пелёнках"

В миску всыпать муку, соль, перемешать. На крупной терке натереть сливочное масло, пересыпая мукой. В полученную крошку влить воду, замесить ...
04 октября 2013, 13:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном

1. В миске растереть сливочное масло, чеснок, цедру, укроп, тимьян 2. Выложить пряное масло на целофан и свернуть трубочку.Положить масло ...
05 октября 2013, 16:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожные кексы

Взбиваем яйца с сахаром, сахара берем на свой вкус, любите очень сладко — 200 гр., любите подслащенное — 100-150 гр., ...
07 октября 2013, 18:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Глазированный творожный сырок

Приготовление: 1. Творог, сахар, ванилин и сметану перетереть в блендере или в комбайне на основном ноже. Сливочное масло растопить в ...
08 октября 2013, 11:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные шарики

Картофель вымойте, очистите, отварите до полуготовности и слейте воду. Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно ...
09 октября 2013, 11:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тарт с ягодным желе и лимонным муссом

Тесто: (этого количества теста хватает на два тарта, лишнее можно заморозить) 250 г муки 150 г масла 80 г сахара ...
11 октября 2013, 13:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожно-дрожжевое тесто

Приготовить опару из сахара, дрожжей и 2 ст.л. муки. Поставить в теплое место на час. Заранее смешать творог, яйца, соль ...
15 октября 2013, 11:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Популярный трехслойный домашний торт

Тесто на один корж: Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл; Сахар - 1/2 стакана объемом 200 мл; Куриное яйцо – ...
15 октября 2013, 11:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пышный омлет

1.Разогреть духовку до 200градусов 2.Яйца хорошо перемешать ( взбивать не надо)с солью и молоком вилкой 3. Стеклянную форму или две ...
16 октября 2013, 15:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шампиньоны с сыром запеченные в духовке

Шампиньоны промыть. Ножки грибов вырезать как можно ближе к шляпке. Выложить грибы в форму для запекания. Выкладывать надо поплотнее, так ...
16 октября 2013, 15:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Наполеон" на сковороде

Для теста: 1,5 ст. молока 200 гр. сливочного масла 1 ст. сахара 2 яйца 1 ст.л. растительного масла сода 0,5 ...
16 октября 2013, 18:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожки-гребешки с мясом из песочно-дрожжевого теста

Приготовление теста: Муку просеять в миску, добавить соль, сахар, дрожжи, всё перемешать. Муку высыпать на доску. Порубить ножом муку со ...
17 октября 2013, 11:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торфяной пирог

Руками растереть муку с маслом, сахаром и какао. Для начинки взбить яйца с сахаром. В блендере смешать творог со сметаной. ...
19 октября 2013, 18:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рыбные стейки с помидорами

1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут. 2. Помидоры разрезать на 4 части ...
20 октября 2013, 17:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Муравейник"

тесто: 200 г сметаны (20%) 200 г сливочного масла 100 г сахара 400-500 г муки 2 ч. ложки разрыхлителя крем: ...
21 октября 2013, 12:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Дрожжевое тесто с сухим молоком

В большую миску просеять муку, всыпать дрожжи, сахар, сухое молоко и хорошо перемешать. Влить тёплую воду (t .37 гр.), вбить ...
22 октября 2013, 16:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Трюфель Евы

Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с сахаром до плотной ...
23 октября 2013, 12:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Трещинки"

Цедру перетерла с сахаром так, чтобы сахар стал влажным и ароматным. Добавила размягченное масло, перемешала. После - яйца, снова перемешала. ...
25 октября 2013, 12:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашние круассаны

Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, дать постоять 10 мин., затем перемешать. Просеять муку, высыпать в глубокую миску. 30 ...
26 октября 2013, 11:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Турецкий суп из чечевицы

Растопить сливочное масло,обжарить в нем томатную пасту и помидор,ввести туда промытую чечевицу. Тушить, пока чечевица не посветлеет. Влить кипяченую воду ...
30 октября 2013, 13:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Английский чизкейк

1. Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. 2. Выложите полученную массу в форму. 3. Взбейте миксером сливки, ...
31 октября 2013, 13:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде

Миндаль и фундук измельчите в блендере, но не в мукуНатрите цедру апельсина на мелкой терке. Желтки отделите от белков, разотрите ...
01 ноября 2013, 16:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясной торт

Приготовление: 1. Итак, для приготовления это неповторимо вкусного блюда нам необходимо отварить картофель и сделать вкусное сливочное пюре. Затем в ...
03 ноября 2013, 11:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Филе, запеченное в молоке, от Джейми Оливера

1. Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон. 2. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по ...
05 ноября 2013, 15:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Министерский"

Ингредиенты: Коржи: 1 стакан мака 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакана кефира 1 стакан муки 3/4 чайной ложки соды ...
06 ноября 2013, 19:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье «Бретон»

Сливочное масло взбиваем на небольшой скорости с сахаром Постепенно добавляем 5 желтков и продолжаем взбивать Просеиваем муку к желтковой смеси ...
07 ноября 2013, 20:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Супер вкусный диетический салат

* Перец вымойте, удалите семена и разделите каждый пополам. Половинки перца нарежьте соломкой. * Шампиньоны вымойте, слегка обсушите и нарежьте ...
12 ноября 2013, 12:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт «Черный лес»

Взбить яйца с сахаром. Добавить муку, разрыхлитель, какао (просеянные через сито) Добавить растопленное масло. Все хорошо перемешать. Разделить тесто на ...
13 ноября 2013, 19:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сметанные калачи

1. Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. 2. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. 3. Туда же добавляем сметану. ...
15 ноября 2013, 18:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Воздушный хлеб с корицей

Шаг 1: В глубокой посуде перемешайте муку, 50 г сахара и сухие дрожжи. Шаг 2: В отдельной миске взбейте яйца. ...
19 ноября 2013, 13:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Песочные кольца с арахисом

1. Сложите все продукты кроме муки в миску. 2. Взбить миксером (1-2 минуты) 3. Всыпьте муку и быстро замесите тесто. ...
20 ноября 2013, 12:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Крем-брюле"

Тесто: сахар-1 стакан сливочное масло-1 ст.л. сметана-1 стакан мука-3 стакана какао-2 ст.л сода-пол ч.л,погашенной уксусом Крем: 500 мл.молока 1 яйцо ...
23 ноября 2013, 11:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Белочка"

Сливочное масло рубим ножом в глубокой посуде, затем добавляем яйцо, растертое с сахаром, всыпаем муку и хорошо все перемешиваем. Полученное ...
25 ноября 2013, 08:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вишневый пирог из творожного теста

Сливочное масло режем на кусочки в холодном виде и соединяем с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не ...
26 ноября 2013, 10:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закусочный пирог

Приготовление: Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, ...
27 ноября 2013, 13:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье с абрикосами

Мягкое слив. масло миксером взбить с сахаром, добавить яйцо, молоко, продолжая взбивать. Просеять муку и смешать с яично-масляной смесью. Замесить ...
28 ноября 2013, 10:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Медовый торт "Нежность"

Мёд растопить на водяной бане с содой до коричневой пены. Маргарин растопить и соединить с остальными ингридиентами. Всё хорошо размешать. ...
02 декабря 2013, 08:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Ленинградский"

Ингредиенты: Тесто: - Мука 500гр - Масло сливочное 280гр - Сахарный песок 200гр - Яйца 2 шт - Сода+уксус 1/ч.л. ...
03 декабря 2013, 12:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Орешки" со сгущенкой

Самое главное, что необходимо - это специальная сковорода. Не знаю, продаются ли нынче такие. Мне моя досталась от бабушки, впрочем ...
04 декабря 2013, 12:27
0
Только для зарегистрированных пользователей.

Ростбиф в пряностях

1. Мелко нарезать петрушку и укроп, смешать с розовым перцем. 2. Мясо обвалять в соли и перце, придать нужную форму ...
04 декабря 2013, 12:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадно-ореховые тянучки

1. Орехи порубить на кусочки и подсушить на сухой сковороде. 2. В небольшой кастрюле смешать сгущенку с какао. 3. Высыпать ...
04 декабря 2013, 14:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Битки праздничные

1. Смешать фарш с луком, посолить, поперчить, разделить на 8 частей. Из фарша сделать лепешки, на середину каждой выложить кусочек ...
09 декабря 2013, 13:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадно-ореховая гранола

1. В небольшой кастрюльке смешать масло, мед и какао порошок и варить пару минут, помешивая, до однородной смеси. 2. Смешать ...
11 декабря 2013, 15:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадно-кокосовый торт

Очень быстрый в приготовлении тортик. Бисквит "шоколад на кипятке". Ингредиенты: Для теста: ?2 стакана муки ?1 ½ стакана сахара ?1 ...
13 декабря 2013, 18:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом

1. Растворяем сахар в воде на огне. 2. Добавляем мелко нарезанные бананы и варим 30-40 мин. 3. Пока бананы увариваются ...
15 декабря 2013, 12:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Венский пирог с вишней

Духовку разогреть до 180 гр. Взбить масло с сахаром, продолжая взбивать, по одному ввести яйца, затем добавить половину муки, щепотку ...
21 декабря 2013, 10:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Твикс - сладкая парочка

1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще полчайной ложечки соли... все перемешиваем,лучше всего ...
21 декабря 2013, 10:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кузикмяки "Аниса"

Мелко режем лук, пассеруем его на сливочном масле до золотистого цвета. Режем мелко укроп. Варим картофель с добавлением соли. Из ...
21 декабря 2013, 20:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с там раньше не работала... ...
25 декабря 2013, 13:07
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные котлеты

Мне кажется, что такие вот простые домашние рецепты — самое лучшее решение для тех, кто хочет приготовить что-то на 100% ...
26 декабря 2013, 16:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадные маффины

В кастрюльке растопила масло, добавила молоко, какао, сахар и довела до кипения, помешивая. Сняла с огня и подождала пока остынет ...
26 декабря 2013, 16:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мандариново-ореховые палочки

Просеянную муку смешала с перемолотыми в крошку орехами (у меня орехи жаренные), крахмалом и солью. Масло комнатной температуры взбила с ...
27 декабря 2013, 21:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Детское творожное печенье

1. Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. 2. Всыпать муку и быстро замесить тесто. 3. Завернуть тесто в пищевую ...
28 декабря 2013, 17:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ириски "Тянучки" на топлeном молоке

1. В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком. 2. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. ...
30 декабря 2013, 13:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бананы, запеченные с творогом

1. Бананы очистить, разрезать пополам, положить в форму для выпечки и сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели. Масло растопить. ...
02 января 2014, 01:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Канапе с томатами, моцареллой и гренкой

1. Хлеб обжарьте на сковороде на сливочном масле на слабом огне с двух сторон до небольшой корочки. Намажьте хлеб сливочным ...
03 января 2014, 15:25
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Курочка по итальянски

Курицу натереть оливковым маслом, солью, перцем и итальянскими сухими травами. С лимона срезать тоненькими хлопьями цедру. Сам лимон разрезать на ...
24 января 2014, 19:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Форшмак простой

Предварительно продукты почистила и порезала кусочками. Оставила белок из одного яйца и желтки. Батон размочила в молоке. Масло чуть подогрела, ...
26 января 2014, 12:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гречневая каша с лесными грибами

Сварила кашу. 1 стакан гречи к 2 стаканам воды. Посолила. Варила до полного выпаривания воды. Отварила грибы. Порезала их мелко. На сковороде ...
26 января 2014, 12:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи творожно-овсяные

Сделала тесто. На сковороде растопила масло и выложила ложкой оладьи. Убавила огонь на min и делала под крышкой с обеих ...
27 января 2014, 12:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс на клубничном йогурте

Яйца растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, йогурт, просеянную муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции получается, как густая сметана. ...
28 января 2014, 10:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фаршированный яичный блин

В сковороде растопила масло. В кружке подвзбила вилкой 2 яйца с солью. Вылила на сковороду. Сыр натерла на терке, колбасу ...
29 января 2014, 10:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овсяная каша на молоке со сливочным маслом

Вопреки общепринятому способу приготовления - варке, я эту кашу давно не варю.... Просто в кипящее молоко засыпаю овсяные хлопья (обычные....грубые). ...
29 января 2014, 10:36
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Десерт из Флориды

Форму смазать маслом. Духовку разогреть до 175 градусов. Печенье и масло блендером измельчить в однородную массу. Распределить ее, хорошо прижимая, ...
29 января 2014, 15:56
Автор: AnyaM
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Имбирное печенье

Гвоздику растолочь в ступке, добавить корицу, имбирь, соду и все хорошенечко перемешать, затем всыпать муку. В отдельной мисочке смешиваем размягченное ...
30 января 2014, 11:00
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Вафли брюссельские

Замесить тесто. Дать постоять минут 30-40. Выпекать в вафельнице. Подать по желанию - с мороженкой, с взбитыми сливками, с белковым ...
30 января 2014, 11:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Апельсиновый кекс

1 апельсин помыть, порезать на кусочки (с шкуркой, но без косточек). Измельчить его блендером в кашицу и добавить 3 столовых ...
30 января 2014, 12:04
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Венская ватрушка

250 гр муки и 120 гр масла (размягченного) растереть до крошки и добавить 100 гр сахара. Вот так крошкой и ...
31 января 2014, 10:09
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье с вишней и кокосом

Все вместе хорошо перемешать. Добавить 50-60 гр кокосовой стружки и 125 гр сухой вишни (купить в отделе сухофруктов). Вишню я ...
31 января 2014, 10:15
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс "Царский хлеб"

Для кекса берем 200 гр мягкого сливочного масла и растираем с 200 гр сахара, добавляем 4 яйца по одному, (после ...
01 февраля 2014, 10:53
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Американский пирог

Для основы мюсли, муку и сливочное масло измельчить блендером и распридилить руками по дну и стенкам формы. Запечь в духовке ...
01 февраля 2014, 11:01
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кокосово-медовое печенье

Взбить яйца с сахаром солью и ванилином. Добавить сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, и кокосовую стружку. Добавить муку и ...
02 февраля 2014, 13:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные котлеты

Сперва все подготовила. Лук порезала кубиком и обжарила до прозрачности. Сыр натерла на крупной терке. Кусочки батона без корочки замочила ...
03 февраля 2014, 10:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки "Синнабон"

В теплом молоке распустила дрожжи. Яйца взбила миксером до пышной пены. В молоко с дрожжами добавила яйца, 0.5 ст. сахара, ...
05 февраля 2014, 09:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Молочный кукурузный суп с миндалем и изюмом

Миндаль купила уже обжаренный. Перемолола его в кофемолке. В кипящее молоко выложила сахар, соль и миндаль, перемешала, дала закипеть и ...
06 февраля 2014, 13:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Брауни с шоколадной помадкой и орехом-пекан

Ингредиенты для теста: 200 г обезжиренного мягкого творога (я использую домашний), ванилин, 3 яйца, 1 стакан сахара, 115 г сливочного ...
07 февраля 2014, 08:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадно-творожный пирог с мандариновыми дольками

Размягченное масло взбить с сахаром до белой пышной массы, по одному добавить яйца не прекращая взбивать, затем творог, перемешать. Ввести ...
08 февраля 2014, 13:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясные рулетики с картошкой в сливках

1. Мясо нарезать порционными кусочками, отбить и смазать смесью (соль, перец, чеснок). Свернуть рулетами. 2. Форму для запекания смазать, выложить ...
10 февраля 2014, 08:05
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Овощи запеченые под соусом Бешамель с икрою

Сладкий перец (четвертинками), соцветия цветной капусты сбрызнуть оливковым маслом и приправить сухими прованскими травами. Солить в конце, уже готовые, чтобы ...
11 февраля 2014, 07:57
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Ореховый пирог

Готовим песочное тесто - ингредиенты соединили, замесили, завернули в пленку и отправили в холодильник на час. Готовим начинку. Ореховая нуга: ...
11 февраля 2014, 08:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фиолетовое печенье

Яиц, разрыхлителя и прочего, от чего у вас возникнут вопросы в рецепте НЕТУ! Размягченное масло взбила с сахарной пудрой до ...
12 февраля 2014, 12:40
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Полента

В сотейнике кипит 1 литр подсоленной воды, помешивая, всыпаем медленно 200-250 гр кукурузной крупы (очень мелкой). Помешивая томим на огне ...
13 февраля 2014, 08:08
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Энергетические батончики из орехов и сухофруктов

Смажьте противень размером 22х33 см. Соедините арахис или грецкие орехи, семена подсолнуха, изюм, овсяные в большой миске. В жаропрочной посуде ...
14 февраля 2014, 17:22
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Венский пирог с вишней

Масло с сахаром взбить. По одному вбиваем яйца, а потом добавляем муку и разрыхлитель. Раземную форму смазать маслом и выложить ...
15 февраля 2014, 10:42
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Террин с черносливом

Нам понадобится керамическая формочка для запекания. Я устлала ее сырокопченым беконом (можно копченой грудинкой) и выложила в нее кусочки куриной ...
15 февраля 2014, 10:47
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Террин с курицей и фисташками

Второй вариант террина включил в себя полоски варено-копченой грудинки. Куриное филе мелко изрубить, полить слегка сливочным растопленным маслом, добавить 1-2 ...
15 февраля 2014, 12:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины на дрожжах

Смешать дрожжи с мукой, добавить тёплое молоко (если дрожжи свежие, то растворить их в тёплом молоке, а затем добавить муку) ...
17 февраля 2014, 08:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рогалики с повидлом

Учитывая, что продукты везде разные, то и муки тесто будет брать у каждого по разному. Муки у меня ушло ровно ...
18 февраля 2014, 13:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Форель запеченная в фольге

Сливочное масло порезала тоненько квадратиками (~ 3х3 см) и убрала в морозилку,чтоб слегка подморозилось. Подготовила рыбку: убрала чешую, помыла, порезала ...
18 февраля 2014, 13:44
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Палочки творожно-сырные

Вымешиваем из всех этих продуктов тесто. Делим на три-четыре части. В каждую подмешиваем добавку-краситель. У меня одна часть осталась без ...
20 февраля 2014, 08:27
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный мусс

150 гр маршмеллоу 50 гр сливочного масла 250 гр горького шоколада 4 ст.л кипятка Все вместе греем на водяной бане, ...
20 февраля 2014, 08:31
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Ёжики"

Яйца взбить с сахаром, добавить масло, ванилин, разрыхлитель, муку. Всё хорошо перемешать до однородной массы. Вылить полученную массу на противень, ...
21 февраля 2014, 10:56
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Наполеон"

Муку и масло перетереть в крошку и добавить 1 стакан очень холодной воды. Замесить тесто. Разделить на 8-10 шариков. Отправить ...
21 февраля 2014, 11:03
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Эстерхази"

Орехи и печенье смолоть кофемолкой, добавить корицу, муку, разрыхлитель. Белки отмеряем именно милилитрами!!! Белки взбить, добавляя постепенно сахар взбить в ...
21 февраля 2014, 11:15
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Макаруны

Смешать вместе сахарную и миндальную пудру. Просеять. Белки взбить в керпкую пену, постепенно, ложку за ложкой, добавляя сахарный песок, чтобы ...
21 февраля 2014, 11:21
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Шарлотка из манки

Кефир и манку смешать и оставить на 15 минут. Тем временем соединить все сухие компоненты (муку, разрыхлитель, соль, сахар). Яблоки ...
25 февраля 2014, 10:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины с глазированными сырками в шоколаде

Муку смешала с разрыхлителем. Молоко подогрела до теплого, положила сахар, соль, масло и перемешала венчиком, потом яйца по одному. Муку ...
28 февраля 2014, 13:03
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье тыквенное с маком

Из 150 гр тыквы и 80 мл воды приготовить пюре, охладить (я варила кашу и взяла вареную тыкву от туда). ...
01 марта 2014, 10:24
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кнопки с нутеллой

Смешать все вместе до эластичного теста. Разделить на 20 частей. С каждой скатать шарик. Выложить на противень с пергаментом, немного ...
01 марта 2014, 10:37
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Щербет с фундуком

Сливочное масло комнатной температуры и вареную сгущенку взбить до однородной массы. Сдобное печенье смолоть в мелкую крошку и смешать со ...
03 марта 2014, 10:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Брауни со сливочно-шоколадной помадкой

200 г творога взбить до однородности с ванилью и 5 ч.л. сахара, можно добавить яйцо. Отложить в сторону. Взбить 2 ...
03 марта 2014, 10:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с творожной заливкой

Яйцо взбить с сахаром, добавить соду, размягченное масло, муку и какао, замесить тесто, оставить его. Затем тесто разделить на 2 ...
04 марта 2014, 10:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный манник

Смешала кефир с манкой и оставила на часик.Сливочное масло (мягкое) взбила с сахаром и ванильным сахаром. Вбила по одному яйца, ...
15 марта 2014, 10:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожная запеканка с тыквой в апельсиновом сиропе

Включить печь на 200 гр. Творог размять вилкой. Добавить к творогу все остальные ингредиенты. Взбить погружным блендером 1-2 минуты,до объединения ...
15 марта 2014, 10:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Интрига"

Ингредиенты: бисквит мука - 130 гр. какао - 35 гр. разрыхлитель - 1 ч.л. сода - 1/4 ч.л. сахар - ...
15 марта 2014, 11:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожки-гребешки с мясом из песочно-дрожжевого теста

Приготовление теста: Муку просеять в миску, добавить соль, сахар, дрожжи, всё перемешать. Муку высыпать на доску. Порубить ножом муку со ...
19 марта 2014, 13:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный десерт с малиной

1. Готовим желе из малины. Для этого ягоду кладем в сотейник, добавляем 60 гр (3 ст.л.) сахара и греем, пока ...
19 марта 2014, 13:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт медовый с черносливом

Готовим тесто. Для этого Вам необходимо яйца, мед, сахар, сливочное масло и щепотку соли смешать в кастрюльке. Кастрюльку поставить на ...
19 марта 2014, 13:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный мусс со взбитыми сливками

* Как пастеризовать яйца. Наливаем в кастрюлю воду, ставим на плиту и доводим на сильном огне до кипения. Кладем в ...
21 марта 2014, 19:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт «Южная ночь»

1. Смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду. 2. В другой — взбиваем размягчённое масло, сахар, а затем яйца, ...
23 марта 2014, 13:02
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Простой рулет с абрикосовым джемом

Разогреть духовку до 180°С. Смешать все компоненты для теста и вылить в противень, на пергаментную бумагу. Разровнять и выпекать до ...
23 марта 2014, 13:22
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Эклеры

Вода закипит, помешивая ввести стакан муки. Немного охладить до 70 градусов, примерно. И по одному, хорошо растирая, ввести яйца (если ...
23 марта 2014, 13:30
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Масляно-белковый крем для эклеров

Начинка для эклеров. Сливочное масло и сгущенку сбить на небольшой скорости и отставить. Готовим белковую часть: сахар, воду, желатин, лимонный ...
26 марта 2014, 14:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бисквитное печенье для малышей

Готовим тесто. Половину масла растапливаем. Смешиваем оставшееся масло и сахаром и растопленным маслом. Добавляем яйцо, растертое с солью. Добавляем просеянную ...
26 марта 2014, 14:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп "Чехословацкий"

1.Капусту нашинковать. Помидоры натереть на крупной тёрке так, чтобы кожура от них осталась у Вас в руках, кожуру выкинуть, она ...
28 марта 2014, 13:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Китайское печенье судьбы

Печенье очень "капризное", на практике получается выпекать по 4 штучки за один раз, поскольку сразу же как печенье готово его ...
30 марта 2014, 11:56
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Бабушкины пирожки с картошкой и сыром

Смешать ингредиенты для теста и замесить густое тесто. Разделить на порции, раскатать и выложить начинку. Для нее к пюре добавить ...
30 марта 2014, 12:01
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Шалаш"

Все ингредиенты замесили в эластичное тесто (у меня месит хлебопечка). Дать тесту "отдохнуть" 30-40 минут. Разделить на 15 частей. С ...
01 апреля 2014, 11:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Финский суп с лососем и картофелем

Приготовление: 1. В кастрюле с толстым дном обжарить измельченную луковицу. 2. Добавить картофель и продолжать обжаривать около десяти минут. Посолить, ...
03 апреля 2014, 13:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Чизкейк - желе

Смешайте все ингредиенты для основы. Утрамбуйте эту массу на дне. В миске взбейте сливочный сыр и йогурт, добавьте сахар и ...
04 апреля 2014, 10:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Банановый кекс

Бананы измельчила в кашицу (блендером). Яйца растерла с сахаром, добавила бананы, растопленное сл. масло, хорошо перемешала. Постепенно ввела просеянную муку, ...
05 апреля 2014, 12:05
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадное печенье с карамелью

Печенье: мука 200 гр. (просеянная), масло сливочное 150 гр., сахарная пудра 50 гр. Карамель: масло сливочное 20 гр., сливки 140 ...
05 апреля 2014, 12:08
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Селедочное масло

Сельдь тщательно очистить от кожицы, внутренностей, плавников и костей. Сделать филе, порезать на кусочки. Дважды пропустить через мясорубку сельдь. Чуть ...
07 апреля 2014, 15:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кулич пасхальный

Масло растопите, влейте горячее молоко, добавьте сахар, соль, перемешайте и охладите до комнатной температуры, после чего всыпьте муку, влейте распущенные ...
07 апреля 2014, 15:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочно-банановые оладьи

Натереть на терке яблоко и банан, разбить яйца, добавить сахар и соль - всё размешать венчиком. Добавить хлопья. Муку смешать ...
09 апреля 2014, 17:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Медовая шарлотка

В кастрюльку поместить мед, сливочное масло, сахар, добавить столовую ложку воды. Разогреть на маленьком огне помешивая до однообразного состояния. Снять ...
10 апреля 2014, 17:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лимонное печенье

Соединить муку с сахаром, разрыхлителем и солью. Все перемешать. Добавить цедру одного лимона, растопленное сливочное масло и слегка взбитое яйцо. ...
10 апреля 2014, 17:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сливочный кекс

Замочить изюм. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, влить сливки, все хорошенько перемешать венчиком или вилкой. В приготовленную массу ...
15 апреля 2014, 13:18
Автор: AnyaM
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожная пасха

Творог протереть через сито. Сухофрукты измельчить смешать с размягченным сливочным маслом. Желтки взбить с сахаром. Сливки довести до кипения (слегка ...
15 апреля 2014, 13:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Медовое печенье

Смешала просеянную муку с разрыхлителем и сахаром; добавила порезанное кусочками охлажденное масло и растерла его с мукой. Добавила цедру, мед, ...
17 апреля 2014, 12:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пасха

Дрожжи растопить в пол-стакане теплого молока (домашнего), пусть постоят побродят, добавьте сюда 1 чайную ложку сахара. В кастрюлю для замеса ...
18 апреля 2014, 14:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пасха творожная

Изюм замачиваем в воде. Творог протираем через сито. В творог добавляем размягченное сливочное масло и перемешиваем, добавляем яйца, сахар, ванилин ...
18 апреля 2014, 18:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рассольник "Ленинградский"

Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка и отварить до готовности. Отвар слить. В мясной бульон опустить готовую крупу, ...
19 апреля 2014, 13:17
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пасха «Царская»

Творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах; если творог с рынка или из магазина ...
21 апреля 2014, 16:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Итальянские рогалики с корицей и орехами

1. В миксере взбейте масло с 1/2 стакана сахара и 1 желтком. 2. Добавьте сметану и соль, затем постепенно всыпьте ...
23 апреля 2014, 14:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный пирог

Масло растопить и оставить остывать до комнатной температуры. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Яйца разделяем на белки и желтки. ...
24 апреля 2014, 14:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные рулеты с черносливом и печенью

Ингредиенты: - 600 г куриного филе (крупное) - корица - соль - перец черный молотый - 2 столовые ложки масла ...
25 апреля 2014, 15:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сыр "Сливочный" домашний

1. Чтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный. Положить в молоко творог, нагреть до кипения и ...
29 апреля 2014, 12:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Ленивое"

1. За 1,5 часа до начала приготовления достаем из холодильника 400 грамм сливочного масла, кладем его на кухонный стол и ...
30 апреля 2014, 09:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Чизкейк «Мокка» с ароматом ванили

1. Лимон обдай кипятком, натри цедру и выжми сок. 2. Шоколад наломай небольшими кусочками и растопи на горячей водяной бане. ...
01 мая 2014, 15:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырные оладьи на кефире

Сделать густое тесто, чтобы не очень растекалось по сковороде. Соединить муку с разрыхлителем. В плошку вылить кефир, разбить 2 яйца, ...
01 мая 2014, 15:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс на сгущенке

Предварительно помыть изюм, просушить и обвалять в муке. Орешки обжарить и измельчить. Муку просеять. Венчиком слегка взбила сгущенку со сл. ...
01 мая 2014, 15:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожная запеканка

В творог вмешать все постепенно (все ингредиенты). Масса не густая.Стенки формы намазать маслом и присыпать сухарями. Выложить творожную смесь. Поставить ...
03 мая 2014, 10:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тайский салат с говядиной

1. Мясо обжарить со всех сторон на сильном огне на смеси сливочного и растительного масла, запечь в духовке при 180° ...
04 мая 2014, 10:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с творогом и изюмом

Тесто песочное. Смешайте муку с растопленным маслом, добавьте яйца, сахар, соль и немного молока. Замесить тесто. На доске раскатать и ...
04 мая 2014, 10:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ореховая пышка

Растереть сахар с мягким маслом. Постепенно по одному ввести яйца, каждое слегка взбивать. Добавить разрыхлитель с просеянной мукой. Перемешать. Далее ...
09 мая 2014, 11:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки "Романтика" с джемом

Моя благодарность Сергею Грунину за рецепт. Получилось такое интересное тесто. С ним и работалось легко и кушалось с аппетитом. Фото, ...
10 мая 2014, 12:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс с шоколадом и красным вином

1. Мягкое масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы. Лучше использовать миксер. Добавьте яйца, взбивая после каждого. ...
12 мая 2014, 16:28
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Аджарские хачапури

В миску влить один стакан теплой воды. Добавить сахар и соль, вбить 1 яйцо, всыпать муку и дрожжи. Хорошенько перемешать. ...
13 мая 2014, 09:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маленькие блинчики или панкейки

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с солью, а белки с сахаром до устойчивой пены. В миску просеять муку с ...
14 мая 2014, 08:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожное печенье

Яйца взбить с ванилином и сахаром до белой пышной массы. Добавить масло, взбить. Творог с помощью блендера превратить в однородную ...
15 мая 2014, 18:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овсяное печенье

Овсяную муку я сделала сама, смолола в кофемолке овсяные хлопья. Изюм помыть и порубить в блендере. Когда я начала это ...
17 мая 2014, 17:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясные палочки

Мясо нарезала пластинами (не толсто), хорошо отбила, так, чтобы стало тонким. С двух сторон посолила, поперчила. На один край положила ...
20 мая 2014, 15:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Коржики

Размягченное сливочное масло перетереть с половиной сахара и ванилином. Вбить яйцо, добавить оставшийся сахар, разрыхлитель и размешать. Влить молоко и ...
21 мая 2014, 13:50
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельная запеканка

Картофель очистить, нарезать ломтиками отварить в подсоленной воде до мягкости. Лук мелко порезать, растопить сливочное масло, тушить, помешивая 10 минут ...
21 мая 2014, 13:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожник с вареньем и курагой

Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином до пышности. Не прекращая взбивать вводим яйца по одному. Затем добавляем творог, варенье ...
26 мая 2014, 08:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Манник на молоке

Взбить яйца с сахаром. Тонкой струйкой, не торопясь, влить растительное масло, продолжать взбивать. В небольшой посуде нагреть, не доводя до ...
27 мая 2014, 14:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный торт из печенья

Форму для торта застелите фольгой. Смажьте сливочным маслом. Печенье разломайте. В миску выложите шоколад. Масло и сливки поставьте на огонь, ...
27 мая 2014, 14:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кыстыбый

1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар. 2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь. 3. Всыпьте просеянную ...
29 мая 2014, 16:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оранжевый паштет из куриной печени

Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистости на сковороде на оливковом масле с добавлением 75 гр сливочного масла. Увеличить огонь ...
30 мая 2014, 20:36
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Летнее настроение"

Мерный стакан объемом 350 мл. Для бисквита: 2,5 стакан муки, 2 стакана сахара, 1,5 ч. л. гашеной в уксусе соды, ...
04 июня 2014, 00:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блестящая шоколадная глазурь

Приготовление: 1. Смешиваем какао с сахарной пудрой и разбавляем теплым молоком. 2. Туда же кладем размягченное масло и щепотку ванилина. ...
06 июня 2014, 18:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хлеб в домашних условиях

Поставить опару (0,5 стакана воды, 1 ложка муки, 1 ложка сахара, дрожжи). В муке растереть масло. Сделать в муке ямку ...
07 июня 2014, 22:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежный маковый пирог

Мак залить молоком, добавить мед и оставить на 20 - 30 минут. Изюм промыть и обсушить. Масло взбить с сахаром ...
11 июня 2014, 00:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельный суп-пюре по-японски

1.Отварите картофель в мясном бульоне и измельчите в блендере. 2.Влейте в картофельное пюре сметану и сливки. Подогрейте, но не кипятите. ...
11 июня 2014, 21:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маковник

Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито. Желтки взбиваем с сахаром ...
13 июня 2014, 16:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шаньги

Молоко чуть подогреть, растворить дрожжи. Разбить яйцо, добавить размягченное сливочное масло, соль и сахар. Размешиваем до полного растворения сахара. Всыпать ...
13 июня 2014, 16:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лимонный пирог с безе

Тесто: Мука 200 гр. Яйцо 1 шт. Сливочное масло 150 гр. Соль 1/2 ч. ложки Вода кипяченая 3 ст. ложки ...
13 июня 2014, 16:15
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачки с овощами

Кабачки помыть нарезать кубиками. Лук почистить порезать крупно. В сковороде разогреть масло, на среднем огне тушить кабачки с луком, периодически ...
14 июня 2014, 15:06
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриный паштет

Лук порезала полукольцами; печень освободила от жилок-пленочек. В сковороду налила растительное масло, в нем растопила 75 гр сливочного и обжарила ...
15 июня 2014, 15:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пышный пирог с маком и орехами

Разотрите сахар с мягким маслом. Постепенно по одному вводите яйца, каждое предварительно слегка взбить. Добавить разрыхлитель с просеянной мукой. Перемешать. ...
16 июня 2014, 16:59
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные котлетки с начинкой

Кусочек масла положила в морозилку на минут 20-30. Сыр порезала брусочками. Кусочки батона залила молоком. Так как я не переношу ...
17 июня 2014, 22:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Муравейник"

1.Сахар с яйцом растереть,Добавить растопленное масло, молоко 2.Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить. 3.Достаем тесто ...
18 июня 2014, 16:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Соленики

Когда я была маленькой, к нам приезжала родственница из Закарпатья и всегда привозила такие вафельки и домашнее вино... Никак не ...
18 июня 2014, 20:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Быстрые запеченые пирожки

Для приготовления таких пирожков, главное тесто. Оно должно получиться эластичное и не пристающее к рукам, для этого в рецепте используется ...
20 июня 2014, 14:00
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Корзиночки с клубникой

Все замесили в эластичное тесто (у меня месит хлебопечка). Распределить тесто в формочки и выпекать 10-15 минут при 200 градусах ...
25 июня 2014, 14:57
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты по-киевски

Куриное филе отбить (через пленку), на серединку положить небольшой кусочек масла с морозилки и насыпать рубленой свежей зелени петрушки, солить, ...
29 июня 2014, 15:10
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырный крекер

Сыр натерла на среднюю терку, добавила просеянной муки, соли и перемешала. Сюда же натерла сливочное масло (из холодильника), растерла в ...
01 июля 2014, 19:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вафельные трубочки

Яйца смешала с сахаром и взбила миксером. Добавила растопленный маргарин с маслом, перемешала. Постепенно ввела просеянную муку и тщательно перемешала. ...
09 июля 2014, 12:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный пирог

Соединить сахар, муку, одно яйцо, соду, сливочное масло, щепотку соли и замешивайте тесто. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и ...
11 июля 2014, 12:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Песочный пирог с нежнейшим сметанным суфле, персиками и шоколадом

Для теста: - 3 стакана муки - 1/2 стакана сахарной пудры - 5 желтков - 2 чайные ложки разрыхлителя - ...
11 июля 2014, 12:33
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Пьяная вишня"

Тесто: 3 яйца 2 и 1/3 стакана сахара 3 стакана муки 1,5 стакана молока 3/4 стакана растительного масла 1,5 стакана ...
12 июля 2014, 12:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Банановый пирог

Яйца взбила с сахаром до увеличения в объеме, ввела постепенно сметану, растопленное масло, просеянную муку с разрыхлителем. Бананы порезала небольшими ...
16 июля 2014, 13:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт с песочными коржами и сметанно-сливочным кремом

Для теста: Масло сливочное - 200г. Желтки - 6шт. Сахар - 1,5 ст. Ванилин - 1 пакетик Сметана - 1,5 ...
16 июля 2014, 13:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Абрикотин"

Для теста: 360гр. сливочного масла размягченного тщательно смешать с 4 желтками (или взять 2 небольших яйца) и 240 гр сахара ...
17 июля 2014, 14:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожные кексы с яблоком и ананасами

Размягченное масло взбить с сахаром до пышной массы. Не прекращая взбивать ввести яйца по одному. Соду добавить в кефир и ...
18 июля 2014, 13:03
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Летняя шарлотка

Кефир и манку смешать и оставить на 15 минут. Тем временем соединить все сухие компоненты (муку, разрыхлитель, соль, сахар). В ...
22 июля 2014, 13:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблоки в кляре

Растопить масло, смешать с сахаром, щепоткой соли, лимонной цедрой и яйцом. Взбить венчиком или вилкой. Добавить сметану, алкоголь и муку. ...
25 июля 2014, 11:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Апельсиновый кекс

Снять цедру с одного апельсина, и выжать из него сок. (в последствии нам потребуется 40 гр. сока) Остальные апельсины очистить, ...
25 июля 2014, 11:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная печень с грибами

Куриную печень обработать, разрезать на половинки. Лук нарезать полукольцами, грибы промыть и крупно нарезать. В разогретой сковороде, на масле обжарить ...
26 июля 2014, 11:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины шоколадные

Шоколад поломать на мелкие кусочки и растопить на водяной бане. Добавить 300 мл нагретого молока, перемешать до полного растворения шоколада. ...
28 июля 2014, 12:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пончики с сахаром и корицей

Смешать в миске муку, сахар и разрыхлитель. Добавить молоко. Растопить масло и добавить в мучную смесь. Слегка взбить в маленькой ...
01 августа 2014, 10:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Варшавский яблочный пирог

Если честно, прочитав рецепт этого пирога, я отнеслась к нему скептически. Но любопытство потянуло меня на кухню. "Где наша не ...
04 августа 2014, 09:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хлеб на кефире

Готовила в хлебопечи Panasonic SD 2501, режим Диетический быстрый.
07 августа 2014, 09:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тарт с черносливом и ганашем

Ингредиенты для теста: 80 гр. сливочного масла, 30 гр. горького шоколада, 50 гр. сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин ...
08 августа 2014, 12:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс столичный

Взбейте миксером размягченное масло до воздушности. Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится. Добавляйте яйца ...
09 августа 2014, 10:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вафли

В растопленное масло добавила сахар,яйца,ванилин,перемешала.Ввела постепенно просеянную муку,перемешала хорошенько миксером.Выпекала в эл.вафельнице.
16 августа 2014, 11:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеканка из кукурузной крупы

Сварила в пароварке кукурузную крупу, чуть присолила, в конце варки добавила растопленное сливочное масло, оставила остывать в форме, когда полностью ...
24 августа 2014, 11:18
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог яблочный насыпной

Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу. Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем ...
28 августа 2014, 16:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог двухцветный с творожной заливкой

Тесто: 200 гр масла, 150 гр сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. соды гаш. уксусом, 2-3 ст. л. какао, 2,5 -3 ...
01 сентября 2014, 16:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сливовый пирог с заливкой

Тесто: 200 г маргарина или масла сливочного, 200 г сахара, 4 яйца, все хорошо взбить и добавить 350 г муки ...
03 сентября 2014, 12:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с маком и персиками

Размягченное масло взбить с сахаром, не прекращая взбивать по одному вводим яйца. Добавить соль, муку, разрыхлитель, ванилин. Все перемешать и ...
09 сентября 2014, 13:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Птичье молоко"

Шифоновый бисквит: яйца - 4 шт. мука - 1 ст. сахар - 3/4 ст. холодная вода - 1/3 ст. растительное ...
11 сентября 2014, 08:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Гости на пороге"

Тесто: 300 гр. сметаны (у меня была 20%) 1 ст.сахара 3 ч.л. какао 2 ч.л. соды, погашенной уксусом (обычный 9%) ...
14 сентября 2014, 19:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с малиной

Яйца и сахар взбивать миксером 3-5 минут. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, смешать миксером, влить растопленное сл. масло и ...
16 сентября 2014, 11:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные котлеты с тушенкой

Картофель почистить, отварить до готовности в подсоленной воде. Репчатый лук почистить, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. С отваренного ...
25 сентября 2014, 18:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Грушевый пирог

Приготовление: охлажденное сливочное масло натереть на терке, добавить сахар, соду, яйцо, все растереть ложкой. Постепенно добавлять муку, скатать в комок. ...
26 сентября 2014, 15:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог яблочно-апельсиновый

Размягченное масло взбила с сахаром ~3 минутки. Добавила яйца, взбила снова ~3 мин. Добавила сок, цедру, молоко, хорошенечко перемешала миксером. ...
27 сентября 2014, 13:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Быстрый пирог со сгущенным молоком и орехами

Размягченное сливочное масло растереть с солью, сахаром и мукой. Добавить яйца. Замесить пластичное тесто. Тесто распределить тонким слоем по форме ...
27 сентября 2014, 13:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс со сливами

Разогреть духовку до 180С. Приготовить форму 10х20 см. Размягченное сливочное масло перетереть деревянной ложкой с сахаром и ванилью, вбить яйцо ...
29 сентября 2014, 17:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожная галета со сливами

Творог хорошо размяла, добавила сахар и яйцо, еще раз перемешала-растерла в однородную массу. В отдельной посуде смешала просеянную муку, разрыхлитель ...
02 октября 2014, 16:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мини-пиццы из дрожжевого теста с сухим молоком

В большую миску просеять муку, всыпать дрожжи, сахар, сухое молоко и хорошо перемешать. Влить тёплую воду (t .37 гр.), вбить ...
04 октября 2014, 16:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Колканон

Это ирландское блюдо из капусты и картофеля - возможно, одно из немногих традиционных блюд Ирландии, которое едят почти все современные ...
07 октября 2014, 14:30
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный пирог с перцем чили

Смешать венчиком яйца, масло, сметану, сахар и какао. В другой чашке смешать муку, соду, ванилин, имбирь и корицу. Соединить обе ...
08 октября 2014, 14:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рис с белыми грибочками

Грибочки промыть, я использовала ножки, нарезать на удобный для Вас по размеру кубик, морковь нарезать соломкой, большую луковичку нашинковать мелко, ...
09 октября 2014, 12:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлетки "По-киевски"

Куриные филе промыла, обсушила бумажным полотенцем, срезала маленькую часть с филе, все отбила, посолила, поперчила. Приготовила начиночку из сливочного масла ...
10 октября 2014, 17:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожное печенье с изюмом

Творог размять вилкой с ванилином, яйцом и сахаром. В отдельной чашке смешать муку с солью и разрыхлителем. Добавить масло в ...
12 октября 2014, 18:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Плетенки

Опара: в теплом молоке распустила дрожжи, добавила сахар, 100 г муки и хорошенечко перемешала. Поставила в теплое место под пленочку. ...
12 октября 2014, 18:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп с сырными клецками

Сварить куриный бульон, как любите. Процедить. В него добавить картофель, мелко порезанный, лук (полукольцами) и морковку (на терке). Варим 5 ...
16 октября 2014, 17:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тульский пряник

1. Масло (маргарин) порезать кубиками, поставить на водяную баню. Как масло растопится, добавить в него мëд и корицу. 2. Яйца ...
16 октября 2014, 17:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сливочная колбаска

Смешать все ингредиенты с банкой сгущенки, печенья и орехов. Сформировать в колбаски и в холод на ночь. Приятного аппетита! Источник: Записки ...
17 октября 2014, 15:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный кекс

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем. Мягкое масло растираем с сахаром, затем взбиваем миксером в пышную, белую массу (минут 5). ...
17 октября 2014, 15:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Трюфельный сметанник

Яйцо растираем с сахаром, добавляем сметану, гашеную уксусом соду, уксус, муку и какао, все хорошо перемешать и выложить в смазанную ...
19 октября 2014, 10:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овсяное печенье быстрое

Яйцо, сахар и мёд, хорошо взбить миксером. Овсянку перемолоть в мясорубке перемешать с мукой. В сметане погасить ложку соды. Сливочное ...
19 октября 2014, 10:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт-суфле "Романтика"

Тесто: -75 гр.масла комнатной температуры, -75 гр. сахара, -2 ч/л ванильного сахара, -2 яйца, -120 гр. муки, -1 ч/л разрыхлителя. ...
19 октября 2014, 10:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Орешки, грибочки"

Растереть маргарин с сахаром и желтками, добавить взбитые в пену белки. Положить соду, гашеную уксусом, перемешать. Постепенно ввести муку, получиться ...
20 октября 2014, 14:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Щербет с арахисом

Лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). ...
21 октября 2014, 15:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шарлотка со сливами

Разрезанные на половинки или четвертинки сливы нужно освободить от косточек и сбрызнуть алкоголем (ромом или коньяком), за их неимением я ...
23 октября 2014, 12:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриное филе, запечённое в молоке

Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по 4 минуты ...
24 октября 2014, 18:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс с кусочками шоколада

Масло сливочное или маргарин порубить ножом и перемешать с сахаром и яйцами. Порубить шоколад, добавить в тесто. Дальше добавляем разрыхлитель ...
25 октября 2014, 10:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Буглама

Готовят бугламу с бараниной или с курицей, я делала с курицей. Теперь привожу рецепт четко из первоисточника, я не отходила ...
30 октября 2014, 09:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Открытый пирог с изюмом и яблоками

Форма для выпекания d 22 см (можно взять побольше, у меня осталось чуток теста). Масло натереть на терке и смешать ...
30 октября 2014, 09:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с куриной грудкой и грибами

Для теста: 125 гр холодного сливочного масла, 1 яйцо, 3 ст. ложки воды, 250 гр муки (муку просеять), 1/3 ч. ...
01 ноября 2014, 10:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с орешками

Миксером растерла яйцо с сахаром, добавила растопленное (не горячее!) масло, ванильный сахар, щепотку соли, перемешала. Добавила сметану, соду (НЕ гасить!), ...
01 ноября 2014, 10:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог со сливами или "Тщательно взвешенный пирог"

Этот рецепт не совсем обычный, это видно уже по его названию. Дело в том, что основные ингредиенты в нём должны ...
02 ноября 2014, 10:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Песочно-арахисовый торт "Коровка"

Можно сварить 2 банки сгущенного молока, а можно купить готовую.. если варить самим, то варим в кастрюле, заполненной водой около ...
04 ноября 2014, 17:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Манник с морковью

Манку смешайте с сахаром и солью, залейте кефиром и оставьте на несколько минут, чтобы манка набухла. Морковь почистите и потрите ...
05 ноября 2014, 08:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мокрый манник

Манку залить кефиром, добавить ванилин,отставить в сторону на 30 мин. для набухания манки. Отдельно взбить яйца с сахаром, к этой ...
05 ноября 2014, 08:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Карамельная шарлотка с грушами и имбирем

Карамель: Соединить в сотейнике ~ 25 гр. сливочного масла, ~ 2 ст.л. светлого меда, ~ 100 гр. коричневого или тростникового ...
09 ноября 2014, 16:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Конфеты родом из СССР

Смешать молоко и какао. Сварить сироп из сахара, масла и воды. Всё смешать, остудить (холодильнике), скатать конфетки (во внутрь можно ...
09 ноября 2014, 16:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Манник на кефире без муки

1. Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут. 2. Размягченное масло нужно растереть ...
10 ноября 2014, 10:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожно-сырные палочки

Разрыхлителя, соды и яиц в тесте нет!!! Вилкой размяла творог с очень мягким сливочным маслом. Добавила соль, сахар, постепенно ввела ...
11 ноября 2014, 12:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тыквенная каша с рисом

Сварила рис в воде, почти до готовности (никогда не варю рис в молоке) потом влила в кастрюльку керамическую 1 литр ...
12 ноября 2014, 13:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хлеб "Ёжик"

Нарезаем хлеб на квадратики, но не дорезаем до дна, чтобы все квадратики у нас не рассыпались. Натереть сыр. Чеснок натереть. ...
13 ноября 2014, 13:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Открытый пирог с яблоками и ананасами

Готовим тесто для основы: масло натереть на терке и смешать с мукой. Добавить яйцо, воду и вымесить тесто. Завернуть в ...
17 ноября 2014, 09:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс апельсиновый

Сахар, мягкое сливочное масло и ванильный сахар взбиваем венчиком. Добавляем яйца поочерёдно, после каждого вымешиваем. Добавляем сметану. Затем сок и ...
19 ноября 2014, 11:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Паштет из печени индейки с грибами

Паштет очень удобное блюдо - на хлебушек намазал, сверху зелень, овощи, можно также любой соус добавить по вашему вкусу! Мой вариант ...
21 ноября 2014, 10:41
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Ванильные капкейки

Разогреть духовку до 170 С°. В форму для маффинов положить бумажные формы - чашечки. В миску миксера положить масло комнатной ...
22 ноября 2014, 14:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Десерт "Вишенки"

Вафельки измельчить в блендере, потихоньку добавить молоко, перемешивая. Добавить мягкое сливочное масло и хорошо перемешать. Поставить на 10 мин в ...
23 ноября 2014, 12:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рождественский кекс

В качестве сухофруктов я брала инжир, вишню, чернослив, курагу, кумкват (цукаты), изюм (ассорти). Все продукты должны быть комнатной температуры. Сухофрукты ...
25 ноября 2014, 11:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадно-кофейное печенье

Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 180 градусов 2. Противень смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки 3. Смешайте размягченное масло ...
27 ноября 2014, 12:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Шокомедовик"

Яйцо перемешать с сахаром, добавить мед и маргарин и соду, поставить на небольшой огонь. Необходимо постоянно помешивать массу!!! Подождать, пока ...
27 ноября 2014, 13:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Барон"

Тесто: в миске смешать муку, какао, соду, разрыхлитель, сахар, ванилин. В другой миске взбить яйца и добавить растительное масло. Влить ...
01 декабря 2014, 07:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Паста из селедки

Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Селедку, морковь, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Добавить ...
03 декабря 2014, 16:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Масляное печенье

Яйцо взбила с сахаром (1 стакан), добавила масло (комнатной температуры, мягкое), стружку (половину общего количества), перемешала хорошо миксером. Постепенно ввела ...
04 декабря 2014, 12:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пряная морковь

Морковочка очень полезна и вкусна в любом виде! Морковочку помыла, почистила овощечисткой (и красиво и быстро получается), подсушила бумажным полотенцем. ...
05 декабря 2014, 13:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье на пиве

В растопленное масло добавила пиво (комнатной темп), ввела просеянную муку и замесила мягкое эластичное тесто. Муки у меня чуток осталось. ...
06 декабря 2014, 17:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный пирог по немецкому рецепту

Замесим тесто, смешав муку, масло, сахар, лимонную цедру и яйца. Поставим в прохладное место на час. Тесто выложим в форму ...
06 декабря 2014, 17:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Крем "Ганаш" для тортов

В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы. Бросаем масло. Снимаем ...
06 декабря 2014, 17:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Имбирное рождественское печенье

1. Взбейте размягченное до комнатной температуры масло или маргарин вместе с сахаром до однородной легкой массы. Добавьте патоку (или мед) ...
08 декабря 2014, 11:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Валгаские ватрушки

Для опары: 275 г просеянной муки; 150-170 мл воды; 15 г сырых дрожжей. Для теста: 225 г просеянной муки; 75 ...
08 декабря 2014, 11:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Конфеты "Имбирь"

Для корпуса конфет растапливаем примерно 170 г шоколада и обмазываем формы с помощью кисточки. Оставляем застывать. Готовим начинку. Смешать сливки, ...
09 декабря 2014, 13:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рогалики творожные рассыпчатые

Растопить масло, добавить творог, муку и все тщательно перемешать, вымесить тесто. Полученное тесто разделить на равномерные небольшие шарики. Каждый шарик ...
11 декабря 2014, 17:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашнее печенье

Миксером растерла мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавила яйца, снова хорошо перемешала. Добавила ложки три муки, погашенную ...
11 декабря 2014, 17:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Брауни с лаймом и лимоном

1. Всыпьте в большую миску сахар, добавьте цедру лимона и лайма. Перемешайте и оставьте на полчасика. Можно перетереть смесь руками, ...
12 декабря 2014, 13:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколад «Домашний»

1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний ...
13 декабря 2014, 16:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченные яблоки

1. Нагрейте духовку до 200?С. Хорошо помойте яблоки. Вырежьте сердцевину. Надрежьте или сделайте небольшие проколы кожицы по всей окружности яблока, ...
13 декабря 2014, 17:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фытыр

В 1 стакане теплого молока растворяем дрожжи, добавляем одно яйцо, соль, муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Тесто делим ...
18 декабря 2014, 13:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог "Вишневое наслаждение"

Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, снова растереть. Ввести муку смешанную с разрыхлителем и замесить тесто. Выложить его в форму ...
19 декабря 2014, 19:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "овсяная классика"

1. Для начала сделаем овсяную муку. Из 1,5 чашки хлопьев 0,5 оставляем хлопьями, а остальные перемалываем в кухонном комбайне. 2. ...
20 декабря 2014, 13:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овсяно-медовый тортик

1. Разогреть духовку до 180 С. Смазать жиром круглую форму для торта диаметром 23 см и проложить ее пергаментом. 2. ...
23 декабря 2014, 10:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье с хурмой и грецкими орехами

Хурму разрезать пополам и вынуть ложкой мякоть, измельчить в блендере. Орехи также измельчить в блендере, но не слишком мелко. Миксером ...
24 декабря 2014, 16:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тыквенный торт-мусс

Основа: 200 гр. любого шоколадного или не шоколадного печенья (крошка), 50 гр. сливочного масла комнатной температуры, 4 ст. ложки сливок ...
24 декабря 2014, 16:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сербский хлеб "Погачице"

Давно хотела испечь такой хлебушек и вот решилась: нам понадобится 500 гр и 100 гр муки высшего сорта, 10 гр ...
25 декабря 2014, 20:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Морковно-творожный пудинг

1)Морковь натереть на терке. Тушить с водой(можно немного молока добавить) до готовности. 2)Поставить греться духовку на 200 градусов.Выстелить форму пергаментом. ...
28 декабря 2014, 12:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежное песочное печенье

Размягченное масло перемешать с желтками до кремообразной консистенции. Добавить сахар и муку, замесить тесто. Из получившегося теста сформировать небольшие шарики ...
28 декабря 2014, 12:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вкусный кекс с курагой

1. Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15. 2. Взбить яйца с сахаром, не сильно. 3. Добавим к ...
08 января 2015, 11:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сладкая колбаска с орехами

В миску поломать печенье, порубить орехи. В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, добавить какао и тщательно ...
10 января 2015, 09:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ванильные рогалики

Миндаль залила на минут 15 горячей водой, чтобы после очистить от шкурки. Затем подсушила и смолола в блендере в мелкую ...
10 января 2015, 09:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт-мусс "Двойное наслаждение"

Для основы торта понадобится: 200 гр простого печенья (я брала "Топленое молоко"), 50 гр сливочного масла комнатной температуры, 4 ст. ...
11 января 2015, 10:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бананово-карамельный пай

Лучше всего использовать форму для запекания с отстегивающимся дном, чтобы при перекладывании пирога на тарелку не испортить его внешний вид. ...
23 января 2015, 08:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Быстрый тортик

1. Берем грамм 600 печенья с нежным сливочным вкусом. 2. Берем арахис (самый дешёвый и доступный орех), обжариваем на сухой ...
30 января 2015, 10:34
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный пирог в творожной заливке

Чернослив промыть (можно разрезать его пополам) и залить вином на 1 час. Масло взбить до пышности с ванилином и сахаром. ...
31 января 2015, 11:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Русский яблочный пирог

Яблоки очистить, нарезать на кубики, залить коньяком и оставить на 1,5 - 2 часа. Масло взбить с сахаром и ванилином ...
01 февраля 2015, 11:00
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Открытый пирог с мясом и овощами

Масло смешать с мукой (я масло натерла на крупной терке), добавить остальные компоненты и вымесить тесто. Скатать шар, завернуть в ...
02 февраля 2015, 13:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Сметанное"

Муку просеять и соединить с разрыхлителем и ванильным сахаром. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло ...
05 февраля 2015, 19:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Слоеное полено"

1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до ...
06 февраля 2015, 13:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Уральские шаньги

1. Делаем опару. В тёплом молоке растворяем дрожжи и сахар, добавляем туда муку, хорошо вымешиваем и ставим в тёплое место, ...
07 февраля 2015, 12:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Муравейник

Сахар с яйцом растереть,Добавить растопленное масло, молоко Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить. Достаем тесто ...
08 февраля 2015, 11:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Песочные ореховые рогалики с корицеи?

Масло разотрите с мукой и 3 ст.л. сахара. Сметану взбейте с желтком и добавить в тесто. Быстро замесите тесто, чтобы ...
09 февраля 2015, 12:27
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Картошка"

Сперва нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно сделать с помощью мясорубки или мельницы, главное чтобы не осталось неперемолотых ...
12 февраля 2015, 10:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хлеб на кефире

Приготовила опару: в теплом кефире растворила дрожжи с сахаром. Добавила 100 г муки (из общего количества), хорошо перемешала и убрала ...
21 февраля 2015, 16:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Муравейник" классический

Добавить в муку маргарин, сахар, сметану и все перемешать (соль и соду я обычно не кладу, но если вы хотите ...
23 февраля 2015, 08:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики классические

Яйца соль и сахар хорошо взбиваю миксером. Добавляю просеянную муку, соду, гашенную уксусом, перемешиваю. Постепенно ввожу теплое молоко. После чего ...
25 февраля 2015, 19:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье к чаю за 15 минут

- Разогреть духовку до 175 градусов - Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой - Просеять муку и ...
05 марта 2015, 13:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тортик на скорую руку

Тесто: - 150 гр маргарина - 230 гр сметаны - 2 стакана муки Приготовление: 1. Замесить тесто, разделить на 6 ...
07 марта 2015, 19:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье простое

Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить ...
08 марта 2015, 19:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кофейный кекс с вишней

1.Вишню переложить в кастрюльку, всыпать сахар. 2.Варить на маленьком огне пока сахар растворится. 3.Теперь тесто. Масло растереть с сахаром. Кофе ...
10 марта 2015, 13:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Манные оладьи с яблоками и изюмом

1 На молоке с сахаром и 5г масла сварите кашу, слегка ее охладите и добавьте яйцо. 2 Яблоки очистите, нарежьте ...
12 марта 2015, 16:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ароматная куриная грудка

Две грудки хорошо промыть, насухо вытереть бумажным полотенцем, сделать три надреза продольных (довольно глубоких), разрезы очень плотно наполнила чесночным маслом ...
12 марта 2015, 16:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гата

Для теста: 400 г муки пачка слив. масла (250 г) 2 яйца и 1 белок 250 г сметаны 1 ч.л. ...
16 марта 2015, 18:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло, затем ванилин, муку и разрыхлителя. ...
16 марта 2015, 19:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вафельный торт

Тут вафли и крем. Вафли у каждой хозяйки - свой рецепт, у меня бельгийские вафли, выпекаю в вафельнице. Вафли: 250 ...
17 марта 2015, 16:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог "Зебра"

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. 2. Добавьте размягченное сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымешайте до ...
17 марта 2015, 16:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные котлеты

1. Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду нужно слить и добавить ...
21 марта 2015, 11:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки с маком и изюмом

Изюм залить горячей водой на 10 минут, затем воду слить, изюм обсушить на салфетке. В маленькой кастрюльке вскипятить 0,5 стакана ...
22 марта 2015, 12:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Песочные орешки

Сначала нужно перемешать размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, соль и соду и ложкой перемешать. Добавить ...
22 марта 2015, 12:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс с кусочками шоколада

Масло сливочное или маргарин порубить ножом и перемешать с сахаром и яйцами. Порубить шоколад, добавить в тесто. Дальше добавляем разрыхлитель ...
24 марта 2015, 11:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пахлава из слоеного теста с сухофруктами

Слоёное бездрожжевое тесто разморозьте при комнатной температуре и каждый лист разрежьте на 2 половины. Для начинки измельчите ошпаренные изюм и ...
27 марта 2015, 11:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные котлеты из духовки

Кусочек масла положила в морозилку на минут 20-30. Сыр порезала брусочками. Кусочки батона (без корочки) залила молоком. Так как я ...
28 марта 2015, 17:19
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырное печенье

1. Холодное сливочное масло нарезать небольшими кубиками. Муку просеять, добавить щепотку соли. Масло с мукой перетереть с помощью блендера в ...
29 марта 2015, 18:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье с беконом и сыром

1. В первую очередь подготавливаем бекон для печенья. Для этого нужно обжарить его на сковороде и нарезать на небольшие кусочки. ...
29 марта 2015, 18:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный крем для тортов

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной ...
02 апреля 2015, 09:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Быстрые сладкие картофельные пышки

1. Картофель отварить в мундире - это важно, т.к. такой картофель будет менее водянистым! Смять в пюре 2. Сливочное масло ...
04 апреля 2015, 10:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Симнель

1. Миндаль опустить на 5 мин. в кипящую воду, дать немного остыть, затем очистить от кожицы. 2. Обжарить ядра на ...
04 апреля 2015, 16:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные рулетики по-домашнему

1. Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить. 2. На краешек филе выложить фарш(мелко рубленная зелень,мелко рубленный ...
08 апреля 2015, 20:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Слойки с яблоками

Сначала приготовим начинку: Тщательно вымыть яблоки и порезать их кубиками. На сковороде растопить кусочек сливочного масла. Выложить на сковороду яблоки. ...
11 апреля 2015, 19:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки с изюмом со сливочной заливкой

1. Замесите опару из теплого молока, сухих дрожжей, 1 столовой ложки сахара и 1.5 стакана муки, предварительно просеяв 2. Ставим ...
11 апреля 2015, 19:32
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожное печенье "Звездочки"

Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром Туда же добавляем творог, яйца и муку, и замешиваем однородное тесто. Оно получается ...
11 апреля 2015, 19:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Медово-ореховый пирог

жирные сливки (для начинки) 1 ст. л. кедровые орехи 50 г кешью или лесные орехи 100-150 г коричневый сахар (для ...
13 апреля 2015, 14:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Московские плюшки

1. Тесто. В тёплое молоко вбить яйцо,добавить сахар, соль и тщательно перемешать венчиком. 2. Добавить масло,дрожжи. Перемешать. В последнюю очередь ...
14 апреля 2015, 09:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Заварная пасха с белым шоколадом и изюмом

Творог протереть через сито, добавить сахар и взбить блендером до гладкости, затем добавить желтки (или яйца), сметану, ванилин, перемешать. Добавить ...
14 апреля 2015, 09:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куличи

Муку обязательно просеять. Продукты должны быть комнатной температуры. Готовлю опару: в теплом молоке растворяю дрожжи, 0.5 стакана сахара и 0.5 ...
14 апреля 2015, 09:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный пасхальный пирог

Масло растопить и оставить остывать до комнатной температуры. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Яйца разделяем на белки и желтки. ...
16 апреля 2015, 16:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ёка

1. Берём лаваш, вбиваем в центр небольшое яйцо и размазываем его вилкой до краёв (оно поможет скрепить при жарке края!). ...
18 апреля 2015, 14:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырная соломка

1. Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (можете положить тмин или кунжут по желанию) 2. ...
19 апреля 2015, 10:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Манник с курагой

Все сыпучее перемешать, добавить кефир, яйца и растопленное масло. Сделать массу однородной и поставить в теплое место на 30-40 минут. ...
20 апреля 2015, 13:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пампушки

В теплом молоке распустила дрожжи с сахаром. После добавила остальные продукты: яйца, очень мягкое сливочное масло, растительное масло, сметану, соль. ...
22 апреля 2015, 09:13
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Наполеон"

Сначала сварим заварной крем. Яйца 3 штуки венчиком взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить 2,5 ст. л. муки и ...
22 апреля 2015, 13:08
Автор: AnyaM
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Перепелиные яйца на черном хлебе

Варим перепелиные яйца, чистим, режем вдоль пластиками. На бородинский хлеб намазываем сливочное масло, посыпаем порезанным укропом и укладываем яйца. Можно ...
23 апреля 2015, 14:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Крем-брюле"

Тесто: сахар-1 стакан сливочное масло-1 ст.л. сметана-1 стакан мука-3 стакана какао-2 ст.л сода-пол ч.л,погашенной уксусом Крем: 500 мл.молока 1 яйцо ...
24 апреля 2015, 09:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бутерброды с малосольной мойвой

Хлеб черный нарезать на порционные ломтики, намазать сливочным масло, сверху кладем филе мойвы (без хребта), половинки отварного куриного яйца, красный ...
24 апреля 2015, 16:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творог по-эфиопски

1. Перемешайте творог, рубленый чеснок, гвоздику и уберите в холодильник. 2. Пожарьте на среднем огне лук, имбирь, чили и чеснок. ...
25 апреля 2015, 17:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гужеры

Вода - 125 мл (1/2 стакана) Сливочное масло - 50 г Пшеничная мука в/с - 100 г Картофельный крахмал (1 ...
26 апреля 2015, 18:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки "Ensaimadas"

Для начинки использовала корицу с сахаром. Можно любую начинку, а можно и просто без ничего делать. Опара: в 100 мл ...
30 апреля 2015, 11:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Австралийский яблочный пирог

1. Приготовить песочное тесто. Я сделала следующим манером: размягченное масло взбила с сахарной пудрой и солью, всыпала муку, быстро замесила ...
01 мая 2015, 13:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья"

Печенье трем (крошим/мнем) в крошку, в которой не страшны небольшие кусочки. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с крошкой печенья. В ...
03 мая 2015, 17:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Татарские пирожки

1. Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на ...
03 мая 2015, 19:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Иван-да Марья"

Желтки взбить с сахаром и ванилином. Добавить масло, взбить до однородности. Муку смешать с разрыхлителем. Постепенно, перемешивая лопаткой, добавить в ...
06 мая 2015, 12:30
Автор: AnyaM
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пицца овощная

1. Болгарский перец нарезаем полосками, лук репчатый дольками, выкладываем на противень, на пергамент, сбрызгиваем маслом растительным и запекаем в духовке ...
08 мая 2015, 14:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

Приготовление: 1. Смешиваем муку, соду и соль. 2. В большой миске смешиваем сахар и масло комнатной температуры до кремообразной консистенции. ...
10 мая 2015, 16:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный штрудель

Муку насыплем горкой. Сколько? Ну, например, 2-3 стакана. Выльем воду, подсолим. Добавим уксус. Немножко любого растительного масла. Перемешаем и, добавляя ...
10 мая 2015, 16:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Профитроли — заварные пирожные

1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. ...
10 мая 2015, 16:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожные кексы

1. Маргарин или сливочное масло смешать с сахаром. 2. Затем добавить творог и хорошо перемешать. 3. По одному вбить яйца. ...
16 мая 2015, 10:36
Автор: AnyaM
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шарлотка

1. Взбить яйца с сахаром миксиром или венчиком. 2. Растопить сливочное масло. 3. Перемешать муку, ванильный сахар и разрыхлитель, влить ...
17 мая 2015, 17:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулетики с мармеладом

3 стакана муки высыпать в чашку, положить размягченное масло или маргарин, разбить яйцо, добавить соль и сметану, соду погасить уксусом, ...
19 мая 2015, 12:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки с яблоком из быстрого теста

1. Просеять в миску 3 столовых ложки муки,смешать с дрожжами, влить теплое молоко,размешать,пока опару отставить в сторону. 2. Растопить масло,перелить ...
21 мая 2015, 09:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Апельсиново-лимонный курд

Фрукты промыть, убрать косточки, положить в большую чашу с ножами (для блендера) и перемолоть в кашицу, лимон целиком с кожурой, ...
21 мая 2015, 09:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный торт

Бисквит: 5 белков, 5 желтков, 90 г просеянной муки, 35 г какао-порошка, 180 г сахара. Бисквит рассчитан на форму 24 ...
24 мая 2015, 12:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный пирог с курагой

Тесто: 100 г творога, 2 яйца, 100 г сахара, 7 ст. л. оливкового масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 280 г муки ...
24 мая 2015, 12:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный торт

Творог (у меня жирный домашний) хорошо растереть с сахаром (1 ст.). Если творог суховат, желательно протереть его через сито. Добавить ...
25 мая 2015, 14:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Тающее чудо"

1.Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана ...
25 мая 2015, 14:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблоки в овсяной корочке

1. Промой яблоки и очисти от семян. Нарежь ломтиками. 2. Выложи яблоки в форму для выпечки, смазанную маслом. 3. Присыпь ...
28 мая 2015, 18:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожная запеканка на завтрак

1. Для обсыпания формы для выпечки я беру толченые сухарики из сладкой булочки - это придает готовой запеканке прекрасную корочку ...
30 мая 2015, 12:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный пирог с апельсиново-лимонным курдом

В одной чашке смешиваем все сухие компоненты (мука, сахар, какао, ванилин, соль, сода), в другой жидкие (масло, уксус, вода). Соединяем ...
31 мая 2015, 17:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Ростовский"

Масло растираем с сахаром (лучше миксером ). Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахара. Делим получившуюся массу пополам. В одну добавляем ...
06 июня 2015, 13:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Шоколадное трио"

Корж: шоколад горький - 120 гр., сливочное масло - 120 гр., сахар - 180 гр., яйца - 2 шт., мука ...
09 июня 2015, 10:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Осетинский пирог со свежим сыром

Пшеничную муку первого или высшего сорта просеять, в середине сделать углубление и налить в него свежего кефира, положить размягченного маргарина, ...
12 июня 2015, 10:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска "Шуба в шубе"

Плавленые сырки и яйца потереть на мелкой терке. Добавить к ним размягченное при комнатной температуре сливочное масло (но НЕ майонез!), ...
13 июня 2015, 10:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Цветаевский пирог с малиновой начинкой

Для песочной основы: Сметана — 0,5 стакана Сливочное масло — 150 гр Разрыхлитель — 1 ч.л. Сахар — 0,5 стакана ...
14 июня 2015, 11:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс

Яйца с сахаром и ванильным сахаром хорошо взбила миксером. Добавила щепотку соли, очень мягкое масло, перемешала. Постепенно ввела 2 стакана ...
23 июня 2015, 14:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт-лентяй

1. Шоколад растопить и смешать с маслом. 2. Сахар и желтки взбить, взбивать осторожно, долго. 3. Белки взбить, и осторожно ...
23 июня 2015, 14:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бисквитный рулет с малиной

Куриные яйца смешиваем с сахаром (270 г) с помощью ручного венчика или миксера в небольшой кастрюле. Ставим эту посудину на ...
24 июня 2015, 12:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожные "Баунти"

1. Печенье измельчите в крошку, смешайте с какао. 2. В горячей воде растворите сахар и остудите. 3. Понемногу добавляйте воду ...
25 июня 2015, 12:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Риголетто"

1. Сахар, яйца взбить в пышную массу приблизительно 5 минут. 2. Добавить мягкое масло, ванильный сахар. Взбить. 3. Муку разрыхлитель ...
27 июня 2015, 11:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Быстрые пирожные к чаю

Слоеное тесто чуть раскатала, разрезала на прямоугольники, выпекала в дух шкафу при т 170 гр до красивого, золотистого цвета, дала ...
02 июля 2015, 18:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Птичье молоко" с лимонным вкусом

В советские времена торт "Птичье молоко" был мечтой каждой хозяйки, но купить его было практически невозможно. и сделать тоже. потому ...
03 июля 2015, 14:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Чаровница"

тесто: мука - 2,5 ст. сахар - 2 ст. сода - 1,5 ч.л. разрыхлитель - 2 ч.л. ( 10 гр.) ...
03 июля 2015, 14:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тушеная молодая капуста

Молодую капусту мелко нашинковать, на сковороде разогреть пару ложек хорошего сливочного масла, добавить капусту, чуть красной паприки, минут пять поджариваем, ...
04 июля 2015, 19:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Палочки сырные

На средней терке натерла сыр, масло (из холодильника) и тщательно перемешала. Добавила холодное молоко, пряные травки (можно по своему вкусу), ...
07 июля 2015, 12:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Вишневый поцелуй"

Ингредиенты: Корж: Яйцо – 2 шт. Мука — 1,5 стакана Сахар – 0,5 стакана Молоко сгущенное – 0,5 бан Сметана ...
07 июля 2015, 12:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог со смородиной

1. 1,5 стакана муки рубим со сливочным маслом в мелкую крошку. 2. Ссыпаем её в миску, добавляем туда 100 граммов ...
11 июля 2015, 19:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Слойки с ананасом

Берем две банки ананасов по 500гр. Сливаем сок и даем шайбам обсохнуть. А пока заводим тесто. Для этого мягкое масло ...
12 июля 2015, 18:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный пирог по немецкому рецепту

Замесим тесто, смешав муку, масло, сахар, лимонную цедру и яйца. Поставим в прохладное место на час. Тесто выложим в форму ...
12 июля 2015, 18:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Воздушный хлеб с корицей

В глубокой посуде перемешайте муку, 50 г сахара и сухие дрожжи. В отдельной миске взбейте яйца. Сливочное масло разведите в ...
13 июля 2015, 20:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тарт с заварным кремом и ягодами

Тесто: 250 г муки 120 г масла 80 г сахарной пудры 1 яйцо + 1 ст. л. воды Крем: 300 ...
14 июля 2015, 12:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лимонные пирожные

Вам потребуется: Для теста: 100 гр муки 100 гр сливочного масла 50 гр сахара 1/2 ч.л соли цедра 1 лимона ...
15 июля 2015, 13:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закусочные профитроли

В кастрюльку с толстым дном налить воду, добавить большую щепотку соли и кубики масла. Довести до кипения (масло должно полностью ...
17 июля 2015, 13:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вишневый штрудель из вытяжного теста

Вишню выложить в посуду чтобы оттаяла. Яйца растереть с солью сахаром и ванилью,добавить воду,размешать до растворения сахара,добавить мягкое масло,размешать (масло ...
20 июля 2015, 11:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Карпатка

Мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается ...
20 июля 2015, 12:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Парижский коктейль"

Ингредиенты: · 3 ст. ложки меда · 150 гр сахара · 3 ст. ложки растительного масла · 180 мл горячей ...
20 июля 2015, 14:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофель эскалоп

Духовку нагрейте до 200 градусов. На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. В растопленное масло добавьте ...
21 июля 2015, 18:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пражский торт

В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на ...
21 июля 2015, 18:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачки фаршированные курицей и овощами

Разрезаем кабачок вдоль и очищаем от сердцевины. Мелко нарезаем куриное филе. Обжариваем до золотистого цвета на раскаленной сковороде. На другой ...
23 июля 2015, 19:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пончики Фанки

1. Нагреть молоко (чтобы было теплым), добавить измельченные дрожжи, 1 ст. ложку муки и 1 ст. ложку сахара. Хорошо это ...
23 июля 2015, 19:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сметанник с ягодами

Ингредиенты: Для теста: 125 гр. творога 65 гр. сахара 5 ст. ложек молока 5 с. ложек растительного масла 200 гр. ...
28 июля 2015, 16:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочная галета

1. Масло растереть с мукой. Разбить яйцо, добавить сахарную пудру и добавляя по одной ложке воды (у меня ушло 2 ...
28 июля 2015, 16:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежный медовый бисквит

1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в ...
28 июля 2015, 16:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт «Прага» по старинному рецепту

1. Яйца и стакан сахара взбить, добавить сметану, 2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, сгущенку, 4 столовых ложки какао. Перемешивать ...
07 августа 2015, 20:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Манник с вишней

1. Взбить яйца с 100 грамм сахара до бела. Добавить растопленное сливочное масло, натуральный йогурт, манку, разрыхлитель и муку. С ...
07 августа 2015, 20:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Пчелка"

Ингредиенты: Тесто: 2 яйца, 70 гр. сахара, 1 ст.л. мёда, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 гр. сливочного масла, 1 ст.л. какао, ...
08 августа 2015, 22:34
0
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Картошка"

1. Печенье смолоть в мелкую крошку. 2. Добавить масло, сгущенку и виски, хорошо перемешать. 3. Должна получиться масса похожая на ...
11 августа 2015, 17:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный кекс с грушей

Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить творог (предварительно протертый через сито) и вмешать до однородности, добавить ваниль. Вбить яйца ...
13 августа 2015, 12:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закрытые тарталетки с курицей, грибами и шпинатом

Муку перетереть со сливочным маслом, вбить яйца, добавить воду и замесить песочное тесто. Сформировать из теста диск, завернуть его в ...
17 августа 2015, 17:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырная соломка за 25 минут

1. Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего ...
18 августа 2015, 20:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой

Ингредиенты для теста: 1 пачка масла или маргарина (200 гр.) 1 яйцо 1,5 ч.л. разрыхлителя 0,5 стакана сахара 2 стакана муки Для начинки: фрукты (любые) ...
21 августа 2015, 10:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное из слоеного теста

Тесто порезать на кусочки и выпекать до золотистого цвета. Остудить. Масло комнатной температуры взбиваем со сгущёнкой до пышной массы. Печенье ...
21 августа 2015, 10:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Корзинка с фруктами

Масло, сахар и соль хорошо всё взбить до растворения сахара. По одному добавить яица и перемешать. Муку с разрыхлителем перемешать ...
21 августа 2015, 10:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Сказка"

У 5-ти яиц отделить белки от желтков. Желтки взбить с 4 ст.л. сахара до пышной белой пены. Белки охладить, а ...
22 августа 2015, 18:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс с карамелизованными нектаринами

1. Нектарины порежьте тонкими ломтиками; поместите в сковороду. Добавьте сахар (3 ст.л.) и воду. Поставьте на средний огонь. Помешивая, держите ...
23 августа 2015, 12:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кукурузные лепешки с сыром

Кукурузную и пшеничную муку просеять в миску где будете замешивать тесто, добавить соль, сахар, паприку и разрыхлитель, мелко нашинкованную любимую ...
24 августа 2015, 17:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежные рыбные котлеты

Рыбное филе, промолоть с чесноком, обжаренными луком и морковью на мясорубке или в кухонном комбайне, посолить, поперчить, хорошо вымешать. В ...
27 августа 2015, 18:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный пирог

Тесто: 150 гр масла холодное, 1 яйцо, 1 желток - все смешать и добавить 120гр сахарной пудры,1 пакетик ванилина, 125 ...
28 августа 2015, 17:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки" Розочки"

Свежие дрожжи размять и смешать с ложкой сахара. Молоко слегка подогреть. Растопить масло и охладить. Смешать желтки с остальной частью ...
30 августа 2015, 12:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Наполеон"

Тесто. Натираем на мелкой терке 500 граммов замороженного сливочного масла. Смешиваем с 640 граммами просеянной муки. Добавляем щепотку соли и ...
30 августа 2015, 12:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Неженка"

Тесто: 5 яиц (больших), 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя с горкой, 1 пакетик ванильного сахара. ...
01 сентября 2015, 11:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с фруктами в мультиварке

Количество ингредиентов приведено для чаши объемом 3 л. Взбейте яйца с сахаром. Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте. Добавьте ...
01 сентября 2015, 11:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ореховый пирог со сгущенкой

В миску выкладываем 2/3 банки вареной сгущенки, разбиваем яйца и добавляем сахар (приторно-сладкий тортик не получается, несмотря на столько вкусностей) ...
01 сентября 2015, 11:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с ягодами со сметанной заливкой

Если у вас ягоды заморожены, предварительно достаньте их. Для начала нужно приготовить тесто. Маргарин или сливочное масло растопить. Это можно ...
01 сентября 2015, 12:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный пирог с нежным творожным дном

1. Творожное тесто: Творог, яйцо, 60 грамм сахара, 2 ст. ложки муки, ванильный сахар смешать в блендере. Убрать на 20 ...
04 сентября 2015, 14:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный пирог с заварным кремом

Тесто: 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 180 гр. сливочное масло 150 гр. сахар 0,5 ч. ложки разрыхлителя щепотка соли ...
08 сентября 2015, 18:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Венский торт "Захер"

Размягченное сливочное масло взбить миксером с 50 г. сахара. Белки аккуратно отделить от желтков. Белки убрать в холодильник. Шоколад поломать ...
10 сентября 2015, 20:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Ореховое наслаждение"

Отделить белки от желтков. Белки взбивать 5 минут. Затем добавить сахар и взбивать еще 10 минут. Добавить желтки и снова ...
11 сентября 2015, 18:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Испанские булочки

1. Дрожжи разведите в теплой воде. Чтобы довести дрожжи до готовности, добавьте 1 чайную ложку сахара и оставьте на 10 ...
13 сентября 2015, 18:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Прага"

Шоколадный бисквит: яйцо 6 шт. сахар 150 гр. соль - щепотка ванильный сахар 1/2 ч.л мука 120 гр. какао 1 ...
15 сентября 2015, 16:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадные конфеты с фисташками

1. Нагревайте сливки (но не доводите их до кипения), в кастрюльку, мелкими кусочками, укладывайте шоколад . Необходимо добиться полного растворения. ...
16 сентября 2015, 17:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тыквенная молочная каша

Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками (примерно 0,5 см). Выложить в чашу мультиварки тыкву, добавить молоко, сливки, мёд, масло, соль ...
17 сентября 2015, 14:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фруктовые полосочки

Взбейте мягкое масло с сахаром, ванилью и сметаной. Просейте муку и добавьте к маслянной массе. Замесите тесто, разделите пополам, оберните ...
17 сентября 2015, 14:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Открытый мясной пирог из картофельного теста

Для теста: ? 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние) ? стакан муки ? 1 яйцо ? 50 ...
17 сентября 2015, 14:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе

Для начала куриную грудку нужно нарезать кусочками по 3-4 см. Полученные куски следует отбить, немного посолить и поперчить. Грибы порезать ...
20 сентября 2015, 19:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные шарики

Картофель почистить, залить водой, присолить, сварить. Приготовить пюре. Затем добавить в приготовленное пюре яйцо, сливочное масло, поперчить. Все смешать. Еще ...
22 сентября 2015, 19:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Очищенный картофель отварить, воду слить. Картофель подсушить и размять. Пюре слегка охладить, добавить 50 г сливочного масла, 2 яичных желтка, ...
24 сентября 2015, 12:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пахлава

Тесто: 1 яйцо 75 гр несоленого сливочного масла (растопленного) 1 1/4 чашки молока* 2,5 чаши муки 1/2 ч л сахара ...
27 сентября 2015, 15:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Брауни с лимоном

В глубокую миску всыпала сахар, добавила цедру лимона, перемешала и оставила на 30 мин. После добавила свежевыжатый сок лимона, яйца ...
27 сентября 2015, 16:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Простой"

Бисквит: яйцо 6 шт., сахар 150 гр., соль - щепотка, ванильный сахар 0,5 ч.л, мука 180 гр., масло сливочное 40 ...
27 сентября 2015, 16:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Удивительный пирог

Для теста: ? молоко 2 стакана ? мука 2 стакана ? сахар 1,5 стакана ? какао 6 ст.л ? разрыхлитель ...
28 сентября 2015, 17:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Осетинский пирог с мясом

Советую очень-очень хорошо вымесить тесто, чтобы оно было как можно более эластичным, возможно, добавить в тесто чуть больше муки и ...
04 октября 2015, 10:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Омлет

Яйца разбиваем в чашку. Вливаем молоко. Солим по вкусу. Перемешиваем венчиком. Взбивать массу не нужно, достаточно просто хорошо перемешать. Форму ...
05 октября 2015, 17:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Цукотто"

корж: 2 яйца 100 гр сливочного масла 120 гр сахара 20 гр какао 100 гр муки 2 ч.л разрыхлителя начинка: ...
13 октября 2015, 16:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пшенный сырный суп

1. Наливаем в кастрюлю воду, кладем пшено и картофель, доводим до кипения и варим минут 15. 2. Разминаем плавленый сыр ...
13 октября 2015, 17:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рыба запеченная в лаваше

Для этого рецепта я бы рекомендовала использовать менее костлявые сорта рыбы, так как рыба и лаваш кушается это как одно ...
16 октября 2015, 10:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье сметанное

Муку просеять и соединить с разрыхлителем и ванильным сахаром. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло ...
16 октября 2015, 11:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Эклеры (рецепт теста+глазурь)

Для теста: 100 г масла 1 ч. ложка сахара 0.5 ч. Ложки соли 1.25 стакана муки 4 больших яйца 1 ...
16 октября 2015, 11:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хашбраун

тавим кастрюлю с водой на огонь. Тем временем натираем картофель на крупной терке и бросаем в кипящую воду. Варим 2–3 ...
20 октября 2015, 13:16
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Мятные брауни

Тесто: 100 грамм сливочного масла 100 грамм тёмного шоколада 0,5 стакана сахара 2 яйца 0,5 стакан муки щепотка соли 0,5 ...
21 октября 2015, 12:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой

1. Для начала порезать печень на средние кубики и замочить на минут 30-40 в молоке, чтобы убрать всю горечь.Тем временем ...
25 октября 2015, 16:10
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашнее овсяное печенье

1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой. 2. Затем взмешиваем миксером ...
25 октября 2015, 16:14
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска из селедки и плавленого сыра

Вместо 200 г готового филе можно использовать 1 целую селедку (о том, как разделывать селедку можно почитать в рецепте Селедка ...
25 октября 2015, 16:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Медовик в мультиварке

Торт: 350 г муки щепотка соли 1 ч.л. разрыхлителя щепотка корицы 5 яиц 140 г сахара 5 ст.л. меда сливочное ...
28 октября 2015, 10:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье с кусочками шоколада

Просейте муку, разрыхлитель и соль. Отставьте в сторону. В отдельной ёмкости взбейте до кремообразного состояния масло и сахар. Добавьте яйцо ...
28 октября 2015, 10:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный кекс с изюмом

В кастрюле приготовьте смесь из молока и сахара, когда сахар растает добавьте какао. Все тщательно размешайте, но не доводите до ...
30 октября 2015, 14:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Эклеры с ванильным кремом

1. Вскипятите 250 мл воды. Как вода закипит,растопите масло в нем. Затем добавьте сахарный песок, щепотку соли и мешайте,пока сахар ...
02 ноября 2015, 09:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Сказка"

У 5-ти яиц отделить белки от желтков. Желтки взбить с 4 ст.л. сахара до пышной белой пены. Белки охладить, а ...
03 ноября 2015, 14:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Французский овощной суп с сырными шариками

Французы ни признают ни один суп, где бы не были добавлены сыры в любом виде. Давайте и мы попробуем... Сырные ...
04 ноября 2015, 13:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Уха из скумбрии с чеченскими лепешками

Во-первых, уха любит навар. Именно в нем и кроется главный секрет блюда. И не просто рыбный навар, а двойной, а ...
04 ноября 2015, 13:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Цимес из моркови, яблок и изюма

Любая национальная кухня обладает своими, присущими только ей особенностями. Еврейская кухня известна тем, что в любую, даже самую острую еду, ...
06 ноября 2015, 17:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Ассорти"

Тесто: сгущенное молоко -1 банка, яйца - 3 шт, масло сливочное мягкое/у меня рыночная сметана/-200 гр, разрыхлитель - 1 ч.л., мука-4 стакана ...
10 ноября 2015, 17:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеканка из брокколи с помидорами

Брокколи отвариваем в подсоленной воде, затем подсушиваем на дуршлаге. Режем кубиками помидоры, натираем на крупной терке сыр. Взбиваем в миске ...
15 ноября 2015, 17:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки слоёные со штрейзелем

Тесто: 100 мл молока (тёплое), 1 пакетик сухих дрожжей (7 гр) или 30 г свежих дрожжей, 40 гр сахара (2 ст. ...
20 ноября 2015, 15:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Жульен с креветками и грибами

Креветки отварила, очистила. Грибы порезала тонкими пластинами и обжарила с луком (кубиками). Приготовила соус: обжарила муку (минуты 2), добавила сливочное ...
20 ноября 2015, 15:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты с сюрпризом

Сделать их не сложно, но вкус у них будет абсолютно новый. В фарш порезал лук и добавил замоченный в молоке ...
23 ноября 2015, 18:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сгущенка домашняя за 15 минут

Приготовление: 1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться ) 2. На медленном ...
24 ноября 2015, 17:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Луковый суп деревенский

Ингредиенты указаны на 1 порцию. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить в кастрюле в половине сливочного масла 6 ...
25 ноября 2015, 20:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Томатный суп с сыром дор блю

Ингредиенты даны на 2 порции. На сковороде в сливочном масле позолотить 1 луковицу порезанную, добавить туда 3 помидора кусочками. Потомить, положить ...
25 ноября 2015, 20:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп с лисичками

Остался бульон от лисичек, я его процедила, лисички немного порезала, в кипящий бульон положила вариться картошку кубиком, в сотейнике обжарила ...
26 ноября 2015, 15:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маковый кекс с апельсинами

Апельсины пoмыть и тонко порезать с кожурой. Влить в сотейник воду и сахар. Поставить на огонь до кипения. Положить апельсины. ...
27 ноября 2015, 14:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет с яблоками

Купил упаковку слоеного дрожжевого теста - там было 4 пласта. Раскатал их и решил сделать не один, а четыре рулета ...
30 ноября 2015, 13:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельно-грибные котлеты

Грибы порезала и обжарила с луком (кубиком). Картошку почистила, отварила до готовности, слила воду, потолкла, добавила небольшой кусочек масла и ...
04 декабря 2015, 17:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Новогоднее песочное печенье

1. Достаем масло заранее из холодильника, разрезаем его на маленькие кусочки и смешиваем с сахаром. 2. Добавляем по очереди два ...
05 декабря 2015, 14:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Ангельские глазки"

Замесить тесто и убрать на 1 час в холодильник, скатать шарики и сделать углубление, я делала деревянной скалочкой, выпекать при ...
06 декабря 2015, 15:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт бисквитный "Зимняя сказка"

Яйца взбить с сахаром и ванилином в течении 7-10 мин. до белой стойкой пены, это обязательное условие! Осторожно влить воду ...
06 декабря 2015, 16:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырки глазированные шоколадом

Смешала 400 гр творога (9%), 3 ст.л.сахарной пудры (или сахар по вкусу), ванилин, 50 гр мягкого сливочного масла,1 ст.л сметаны ...
08 декабря 2015, 14:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Немецкое печенье "Ореховые треугольнички"

В муку добавдяем сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, яйцо и сливочное масло из холодильника Замешиваем тесто. Тесто раскатать на коврике или ...
12 декабря 2015, 19:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овсяное печенье с изюмом и орехами

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Накрыть противень пекарской бумагой, слегка смазать маслом (я пеку на силиконовом коврике). 2. В ...
12 декабря 2015, 19:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочные дольки в карамельном соусе

Яблочки кисло-сладкие сорта желательно промыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, и разрезать на долечки, на сковороду налить пару ложек хорошего ...
15 декабря 2015, 16:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овсяное печенье с орехами

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Накрыть противень пекарской бумагой, слегка смазать маслом (я пеку на силиконовом коврике). 2. В ...
17 декабря 2015, 16:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожные маффины

Замесить из указанных ингредиентов тесто. Выпекать при темп.180 градусов, приблизительно до 30 минут.
18 декабря 2015, 16:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Морковные конфетки

Потомить на огне морковь с маслом, соком лимона и сахаром. Как только сок начнет густеть, добавить остальные ингредиенты, кроме кокосовой ...
20 декабря 2015, 16:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пельмешки с грибами в горшочке

Из данного количества продуктов у меня получилось три порционных горшочка, но не полных (чтоб случайно не перекушали). Грибы я порезала ...
21 декабря 2015, 15:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики в горшочке

Готовим блинчики по вашему любимому рецепту. Свернула в трубочку и разрезала на 4 части. Уложила в горшочек, поливала сметанкой каждый ...
25 декабря 2015, 19:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Омлет по-денверски, запеченный в духовке

1. Лук и очищенные от перемычек и семян сладкие перцы режем некрупными кубиками. 2. В небольшом сотейнике разогреваем оба вида ...
25 декабря 2015, 20:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье «Новогодние шишки»

1. Сахар с яйцом растереть в миске, после чего добавить растопленное на огне в сотейнике или микроволновой печи сливочное масло. ...
26 декабря 2015, 19:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Новогодняя курочка без костей, фаршированная по-тоскански

Куриную тушку положим спинкой вверх и надрежем вдоль позвоночника по всей длине тушки - лишь кожу и очень тонкий слой ...
29 декабря 2015, 16:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное с малиной

Взбить хорошо яйца с сахаром и ванилькой миксером 5-7 минут. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и осторожно перемешать лопаткой. Вылить ...
30 декабря 2015, 17:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Новогодний торт

Тесто: мука - 200 гр. (просеять дважды), сахар - 250 гр. вода кипяченая остывшая - 5 ст.л. яйцо - 5 шт, ванилин ...
30 декабря 2015, 17:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Минутка"

1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. ...
02 января 2016, 15:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Рождественское полено"

1. Духовку нагреть до 180 градусов. Противень (36 х 30 см) застелить пекарской бумагой и смазать маргарином. Масло распустить до ...
03 января 2016, 14:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная грудка под сливочным соусом

Куриную грудку без кожи разрезать пополам вдоль так, чтобы получились два одинаковых кусочка, смазать мёдом и оливковым маслом, посыпать солью, ...
03 января 2016, 14:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Масляное печенье

Все ингредиенты перемешать, замесить гладкое тесто. Тесто положить в холод на 2 часа. С помощью печати приготовить печенье. Выпекать 10-12 ...
04 января 2016, 14:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Мадлен" с цукатами

Сливочное масло слегка растопить, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку, лимонный сок и ...
04 января 2016, 15:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Орешки со сгущенкой

Всё замесить. Сформировать шарики и выпекать. Начинка вареная сгущёнка.
06 января 2016, 12:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сладкий арабский хлеб

Закладываем продукты в форму и ставим на режим "тесто". Достаем тесто, делим на 12 частей, формируем шарики, смазываем растительным маслом ...
07 января 2016, 15:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс

Белки взбить до густоты. Сливочное масло растопить, дать немного остыть. Желтки смешать с сахаром, ванилином и солью до кремообразного состояния. ...
09 января 2016, 11:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Птичье молоко" по ГОСТу

Коржи: сливочное масло - 100 гр., сахар - 100 гр., яйца - 2 шт., мука - 140 гр., ванилин. Суфле: ...
13 января 2016, 13:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырные корзиночки с рисом и изюмом

Натираем сыр на мелкой терке. С помощью сервировочного кольца выкладываем тертый сыр кружочками на пергамент. Ставим в духовку на 5 ...
13 января 2016, 14:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат слоёный "Крабовый"

Отделяем яичные желтки от белков и мелко крошим, крабовое мясо мелко крошим, сыр натираем на терке, яблоко чистим и натираем ...
15 января 2016, 00:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Киш с курицей

Для теста:150 гр. сливочного масла, 300 гр. муки, 1 яйцо, щепотка соли, 1-2 ст.л холодного молока. Начинка: отварное куриное мясо ...
18 января 2016, 13:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки с маком и изюмом

Изюм залить горячей водой, затем обсушить. В кастрюльке вскипятить 0,5 ст воды, всыпать мак, варить 1 мин. Огонь выключить, оставить ...
18 января 2016, 13:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Воздушные пышные булочки на сгущенке

Для начала тыкву необходимо отварить, либо запечь в микроволновке. Затем ее пюрировать. Просеять половину муки, добавить сгущенное молоко, размягченное сливочное ...
19 января 2016, 16:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы с творожной начинкой

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную светлую массу. Добавить в масляную смесь яйцо и молоко, ...
19 января 2016, 16:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лимонный кекс с маком

Размягченное сливочное масло или маргарин взбить с сахаром в пышную белую массу. По одному ввести в масляную смесь яйца, каждый ...
21 января 2016, 17:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Апельсиновые кексы

Сливочное масло растопить, добавить все продукты и тщательно перемешать до однородной массы. Апельсин вместе с кожурой измельчить в блендере, добавить ...
21 января 2016, 17:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс на кефире с консервированными ананасами

Сливочное масло растопить, добавить все продукты и тщательно перемешать до однородной массы. Добавить кусочки ананасов, перемешать. Форму для выпечки смазать ...
21 января 2016, 17:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс с изюмом

Масло и сахар растереть в пену. Затем постепенно добавить 6 желтков, сок лимона, цедру, изюм. Понемногу подсыпать муку и соду, ...
21 января 2016, 17:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мраморный десерт

Разотрите масло (или маргарин) с 275 гр сахара, добавить ванильный сахар, яйца, соль. Смешайте с просеянной мукой и разрыхлителем, добавив ...
24 января 2016, 10:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Миланское печенье

Яйца, сахар и цедру взбить в однородный беловатый крем. Растопить масло до светло-желтого цвета, немного остудить и теплым примешать к ...
24 января 2016, 10:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье на сгущенном молоке

Размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком, сахарной пудрой и хорошенько взбить. Затем небольшими порциями добавлять просеянную муку и перемешивать. ...
24 января 2016, 11:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мучное печенье

Размягченное сливочное масло, сахарную пудру и растительное масло перемешать, взбить миксером. Добавить крахмал, перемешать. Постепенно всыпать муку. Тесто разделить на ...
24 января 2016, 11:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сметанное печенье

Размягченное сливочное масло взбейте со сметаной, сахаром, солью и ванилью, добавьте муку и замесите тесто. Если тесто получится жидковатым, добавьте ...
24 января 2016, 11:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Сахарные трубочки"

Замесить мягкое, немного липнущее к рукам тесто. Положить его в миску, смазать маслом и убрать в теплое место на 2 ...
24 января 2016, 11:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Итальянское"

Яйца с сахаром взбить до образования плотной белой массы. Размягченное сливочное масло перетереть с мукой и манной крупой, добавить цедру ...
25 января 2016, 19:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кукурузное печенье

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло и хорошо растереть. Смешать оба вида муки с разрыхлителем и соединить в ...
27 января 2016, 08:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожные коржики

Творог взбиваем с яйцами в блендере. Масло растираем с сахаром. Соединяем творог с яйцами и масло с сахаром, перемешиваем и ...
27 января 2016, 09:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье из арахисового масла

Взбить миксером масло, добавить поочередно сахар, сахарную пудру, соль, ванильный сахар и яйца. Перемешать до получения однородной массы. Добавить арахисовое ...
27 января 2016, 09:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кифлики

Муку просеять,добавить кусочки масла. Хорошенько перетереть в крошку и добавить сметану. Замесить тесто. Если тесто получилось твердое и тугое - ...
28 января 2016, 08:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лимонное печенье

Масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния. Добавляем ванильную эссенцию, цедру, лимонный сок и яйцо, еще раз взбиваем. Добавляем просеянную ...
02 февраля 2016, 16:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Молочное печенье

Яйца и сахар взбить миксером, добавить сливочное масло и молоко, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекать в форме для ...
03 февраля 2016, 11:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки с маком

В теплую воду добавить 1 ч.л сахара и дрожжи, перемешать, оставить, пока не появится шапка. Яйца перемешать, добавить к подошедшим ...
07 февраля 2016, 08:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вафельный рулет с кокосом

1 пачку желе развести в 400 мл горячей воды и залить в форму с ровным дном. Готовим кокосовый крем. 50 ...
07 февраля 2016, 08:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Песочные кольца с арахисом

Сложите все продукты кроме муки в миску. Взбить миксером (1-2 минуты). Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите его в ...
08 февраля 2016, 00:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожки на картофельном отваре

Для теста: 1 стакан теплого картофельного отвара, 1 ч.л сухих дрожжей, 1 ст.л сахара, ½ ч.л соли, 2,5 стакана муки. ...
09 февраля 2016, 12:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сметанные лепешки

Из вышеперечисленных продуктов замесить мягкое эластичное тесто и дать ему подойти в теплом месте примерно 1 час. Затем обмять поставить ...
10 февраля 2016, 17:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Корнуэльский яблочный пирог

Белки взбить в крепкую пену. Сливочное масло растопить, соединить с сахаром и ванилью. Постепенно ввести в массу желтки, добавить сметану. ...
10 февраля 2016, 18:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бретонский масляный пирог

Растереть масло с сахаром в пышный крем. Взбивая, добавить ванильный сахар и желтки по одному. Не прекращая растирать тесто, ввести ...
12 февраля 2016, 11:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Киш с тунцом и перцем

В большую миску просеять муку. Добавить соль, нарезанное кубиками холодное сливочное масло и сметану. Растереть ложкой или руками в крошку. ...
14 февраля 2016, 11:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Крымская пахлава

В молоко влить растопленное масло. Добавить сметану, смешанную с содой, и щепотку соли. В муку вылить смесь жидких ингредиентов. Замешиваем ...
14 февраля 2016, 12:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожные вафли

Сливочное масло взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая. Добавить в масляную ...
15 февраля 2016, 13:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с творогом и желе

Песочное тесто: 2 стакана муки, 200-250 гр сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, щепотка соли, сода на ...
15 февраля 2016, 13:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бернский ежевичный пирог

Тесто: мука - 200 гр, разрыхлитель - 1/2 ч.л, щепотка соли, сливочное масло или маргарин (размягченный) - 60 гр., сахар ...
15 февраля 2016, 13:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный венок

Тесто: мука - 2,5-3 стакана, молоко - 1 стакан, дрожжи - 25 гр, сахар - 2 ст.л, сливочное масло или ...
16 февраля 2016, 10:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет с корицей

Дрожжи растереть с 1 ч.л. сахара, влить теплое молоко, добавить, постепенно примешивая, примерно 1/2 всей муки и поставить опару подниматься ...
16 февраля 2016, 10:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельный открытый пирог

Тесто раскатать круглой лепешкой толщиной 1 см, выложить в форму, сделать бортики. Ровным слоем выложить картофельное пюре, смазать края пирога ...
17 февраля 2016, 15:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с клубникой

Песочное тесто: муку смешать с солью и сахаром, добавить цедру лимона, размягченное масло или маргарин, желтки, сметану и замеситьтесто. В ...
17 февраля 2016, 15:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с маслом и сахаром

Из теста раскатать пласт толщиной 10—15 мм, положить на смазанный маслом противень или сковороду, равномерно посыпать сахарным песком, сделать пальцем ...
17 февраля 2016, 15:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Дамский каприз"

Для теста: мука 3 стакакна, яйцо 2 шт, сахар 200 гр, мед 1 ст.л, сода 1 ч.л. Заварной крем: 0,5 ...
19 февраля 2016, 18:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный торт с трюфелями

В течение 1 мин взбивайте миксером на большой скорости 4 яйца с 4 ст.л. горячей воды до густой пены. Добавьте ...
19 февраля 2016, 18:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бисквитный торт со сгущенкой и орехами

Бисквит: Отделяем белки от желтков. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляем сахар и ...
20 февраля 2016, 11:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье на пиве "Сахарное"

Всыпать в миску муку, натереть в неё замороженное сливочное масло на крупной тёрке. Перемешать ложкой муку с маслом. Затем добавить ...
20 февраля 2016, 11:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Аргентинское печенье Альфахорес

Тесто: мука - 380 гр, 1 и 1/3 стакана крахмала, 2 ч.л разрыхлителя (1 пакетик - 10 гр), 200 гр ...
21 февраля 2016, 18:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шарики с воздушной пшеницей

Растопить сливочное масло с ирисками на водяной бане или в микроволновой печи, добавить пшеницу и хорошо перемешать. Формовать в виде ...
21 февраля 2016, 18:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Кошачьи язычки"

Разогреть духовку до 220°C. Выстелить противень пекарской бумагой и слегка смазать сливочным маслом. Сливочное масло с сахарным песком взбить в ...
21 февраля 2016, 18:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Песочное миндальное печенье "Овечки"

Подготовьте сливочное масло, сахарную пудру, муку, яйцо, муку из миндальных орехов с кожурой, порошок какао. Мягкое сливочное масло комнатной температуры ...
22 февраля 2016, 10:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс на сгущенном молоке

Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать. Просеять в полученную массу муку с ...
24 февраля 2016, 16:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мегрельские хачапури

1. Приготовим опару для теста. Воду слегка подогрейте, добавьте 2 чайные ложки сахара и хорошо размешайте. Добавьте сухие дрожжи, накройте ...
28 февраля 2016, 11:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Трубочки с кремом

Тесто: 500 гр муки, 250 гр сливочного масла, 250 гр сметаны, щепотка соли. Крем: 6 яичных желтков, 1 стакан сахара, ...
28 февраля 2016, 11:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Корзиночки с мясным салатом

КОРЗИНОЧКИ: -Масло сливочное – 100 гр (холодное). -Мука – 200 гр. -Соль – щепотка. -Вода ледяная – 4 ст.л. САЛАТ: ...
08 марта 2016, 19:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Дрожжевое слоеное тесто для круассанов

В муку всыпать соль, просеять в чашу миксера. Добавляем сахар, слегка перемешиваем, добавляем дрожжи. Перемешивая на малой скорости, вливаем в ...
08 марта 2016, 23:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Круассаны со сгущенным молоком

Готовим тесто. После холодильника приступаем к готовке. Для этого раскатываем тесто в прямоугольный пласт размером 30 на 69 сантиметров. Делим ...
10 марта 2016, 08:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Дамский каприз"

Для теста: мука - 3стакана, яйцо -2 шт, сахар - 200 гр, мед - 1 ст.л, сода -1 ч.л. Заварной ...
20 марта 2016, 09:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Очень нежный пирог с бананами

1. Сахар взбиваем с яйцом. 2. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло. 3. Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот ...
20 марта 2016, 09:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Караимские пирожки

1. Муку просеиваем в миску. Охлажденное сливочное масло мелко режем или трем на крупной терке и соединяем с мукой, добавляем ...
20 марта 2016, 10:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Медовик с заварным кремом

Для теста: ? 2 яйца ? 1 стакан сахара ? 50 гр. масла сливочного ? 2 ст.л. меда ? 2 ...
21 марта 2016, 19:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки ореховые

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и ваниль, перемешать. Добавить яйца и хорошо взбить венчиком. Вылить эту жидкость к ...
21 марта 2016, 19:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожные рогалики

Мягкое масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и добавить творог, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Тесто разделить на две ...
21 марта 2016, 19:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Слоеное тесто быстрого приготовления

Прежде всего приготовим жидкость для слоёного теста быстрого приготовления. В мерную кружку разбиваем 2 яйца, добавляем одну чайную ложку соли, ...
22 марта 2016, 15:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гречневый хлеб с отрубями

Влить в форму 280 мл воды, добавить яйцо. Положить муку, гречневую крупу и сухое молоко. В разные углы формы положить ...
25 марта 2016, 13:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суперпышный кекс на кефире

1.Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао. 2.Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля. 3 Для приготовления ...
25 марта 2016, 13:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожная пасха без яиц

1. Творог прокручиваем через мясорубку, а лучше протереть через сито (2 раза), потому как после мясорубки он может стать мятым, ...
25 марта 2016, 13:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожная пасха с шоколадом

1. Выкладываем сметану на марлю, закручиваем и подвешиваем на несколько часов — это необходимо для того, чтобы стекла лишняя жидкость. ...
27 марта 2016, 16:03
1