Тэги

11 ноября 2012, 19:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кролик с базиликом и розмарином

Чеснок режем и немного пассируем на оливковом масле. К чесноку добавляем куски кролика. Перед этим кролика режем на порционные кусочки ...
14 ноября 2012, 13:46
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска на чипсах

Натереть на крупной терке яйца и сыр. Добавить измельчённую зелень. Выдавить чеснок. Заправить немного майонезом и всё хорошо перемешать. Разложить ...
15 ноября 2012, 12:43
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Лечо из баклажанов и сладкого перца

Баклажаны нарезать кольцами, бросить в кипящий сок+соль+сахар+масло+горький перец, варить 15 минут. Перец нарезать или полукольцами или на 4 части и ...
15 ноября 2012, 13:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Икра из свеклы на зиму

Все ингридиенты перекрутить по отдельности на мясорубке. В большую кастрюлю добавляем растительное масло, лук, помидоры, тушим, чере 5 мин. добавляем ...
18 ноября 2012, 20:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Креветки с чесноком

Креветки отвариваем 3-5 минут. Очищаем. На сковороду с разогретым оливковым маслом бросаем креветок и обжариваем, чтобы они впитали масло. Соль, ...
18 ноября 2012, 21:43
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Мидии на оливковом масле

Размораживаем мидии. На разогретую сковороду с оливковым маслом кладем мидии. Обжариваем до выделения жидкости из мидий. Сливаем воду. Снова мидии ...
21 ноября 2012, 14:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Грибочки с начинкой

Из детского меню. Отварить яйца, разрезать пополам, начинку делаем любую, сыр+чеснок+майонез+желток, селедка+желток, консервы рыбные+желток. Насколько хватит фантазии. Сверху делаем шляпки ...
21 ноября 2012, 15:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска "Желтые тюльпаны"

На помидорах сделать надрезы крест накрест. Аккуратно вытащить содержимое и заполнить сырной закуской (сыр, вареный яйца, чеснок, майонез). Чеснок тереть ...
02 декабря 2012, 23:49
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с креветками

Приготовление Салат можно приготовить без порционного оформления — в этом случае: Креветки отварить, очистить, мелко порезать, сыр натереть на крупной ...
04 декабря 2012, 19:43
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Рыбки в пруду"

Картошку протрите на крупной терке. Шпроты разомните вилкой. Яйцо и сыр потрите на терке, чеснок пропустите через чеснокодавилку. Теперь выкладывайте ...
05 декабря 2012, 23:07
Автор: Ольга Назарова
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты с мясом кролика

Кроличий фарш и свиной фарш смешать, добавить мелко порезанные луковицы и чеснок. Четверть булки хлеба замочить кипяченой водой. Через время ...
08 декабря 2012, 04:46
Автор: Шахиня
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Уха из сазана

Закладываете в кастрюлю все ингредиенты, кроме картофеля, и варите, я добавляю перец горошек и лавровый лист, после готовности рыбы добавьте ...
08 декабря 2012, 13:59
Автор: Шахиня
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из круглых баклажан

Положите баклажаны в одну посуду и варите 20 минут, затем выньте и снимите кожицу, нарезаем крупными кубиками размером 1,5х1,5 сантиметра, ...
08 декабря 2012, 14:50
Автор: Шахиня
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица, запеченная в духовке

Курицу начините чесноком, протыкая кожицу ножом, посолите, положите на противень и в духовку, сверху обмажьте майонезом и украсьте перцем-огоньком из ...
08 декабря 2012, 19:00
Автор: Шахиня
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Перец болгарский маринованный в красном вине

Поджарьте перец в сковороде со всех сторон, при закрытой крышке, после остывания снимите кожицу засыпьте подсоленными и перемешанными чесноком и ...
08 декабря 2012, 19:29
Автор: Шахиня
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Соленое ассорти на зиму

Все овощи положите в одну посуду залейте водой и посолите, приготовится в течении 10 дней, приятного аппетита!
11 декабря 2012, 17:50
Автор: Ольга Назарова
10
Только для зарегистрированных пользователей.

Канапе со шпротами

Черный хлеб нарезаем и немного обжариваем на растительном масле с двух сторон. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишки ...
14 декабря 2012, 22:52
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Бутерброд с зеленью

Вымыть петрушку, укроп. Очень мелко порезать и добавить сливочное масло. Тщательно разотрите массу. Нарежьте ржаной хлеб тонкими ломтиками и намажьте ...
24 декабря 2012, 13:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченная баранья нога

Для запекания нам понадобится задняя нога молодого барашка. Вымыть тщательно ногу,обрезать весь жир и плёночки. Обсушить ногу бумажным полотенцем и ...
24 декабря 2012, 18:18
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулетики из кабачков с морковкой

Кабачок нарезать тонкими ломтиками, посолить и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Готовые кабачки выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло ...
24 декабря 2012, 18:53
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный плов с сухофруктами

Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать, обжарить до готовности на растительном масле. Добавить к луку и морковке промытый ...
24 декабря 2012, 20:37
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулетики из баклажанов с начинкой

Баклажаны нарезать тонкими язычками. Пересыпать солью и оставить на час, чтобы вышла горечь. Образовавшийся сок слить, баклажаны промыть. Обжарить каждый ...
25 декабря 2012, 10:33
Автор: astra
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырные рафаэлло

Отварить яйца, натереть на терке сыр и яйца, смешать, добавить давленный чеснок и майонез. Для обсыпки можно натереть крабовые палочки, ...
26 декабря 2012, 14:03
Автор: astra
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Cало в луковой шелухе

Берем грудинку, промываем, закладываем в кастрюлю. Заливаем водой, солим. Засыпаем туда же луковую шелуху и включаем плиту. Доводим до кипения ...
26 декабря 2012, 14:12
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из брокколи

Брокколи (у меня замороженная) разделить на мелкие соцветия, залить кипятком на 15-20 минут. Воду слить. Добавить мелко порезанные солёные огурчики ...
28 декабря 2012, 11:57
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из помидоров с крабовыми палочками

Порезать помидоры, крабовые палочки, сыр потереть на крупной тёрке, добавить чеснок, мелко порезанный укроп, всё перемешать, заправить майонезом. Готово.
28 декабря 2012, 12:05
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат морковный с сыром

Сырая морковь, сыр твёрдых сортов. Потереть всё на крупной тёрке в соотношении 2\3 моркови, 1\3 сыра,можно и 50\50, дело вкуса. ...
28 декабря 2012, 12:31
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из куриных сердечек

Свежие сердечки порезать на четыре части, посолить и отварить в подсолёной воде. Затем обжарить по очереди - морковь и лук ...
28 декабря 2012, 15:47
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры замечательно сочетаются с салатами, рыбой, мясом, пастой... Даже кусочек свежего хлеба с вялеными помидорками, слегка пропитанный ароматным маслом ...
28 декабря 2012, 21:07
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Чесночные пампушки к борщу

Замесить тесто, дать ему подняться. Сформировать булочки, положить их вплотную друг к другу в форму для выпечки и смазать яйцом. ...
31 декабря 2012, 00:06
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Холодные голубцы

На 1 кг натертой на терке моркови ложите соль, чеснок (давленый), семена кинзы, перец красный сладкий и перец черный, и ...
31 декабря 2012, 18:58
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Индейка новогодняя

Нашпиговать индейку чесноком, натереть ее солью и перцем, облить оливковым маслом и обсыпать розмарином. Начинка: три некрупных мандаринки в кожуре ...
03 января 2013, 18:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ягненок с белым вином и чесноком

Порубить мясо ягненка на кусочки среднего размера, посолить по вкусу. Мясо обжарить на оливковом масле + 2-3 зубчика чеснока, на ...
05 января 2013, 21:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны с орехом

Три пластика баклажанов по длине баклажана нарезаете.......жарите на растительном масле с двух сторон... не обязательно до золотистого цвета... затем делаете ...
07 января 2013, 11:02
7
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты из грецких орехов

Когда мы жили в Краснодарском крае - эти котлеты там готовились практиески повсеместно, так как грецкого ореха там полно. Но ...
10 января 2013, 19:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сациви

Курицу целиком отварить в подсолёной воде, очистить от кожи и костей, порезать на кусочки. Соус - грецкие орехи пропустить через ...
14 января 2013, 08:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Лесной"

Отварить картофель в мундире, порезать мелким кубиком. С опят слить рассол, смешать с картофелем. Грибов и картофеля должно быть в ...
18 января 2013, 19:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Биточки школьные

В фарш добавить пропущенный через мясорубку хлеб, слегка отжатый от лишней воды, лук и чеснок так же пропустить через мясорубку. ...
21 января 2013, 18:30
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Свиные ребрышки в медово-томатном соусе

Разрезать ленту рёбрышек на кусочки. Обжарить их небольшими порциями на сковороде с раст. маслом, с двух сторон под крышкой, до ...
30 января 2013, 13:43
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из курицы, грибов и омлета

Грудки сварить в подсолёной воде до готовности. Пока варятся грудки, из яиц и майонеза приготовить омлетную массу, взбив её венчиком, ...
09 февраля 2013, 21:42
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулька свиная

Рульку натираем солью, через час натираем перцем, нашинковываем чесноком. Кладем в рукав для запекания и ставим в духовку с 180-200 ...
14 февраля 2013, 14:19
Автор: Стрекоза
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Икра по-одесски

Муж мой из Одессы, а такую икру там готовят постоянно как закуску, вот и я делаю теперь. Баклажаны и перцы ...
04 марта 2013, 07:59
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Ароматный"

Для этого салата фасоль можно купить готовую (консервированную), или сварить самим. Я варила сама. Для этого фасоль с вечера замочила ...
17 марта 2013, 11:42
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны с овощами

Баклажаны очистить от кожи, разрезать вдоль на 2 части, замочить в холодной солёной воде, чтобы вышла горечь. Пока баклажаны мокнут, ...
17 марта 2013, 12:05
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны с морковкой соленые

Баклажаны наколоть вилкой, сделать продольный разрез, но не разрезать баклажан насквозь полностью. Только так, чтоб его можно было раскрыть и ...
19 марта 2013, 14:23
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные пампушки к борщу

Замесить тесто из всех ингридиентов, сверху обмазывая его раст.маслом. Подошедшее тесто разделать на небольшие шарики, обвалять каждый в муке и ...
02 апреля 2013, 09:42
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Законопроект о чесноке

Предлагается ввести запрет на продажу чеснока за пределами помещений, специально оборудованных вентиляционными системами.
05 апреля 2013, 10:16
Автор: AnyaM
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Cвиная рулька в фольге

Свиные рульки помыть, почистить. Зелень петрушки мелко нарезать, чеснок раздавить тыльной стороной ножа и мелко порезать. Зелень и чеснок смешать ...
05 апреля 2013, 13:05
Автор: AnyaM
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченный картофель в сливках

Нарезаем картофель тонкими кружочками. В кастрюлю с толстым дном наливаем молоко,сливки и ставим на средний огонь, солим, перчим, добавляем картофель ...
05 апреля 2013, 13:12
Автор: AnyaM
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные тефтельки с рисом в пароварке

Рис заранее можно замочить на два часа (воду через два часа слить), а можно отварить рис в пароварке минут 10 ...
12 апреля 2013, 12:47
Автор: AnyaM
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сало с зеленью

С сала снять шкуру, сало нарезать кубиком, чеснок раздавить, зелень порубить. Все игредиенты пробить в блендере до однородной массы. Добавка ...
14 апреля 2013, 17:43
Автор: Кирочка
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свиные рёбрышки жареные без масла

Свиные рёбрышки помыть, обсушить. Натереть солью, перцем. Обжарить без масла с двух сторон, перед окончанием жарки посыпать рубленым чесноком и ...
15 апреля 2013, 16:53
Автор: Кирочка
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулетики из ветчины

Ветчину нарезаем тоненько, чтобы свернуть рулетик. Начинка: сыр на тёрке, чеснок, зелень, отварные яйца на тёрке, майонез. Всё хорошо перемешать, ...
15 апреля 2013, 17:32
Автор: Кирочка
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырная закуска "Мандаринки"

Скатать шарики из тёртого сыра, майонеза и чеснока Обвалять в морковке, тёртой на мелкой тёрке и спассерованной в подсолнечном масле ...
22 июня 2013, 21:06
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Овощное суфле

1. Делаем фарш из филе, с уже очищенными овощами можно поступить по-разному: можно мелко порезать – чтобы лучше различать их ...
05 июля 2013, 10:53
2
Только для зарегистрированных пользователей.

В Бердске подорожали мясо и чеснок

Список выросших в цене на прошлой неделе товаров значительно превышает перечень подешевевших.
16 июля 2013, 10:34
Автор: Наденька
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Бутерброды "Осенние"

Взять белый хлеб (можно батон), разрезать на небольшин кусочки, каждый обжарить на сливочном масле с двух сторон. Пока обжаренный хлеб ...
03 августа 2013, 09:15
Автор: лариса
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Малосольные огурчики в пакете

У огурцов обрезаем "попки", складываем в пакет, добавляем соль, сахар, укроп, чеснок. Перемешиваем и убираем в холодильник. Я делаю на ...
22 августа 2013, 13:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашний сыр

Молоко вылить в кастрюлю,добавить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. ...
22 августа 2013, 21:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Кармен"

Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с ...
23 августа 2013, 10:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные драники с колбасой

1. Лук и чеснок моются, чистятся и аккуратно нарезаются мелкими кубиками. Колбасу я рекомендую нарезать соломкой (хотя можно и любой ...
24 августа 2013, 10:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Плов с грибами

Ингредиенты на 4 порции. Грибы промыть и хорошо обсушить. Хорошо разогреть масло в воке или казане и отправить туда грибы. ...
25 августа 2013, 10:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рубленный шницель с сыром и помидорами

1. Мясо порубить с луком и хлебом в кухонном комбайне, добавить чеснок через пресс, петрушку, 50 гр. порезанного маленькими кубиками ...
26 августа 2013, 17:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сливочно - сырная запеканка с грибами и картофелем

В сковороду налить растительное масло, нагреть. В масло бросить мелко нарубленный чеснок и измельченный перец чили. Обжарить минуточку, добавить репчатый ...
27 августа 2013, 10:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тортик баклажановый

Баклажаны нарезаются тоненькими кружочками, солятся и обжариваются в масле. Обжариваем лук с тертой морковкой. Глубокую форму выстелить пищевой пленкой, далее ...
28 августа 2013, 10:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачковая икра

Кабачки и морковь потереть на мелкой тёрке, лук очень мелко порезать. На дно казана налить подсолнечное масло и высыпать овощи. ...
28 августа 2013, 10:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофель дважды запеченный

Картофель хорошо помыть и отправить в духовку разогретую до 200С на 50-60 минут до мягкости. Остудить. Разрезать картофель на 2 ...
01 сентября 2013, 10:41
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат «Цезарь» с курицей

Сначала подготовим чесночные сухарики. Зубчик чеснока почистить, раздавить плоской стороной ножа. Положить его в небольшую емкость, залить 2 ст.л. оливкового ...
02 сентября 2013, 13:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. ...
06 сентября 2013, 10:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованные печеные перцы

Берем сочные болгарские перцы, запекаем в духовке, заливаем маринадом - и через 6 часов получаем ароматную закуску. Перцы моем и ...
11 сентября 2013, 10:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Соус "Цацики"

1. Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. Чтобы соус не получился жидким, обязательно нужно сслить лишний сок или отжать ...
11 сентября 2013, 10:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачки закусочные маринованные по-светински

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой ("экономкой") тонкими полосками (я ...
12 сентября 2013, 00:05
Автор: Кирочка
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска к пивку)

Булка бородинского хлеба, оливковое масло, чеснок, соль по вкусу. Хлеб нарезать небольшими кусочками, выложить на лист, отправить в духовку примерно ...
12 сентября 2013, 09:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фаршированные кальмары

Сначала отварим кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут. ...
12 сентября 2013, 17:59
4
Только для зарегистрированных пользователей.

"Мясной калач"

1. Мясо порезать пластинами и отбить кухонным молотком. В отдельную чашку слить маринад из шампиньонов, добавить столовую ложку лимонного сока, ...
17 сентября 2013, 18:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Состоялся конкурс по поеданию чеснока

Победителем конкурса стал Оливер Фармер из Чармута, съевший 49 зубчиков чеснока в течение пяти минут.
18 сентября 2013, 11:27
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из зеленой фасоли с яйцами

1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. 1. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте ...
20 сентября 2013, 16:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Молодая картошечка "Ароматная"

Всего- то надо хорошо вымыть молодую картошку, отварить до мягкости, слить воду, обжарить на растительном масле под крышкой до румяной ...
22 сентября 2013, 12:15
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринуем грибы

1 кг грибов отварить минуты 2. Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми.. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, ...
22 сентября 2013, 17:08
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сахарные помидоры

— небольшие помидоры (одну банку закрыла смешанных помидоров, часть просто небольших и часть черри; вот эту банку сегодня и вскрыла, ...
25 сентября 2013, 13:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вешенки в чесночном маринаде

У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить. Чеснок и петрушку мелко порубить. Вешенки обжарить порционно, на растительном масле ...
29 сентября 2013, 10:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сало соленое

Перед тем, как солить сало с чесноком, разрежем его на небольшие кусочки. И каждый кусочек надрезать ещё на несколько кусочков, ...
30 сентября 2013, 08:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Острый суп с лапшой

1. Обжарить лук, чеснок и морковку, добавить перцы, потушить, влить помидоры. 2. На отдельной сковородке обжарить фарш с луком, соединить ...
03 октября 2013, 10:41
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Сборный"

Баклажаны, морковь и перец нарезать, пожарить в большом количестве масла (как фри) отдельно каждый овощ. Чеснок не жарить - просто ...
03 октября 2013, 11:00
2
Только для зарегистрированных пользователей.

"Огонек"

Овощи все пропускаем через мясорубку, варим 20 минут, закатываем.
03 октября 2013, 12:21
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Оранжевое чудо"

Помидоры и морковь перекрутить в мясорубке, добавить соль, сахар и масло. Тушить 1,5 часа. За 15 минут до окончания тушения ...
05 октября 2013, 16:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной

Картофель перед запеканием необходимо очистить и срезать один конец, для того чтобы картофель держался вертикально. Затем картофель вертикально надрезаем по ...
06 октября 2013, 08:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Грудинка в мешочке

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной ...
06 октября 2013, 08:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Капустные котлеты

1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. 2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку ...
06 октября 2013, 08:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кисло-сладкий соус

Приготовление: 1. Мелко нарезаем лук, чеснок и имбирь. 2. Хорошо нагреваем растительное масло в сковороде. Обжариваем лук, чеснок и имбирь, ...
06 октября 2013, 08:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриный салат в помидоре

1. Вам понадобится парочка больших и спелых помидоров. Срезаем у них шляпки и аккуратно удаляем серединку. Затем приступим к начинке. ...
10 октября 2013, 12:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Перец с сырной начинкой и яйцом

Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешиваем. Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть ...
10 октября 2013, 12:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Азу по-татарски

Мясо вымыть,обсушить,нарезать соломкой и слегка обжарить на растительном масле,далее порезать лук полукольцами и добавить к мясу,обжаривая до мягкости лука. Огурцы ...
10 октября 2013, 12:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица с овощами в сметанном соусе

Куриные голени слегка обжарить на растительном масле(до полуготовности), вытащить их и отставить в сторону.В этой сковороде обжариваем стручковую фасоль и ...
14 октября 2013, 16:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хлебные твисты с пармезаном, розмарином и чесноком

1. Смешать теплую воду, дрожжи и сахар, накрыть посудинку и поместить в теплое место на 10-15 минут, пока смесь не ...
16 октября 2013, 15:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шампиньоны с сыром запеченные в духовке

Шампиньоны промыть. Ножки грибов вырезать как можно ближе к шляпке. Выложить грибы в форму для запекания. Выкладывать надо поплотнее, так ...
16 октября 2013, 15:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Испанский салат из запеченного картофеля

Нагрейте духовку до 200 градусов. Картофель разрежьте напополам и выложите все в миску.Добавьте 2 столовых ложки оливкового масла, по 3/4 ...
18 октября 2013, 09:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Крылышки в медово-горчичном маринаде

Крылышки вымыла, обрезала кончики, сложила в миску, посолила. Приготовила маринад: чеснок выдавила через пресс, добавила сливки, мед, горчицу, карри. Полученной ...
18 октября 2013, 09:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Аджика яблочная

Банки стерилизовать! Помидоры, перец сладкий и горький, морковь и яблоки - пропустить на мясорубке. Варить 1 час с момента закипания. ...
19 октября 2013, 18:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картошка-гармошка

1. Картошку почистить, сделать глубокие надрезы (поперёк) сверху вниз не дорезая до конца. 2. В тарелочку насыпала соль и перемешала ...
21 октября 2013, 13:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Судак запеченный в духовке с овощами

Судак был не маленький. Хотела запечь с головой,"для красоты" - не поместился на противне, пришлось избавиться от головы и хвоста. ...
22 октября 2013, 16:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кальмары в сметане

1.Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, обжарить на не сильном огне практически до готовности. 2.Кальмары порезать кому как ...
25 октября 2013, 13:03
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Мешочки с сыром и грибами

1. Мясо нарезать и отбить. 2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару ...
26 октября 2013, 11:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было ...
30 октября 2013, 13:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Чечевица с овощами

Разогрейте оливковое масло в сковороде. Обжарьте до золотистого оттенка лук, чеснок, морковь и сельдерей. Добавьте уксус, грибы и специи, перемешайте ...
01 ноября 2013, 16:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясной торт

Приготовление: 1. Итак, для приготовления это неповторимо вкусного блюда нам необходимо отварить картофель и сделать вкусное сливочное пюре. Затем в ...
03 ноября 2013, 11:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Филе, запеченное в молоке, от Джейми Оливера

1. Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон. 2. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по ...
07 ноября 2013, 17:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованный перец

1. Поместить перец в духовку, нагретую до 250 градусов, и подержать там 15 минут, пока кожица не вздуется. 2. Вынуть ...
07 ноября 2013, 17:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеканка из помидоров

1. Довести бульон до кипения, постепенно всыпать манную крупу и варить около 15 минут при помешивании, затем снять с огня. ...
11 ноября 2013, 10:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тушеная стручковая фасоль по-гречески

Нагреть сотейник на среднем огне, добавить чеснок и немного поджарить. Положить фасоль и перемешать, добавить мелко нарезанные помидоры. Довести все ...
13 ноября 2013, 19:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырно-овощная запеканка

Кабачок и морковь порезать тонкими пластинами ножом для чистки овощей. Форму сбрызнуть водой. Уложить овощи по кругу, чередуя цвета. Яйцо ...
13 ноября 2013, 19:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Итальянский салат из цветной капусты

1. Разогрейте духовку до 220С. Застелите лист для выпечки алюминиевой фольгой. Удалите с капусты нижние листья и отрежьте нижнюю часть ...
21 ноября 2013, 14:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясо в пикантном соусе

Мясо нарезать небольшими кусочками, отварить с добавлением специй. Для соуса всё соединить, добавить мясо (горячее), перемешать, накрыть крышкой. Дать настояться. Я ...
23 ноября 2013, 10:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нарядные сырные шарики к праздничному столу

1. Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок. 2. Затем добавить в смесь немного майонеза ...
26 ноября 2013, 10:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закусочный пирог

Приготовление: Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, ...
27 ноября 2013, 13:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фаршированная свиная шейка

Свинину моем, разрезаем на медальончики шириной 2-3 см.,причём дорезать до конца не надо, между кусочками солим, перчим, в каждый разрез, ...
29 ноября 2013, 12:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свинина с чесноком в фольге

1. Для начала возьмем зубчики чеснока, очистим их от шелухи и разрежем вдоль на 2-3 тонкие пластинки. 2. Возьмем мякоть свинины, ...
30 ноября 2013, 11:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ростбиф

1) Разогреть духовку до 160? С. 2) Мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью, перцем и 2 ст.л. растительного масла. ...
02 декабря 2013, 08:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рисовая запеканка "Воздушная"

1. Мясо нарезать на кусочки, потушите до полу готовности. 2. Рис отварите до полу готовности. 3. Лук и чеснок порубите, ...
09 декабря 2013, 13:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пикантная курочка

1. Перец чили и чеснок измельчить, растереть с солью, добавить соль, столовую ложку лимонного сока, черный перец, имбирь, кумин, куркуму, ...
10 декабря 2013, 14:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Теплый салат с печенью

Все кладем в салатник! Печень обжарить на раст.масле предварительно обваляв в муке. Выложить в салатник к овощам, перемешать. Накрыть крышкой, ...
18 декабря 2013, 12:42
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Цыпленок в горчичном соусе с картофельными дольками

Приготовить маринад. В миске смешать горчицу, соевый соус, майонез, пропущенный через пресс чеснок и карри. Цыпленка натереть маринадом, залить им ...
21 декабря 2013, 10:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска из лаваша

Лепешку лаваша разрезать на 8 частей. Ветчину порезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок измельчить и соединить его ...
23 декабря 2013, 11:42
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сотэ из баклажанов

Обжариваем на растительном масле до прозрачности лук, порезанный полукольцами, затем добавляем натертую на крупной терке морковь и тушим 15 минут. ...
23 декабря 2013, 12:09
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица жареная с овощами

1. Разогреть сковороду, добавить 1 ст. ложку масла и обжарить курицу до золочения пару минут, выложить из сковороды 2. В ...
24 декабря 2013, 16:53
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Курочка в банке

Приготовление: 1. Все очень простo! Берем курочку, режем ее на куски которые поместились бы в горлышко банки. 2. Солим перчим ...
26 декабря 2013, 16:35
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Индейка кусочками

В пиалу налила растительного масла, выдавила сок половины лимона, зубочка 4-5 небольших чесночка (через ч/давилку), соль, черный молотый, паприку, имбирь, ...
27 декабря 2013, 21:05
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Свиные ребрышки в духовке к пиву

Минимум ингредиентов, а результат - отличный.Если жира на ребрышках много - можно срезать. Ребрышки тщательно моем. Полоски разрезаем кусками равными ...
29 декабря 2013, 13:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бутерброд “Кукурузка”

Сыр и вареные яйца натереть на мелкой терке. Выдавить чеснок, добавить майонез (консистенция не должна быть жидкой). Кусочки багета подсушить ...
29 декабря 2013, 13:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп "Харчо"

В кастрюле вскипятить 2 литра воды и варить в ней говядину целым куском при слабом кипении. Варить долго, пару часов ...
30 декабря 2013, 13:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Принц"

Мясо уже отварное (процесс знает почти каждая хозяйка) разобрать на волокна. Огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, ...
03 января 2014, 15:25
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Курочка по итальянски

Курицу натереть оливковым маслом, солью, перцем и итальянскими сухими травами. С лимона срезать тоненькими хлопьями цедру. Сам лимон разрезать на ...
24 января 2014, 12:15
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованные перепелинные яйца

Отвариваем яйца в течение 4-5 минут, очищаем от скорлупы и складываем в литровую банку вместе с измельченным чесноком. Для приготовления ...
24 января 2014, 12:32
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Тыква, запеченная с грибами и куриной грудкой

Готовим тыковку: разрезали, очистили от мякоти, приправили чесночком, солью, перцем, завернули в фольгу и отправили в духовку на 20 минут ...
24 января 2014, 12:38
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Зельц из рульки

Промытую и очищенную рульку варим 3-3,5 часа со специями, луком, морковкой. Оставляем до охлаждения. Форму для кекса обкладываем пищевой пленкой. ...
24 января 2014, 19:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Морковь по-корейски домашняя

Количество ингредиентов может варьироваться в зависимости от Вашего вкуса. Морковку нашинковала на спец. терке, сложила в миску. Добавила соль, сахар, ...
24 января 2014, 23:09
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченная свиная корейка со специями и печеным перцем

Корейку свиную натерла специями, прикрыла фольгой и запекала до готовности. На гарнир отдельно запекала перец - крупные, мясистые перцы резала ...
26 января 2014, 12:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Соус натуральный к макаронам

Все ингредиенты поместить в чашу блендера и тщательно измельчить. Очень быстро!
27 января 2014, 11:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шаурма домашняя

Лаваш разрезала на 2 куска. Смешала томатную пасту и майонез с измельченным чесноком. Намазала лаваш. Сверху выложила кусочки курицы, морковь ...
02 февраля 2014, 13:47
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Соус "Сальса"

Все пробить блендером. И сразу свежим и ароматным соусом полить все, что хотите быстро скушать с большим аппетитом.
03 февраля 2014, 11:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бедрышки на кефире

Сделала смесь из кефира, приправы, чеснока (через ч/давку) и соли. Залила бедрышки и оставила мариноваться минимум на 3 часа. После ...
03 февраля 2014, 11:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриное филе в сметанно-чесночном соусе

Филе посолила, поперчила. Сметану смешала с чесноком, продавленным через ч/давку, слегка подсолила. Сыр натереть на терку (среднюю). Филешки обмакнула в ...
03 февраля 2014, 11:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриный бульон при простуде

Курицу варить с луком и морковью, как обычно, все специи и пряности добавить в бульон в мешочке, после варки вынуть ...
04 февраля 2014, 10:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Веганский соус "Альфредо" для пасты

Просто смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородной массы. Источник: Записки шеф-повара
04 февраля 2014, 11:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с творогом

Творог и сметану хорошо перемешать, порубить туда 1 зубок чеснока и укроп, огурец потереть в терку.... все перемешать и выложить ...
05 февраля 2014, 10:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Быстрые маринованные помидоры

Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора. Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим ...
05 февраля 2014, 10:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с чесноком

Заливка: в чашку наливаешь масло, уксус по вкусу (я уксус настоенный взяла с приправами), соль, перец-всё перемешать. Салат: салатник натираешь чесноком, ...
08 февраля 2014, 13:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясные рулетики с картошкой в сливках

1. Мясо нарезать порционными кусочками, отбить и смазать смесью (соль, перец, чеснок). Свернуть рулетами. 2. Форму для запекания смазать, выложить ...
10 февраля 2014, 07:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты из чечевицы с соусом "Тартар"

Сварила чечевицу: 1 ст чечевицы к двум таким же стаканам воды.Чечевицу не надо замачивать, она хорошо варится. В процессе варки ...
16 февраля 2014, 13:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Сыр натираем на мелкой терке. Так же поступаем и с чесноком. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой ...
16 февраля 2014, 13:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырная закуска на чипсах

1. Помидоры мелко нарезать. *Если помидоры очень сочные, сок слить. 2. Зелень мелко нарезать. 3. Сыр натереть на мелкой терке. ...
16 февраля 2014, 14:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сытный салат

1. Сварить картофель в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками. 2. Нарезать помидоры, огурцы, репчатый лук. 3. Все смешать, полить маслом, ...
22 февраля 2014, 11:11
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Соус с креветками

На сковородку с разогретым раст.ъительным маслом забросить пару зубчиков чеснока (резать) и пару луковиц (кубиком). Готовть до прозрачности лука и ...
24 февраля 2014, 10:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованная капустка

Капусту нашинковала, морковку натерла на "корейскую" терку (мне так больше нравится), перемешала. Чеснок выдавила через давилку и снова перемешала капусту. ...
25 февраля 2014, 11:19
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Ребрышки с томатным соусом

Ребрышки быстро обжарить на сковородке, сложить в котелок. Туда же порезать луковицу, приправить специями (у меня перец и хмели-сунели), соль, ...
04 марта 2014, 10:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Паштет из яиц

Яйца отварила, лук порезала кубиком и обжарила до золотинки; орехи я тоже обжарила (ну очищенные,естественно!))) В блендере сперва взбила орехи ...
07 марта 2014, 10:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Заливная лепёшка с сыром и петрушкой

Тесто: 1/2 стакана молока, 1 яйцо, сахар и соль по вкусу, 1/2 ч.л разрыхлителя, 5 ст.л муки. Тесто сделала венчиком, ...
07 марта 2014, 11:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Жареный кабачок

Берём кабачок, срезаем "жопку", разрезаем пополам и каждую половинку режем на "язычки", складываем в ёмкость, солим, перчим, закрываем крышкой и ...
07 марта 2014, 11:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Срочно уберите эти продукты из холодильника

Перечень припасов, которые хранить в холодильнике категорически запрещено.
10 марта 2014, 11:27
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сальса из запеченных овощей

Овощи в духовке на самом сильном жару запекать минут 10-15, немного охладить (в глубокой миске под крышкой, что бы спарились ...
11 марта 2014, 19:40
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Икра кабачковая

Возьмите примерно одинаковое количество овощей (по весу). В котелок наливаем раст.масла, разогреваем и добавляем овощи (резаные кубиком или соломкой). Сразу ...
12 марта 2014, 13:52
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Галушки полтавские

Ставим варить домашнюю курочку. Как обычно, с луковицей, морковкой. С готовой курицы срезать мясо и протушить его на сковородке с ...
13 марта 2014, 11:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свекольная икра

Отварная свекла, лук, морковь, чеснок, соль, перец, томат.паста, вместо воды я использовала рассол из помидор, зелень по желанию. Свеклу предварительно ...
14 марта 2014, 10:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска из баклажан острая

Баклажаны нарезать как вам угодно, я порезала полукольцами, залить их солёной водой на часик для удаления горечи, воду слить, баклажаны ...
19 марта 2014, 13:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лагман с бараниной

1. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Морковь, сладкий перец и картофель – небольшими кубиками. Помидоры нарежьте на мелкие кусочки. Также мелко ...
20 марта 2014, 14:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гаспачо

- В чашу кухонного комбайна или в блендере смешать измельченный чеснок с половиной красного лука, половиной огурца, 1/2 помидора, половину ...
31 марта 2014, 14:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с фасолью, говядиной и сухариками

1.Вместо консервированной фасоли можно использовать отварную. 2.Из указанного количества ингредиентов получается 7-9 порций. 3.Мясо отварить до готовности (варить около 40 ...
31 марта 2014, 14:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

1.Отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень. 2.Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем. 3.Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем ...
02 апреля 2014, 10:25
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная пастрома

Приготовила маринад: в пиале смешала соевый соус, паприку, мускатный орех, чеснок (через ч/давку), соль, травы. Куриное филе разделила на 2 ...
04 апреля 2014, 10:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный суп с пшеном

В воду положить сразу все овощи, порезанные кубиком, морковь в тёрку. Довести до кипения и положить горсть пшена. Поварить минут ...
07 апреля 2014, 15:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат со спагетти

Отвариваем спагетти в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг,выкладываем в кастрюлю и заправляем немного оливковым маслом. Режем салат произвольно. Заправка: В ...
09 апреля 2014, 17:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица с черносливом

Чернослив замочите в воде. Курицу помойте, разделайте на куски, натрите солью и перцем, обжарьте на сковороде 2-3 минуты. Чеснок измельчите ...
13 апреля 2014, 11:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Голубцы постные

Рис замачиваем, промываем несколько раз, заливаем стаканом кипятка и варим на медленном до готовности. Капустные листья отделяем от кочана и ...
13 апреля 2014, 11:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Макароны с соусом из свежих овощей

Все овощи порезала на дольки и отправила в измельчитель, посолила, поперчила, налила масла и перемешала там же. Прекрасно с макаронами ...
16 апреля 2014, 12:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Челогач

Свежее мясо нужно вымыть и подсушить. Филе, которое отделимо от косточки (то, что плотно к ней не прилегает) можно немного ...
21 апреля 2014, 17:11
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет из лаваша с творогом и зеленью

Измельчаем зелень и чеснок и перемешиваем с йогуртом и творогом. Солим по вкусу. Размазываем эту смесь по лавашу и закручиваем ...
30 апреля 2014, 09:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Томатно-базиликовый суп с сырными гренками

Разогрейте духовку до 230 градусов. В кастрюле для супа разогрейте на среднем огне оливковое масло и пассеруйте в нем лук ...
03 мая 2014, 10:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Перцы, фаршированные сыром

Нагрейте духовку до 200C. Перцы вымойте, срежьте у них шляпки и очистите внутри. Начините перцы сыром. Выложите их плотно друг ...
04 мая 2014, 10:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Засолка зеленых помидор

Почистить чеснок и порезать его на тонкие пластинки. Помидоры моем и разрезаем пополам не до конца, чтобы в середину положить ...
05 мая 2014, 12:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гуляш из телятины

Лук не крупно порезать, чеснок порубить мелко. Морковь порезать кубиками. Телятину для гуляша порезать небольшими кусочками. На растительном масле обжарить ...
07 мая 2014, 08:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидорная закуска

Помидоры порезать крупно (пополам или на четвертинки). Перец болгарский, горький и чеснок перекрутить на мясорубке. Зелень порезать. Всё перемешать. Смешать ...
11 мая 2014, 20:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Перепела в рукаве

Тушки перепелов (аж 3 шт.) уже были выпотрошены, я только их помыла. Приготовила маринад: смешала 1 ст.л. жидкого меда; 1 ...
12 мая 2014, 16:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шампиньоны на барбекю

В глубокой миске смешала майонез, соус, чеснок (через ч/давку), соль, специи, лимонный сок, добавила предварительно вымытые грибы, перемешала и оставила ...
19 мая 2014, 14:26
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Соус "Ткемали"

Сразу прошу прощения за этот рецепт. И слива украинская отличается от грузинской, и я не жила в Грузии. А для ...
20 мая 2014, 15:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулетики из баклажан

2 упитанных баклажанчика порезала вдоль полосками, посолила, чтобы сошла горечь. Оставила на минут 10-15. После обваляла в муке и обжарила ...
23 мая 2014, 13:22
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Аджика

Как украинский борщ каждая хозяйка готовит по своему, так и женщины Грузии знают свои секреты и нюансы каждого блюда. Не ...
24 мая 2014, 17:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бутерброды с печенью трески

1.Багет порезать на ломтики толщиной в 1 – 1,5 сантиметра. 2.Обжарить их на сухой сковороде по 1 минуте с каждой ...
26 мая 2014, 16:26
Автор: Наденька
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Бутерброды, очень вкусные!!

Берем батон, выкладываем на него майонез с чесноком (я натирала через маленькую терочку), нарезаем помидор кольцами среднего размера и выкладываем ...
28 мая 2014, 17:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Ревнивец"

Ингредиенты: - Куриное филе - 180-200 г - Кунжут - 2-3 ч. л. - Пекинская капуста - 1,5 стакана - ...
29 мая 2014, 16:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с творогом

Помидор, огурец, болгарский перец, петрушка, укроп, чеснок, салат листовой, творог обезжиренный, сок лимона, чёрный молотый перец. Порезать все мелко, заправить ...
02 июня 2014, 18:59
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Ужин "Ассорти"

1.Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила). 2.Картофель нарезать ...
04 июня 2014, 16:26
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Печень по-грузински

Помидор, лук, чеснок и кинзу нарезаем и кладем в салатник. Печень обжарить на растительном масле, предварительно обваляв её в муке. ...
07 июня 2014, 23:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Окрошка на кефире

Все овощи и зелень порезать, посолить по вкусу, перемешать, залить кефиром и по желанию поперчить.
11 июня 2014, 21:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Чесночные сухарики

Разогреть духовку до 200 градусов. Хлеб нарезать небольшими кубиками и перемешать с чесноком и базиликом. Затем разложить на противне и ...
14 июня 2014, 15:10
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриное филе в сметанно-чесночном соусе

Филе порезала крупными кусочками, посолила, поперчила. Приготовила соус: в сметану выдавила через пресс 1 огромный зубчик чесночка, подсолила и перемешала. ...
16 июня 2014, 16:55
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидоры в медовом маринаде

Маринад: в пиале смешать 4 ст.л. растительного масла (рафинированного); 2 ст.л. лимонного сока; 1 ст.л. жидкого меда (или 1 ч.л.); ...
17 июня 2014, 22:26
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска из томатов с творогом

1. Творог+чеснок (измельчить)+сметана, зелень, соль, перец, хорошо перемешать. 2. Перец и огурец нарезать мелко. 3. Помидор нарезаем кружочками, на каждый ...
23 июня 2014, 14:05
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Телятина по-французки

В глубокую, с толстым дном сковородку, наливаем немного оливкового масла, добавляем нарезанный лук и несколько долек чеснока. Слегка подрумяниваем. Выложить ...
23 июня 2014, 14:10
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Теплый салат с грибами и стручковой фасолью

Количество ингредиентов можно варьировать по своему вкусу. На сковородку немного оливкового масла, лук шалот, чеснок. Слегка подрумянили, добавили тонко нарезанные ...
03 июля 2014, 23:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Астра"

1. Куриную грудку отварить, мелко порезать. 2. Помидоры нарезать небольшими кубиками, посолить. 3. Чеснок мелко измельчить. 4. Яйцо варёное натереть ...
07 июля 2014, 13:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тёплый салат с баклажанами

Баклажаны порезала крупными кусочками, посолила, сбрызнула растительным маслом, перемешала. Противень застелила пергаментом, выложила баклажаны и отправила в разогретую до 200-т ...
11 июля 2014, 12:15
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны в чесночном соусе

Баклажаны нарезать кружками, примерно около 1 см. Немного посыпать солью, дать полежать 25-30 минут, чтобы вышла горечь. Для чесночного соуса. ...
12 июля 2014, 13:04
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица, запеченная с чесноком

Нагрейте духовку до 210 градусов. Грудки разрежьте вдоль на 2 части, чтобы в сумме получалось 4 шт. Выложите их на ...
12 июля 2014, 13:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Похлебка по-мексикански

Морковь и картофель вымойте, очистите, нарежьте картофель кубиками, морковь кружочками, опустите в кипящий бульон и варите на слабом огне. Лук, ...
13 июля 2014, 20:52
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырная закуска

Сырок и яйца натерла на среднюю терку (сырок можно подморозить немного, чтобы легче натирать было). Выдавила через пресс чеснок, посолила, ...
13 июля 2014, 21:05
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриный рулет

Куриное мясо порезать на кусочки. Чтобы рулет получился красивей, мясо нужно брать темное и светлое. Например грудку и бедро. Добавляем ...
15 июля 2014, 13:35
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Паста из брынзы с зеленью и чесноком

Коробочку брынзы Парижская бурёнка пропустить через мясорубку. Нарезать мелко несколько веточек укропа и кинзы, выдавить через пресс 3 зубчика чеснока, ...
15 июля 2014, 13:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Курочка запеченная с овощами

Куриные ножки, бедрышки натрите солью, острым перцем и пропущенным через пресс чесноком. Оставьте мариноваться минут на 20-30. Репчатый лук нарежьте ...
18 июля 2014, 13:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кростини с моцареллой и копченым лососем

1. Хлеб нарежьте и смажьте его оливковым маслом. Обжарьте в духовке до хрустящей корочки. На каждый кусок багета выложите слайс ...
18 июля 2014, 13:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из круглых баклажан

Круглые крупные баклажаны положила в сильно подсоленую кипящую воду, варила 20 минут. Вынула, остудила, очистила и нарезала крупными кубиками, примерно ...
19 июля 2014, 18:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Холодный огуречный суп

Огурцы были толстокорые и довольно упитанные, из-за чего я их очистила от шкурки и семян, натерла на крупной терке. Добавила ...
20 июля 2014, 13:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны под прессом

Баклажаны отварить в подсоленной воде (после закипания воды 5 - 10 минут, при готовности баклажаны легко протыкаются спичкой). Дать остыть. ...
24 июля 2014, 14:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидоры маринованные по особому

С помидор снять шкурку удобным для вас способом. Посыпать крупной солью и оставить при комнатной температуре, чтобы соль растаяла и ...
24 июля 2014, 14:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Цукини с фаршем в духовке

Цукини нарежьте толстыми полукольцами, измельчите чеснок и мяту, добавьте к цукини, подсолите, добавьте оливковое масло перемешайте. Запекайте в духовке, при ...
26 июля 2014, 11:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком

1. Для приготовления салата нам понадобятся не замороженные крабовые палочки, помидоры с плотной мякотью, соль, чёрный молотый перец, чеснок и ...
26 июля 2014, 11:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясо по-корейски

Мариновать от 1 часа до целой ночи. Противень смазать маслом,разложить мясо,запечь,когда подрумянится-перевернуть,в общем-у меня получился примерно час при темп. 200 ...
27 июля 2014, 15:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тефтели нежнейшие

Для фарша отварить рис. Хлеб замочить в воде или молоке. Мясо порезать на куски, прокрутить в мясорубке, вместе с хлебом ...
28 июля 2014, 12:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные котлеты с зеленью в мультиварке

Куриное филе промыть и провернуть вместе с измельченным луком и чесноком в мясорубке. Тщательно вымесить готовый фарш, добавить в него ...
29 июля 2014, 12:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачковые оладьи с сыром

Кабачок очистила от шкурки, натерла на крупную терку, вбила яйцо и хорошенько перемешала. Добавила сыр (на крупную терку), измельченный чеснок, ...
29 июля 2014, 12:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Аджика домашняя

Помидоры, морковь, болгарский перец, лук, помыть почистить , пропустить через мясорубку. Выложить овощи в кастрюлю и поставить вариться. После того ...
02 августа 2014, 14:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидорки-обжорки

Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко. ...
03 августа 2014, 10:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашняя аджика с яблоком

Все овощи и фрукты моем, чистим, кроме острого перца и чеснока, удаляем внутренности, косточки, вешки и т. д. Прокручиваем через ...
04 августа 2014, 09:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Спагетти с живым соусом

Порезать все и разбить блендером или измельчителем любые макароны твёрдых сортов отварить "аль-денте". Подать спагетти с моцареллой и живым соусом ...
07 августа 2014, 10:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат-соус "Uncle Ben's" с кабачками по-домашнему

1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку. 2. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами. 3. Добавить соль, сахар, подсолнечное ...
07 августа 2014, 10:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат Эдельвейс

1. Овощи порезать не очень мелко, между тем мясо нарезать небольшими кусочками. 2. Чеснок раздавить и порезать. 3. Батон порезать ...
10 августа 2014, 14:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сладкий перец в чесночном маринаде

Приготовление: перец помыть, обжарить со всех сторон в растительном масле, на маленьком огне, примерно 15 -20 минут. Чтобы ускорить процесс ...
10 августа 2014, 14:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гедлибже

Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В ...
12 августа 2014, 15:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованный болгарский перец

Перец помыть, почистить от внутренностей, нарезать частями (крупно, мелко - кто как любит). В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар ...
12 августа 2014, 15:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриный рулет с черносливом

Чистим чеснок. Чернослив замачиваем в воде, чуть промываем, нарезаем полосками. Зелень измельчаем. Мясо курицы (бедро и грудка), нарезаем небольшими кусочками. ...
12 августа 2014, 15:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидоры по-корейски

Приготовление: 1. Перец, чеснок, красный жгучий перец перекрутить на мясорубке. 2. Зелень порезать. 3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: ...
13 августа 2014, 10:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Перчики с начинкой в маринаде

Берем перчики средние (красные и желтые), у них срезать верхушки, выбрать все семечки, ошпарить кипятком, приготовить начинку: помидоры (лучше "сливки" ...
14 августа 2014, 09:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шницель

Пишу сразу эти шницеля не из темы "здоровая пища". Говядину, свиной шпик, луковичку, зубчик чесночка, и зелень (кинзу, укроп, петрушка, ...
14 августа 2014, 09:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запечённые баклажаны и перцы в маринаде

Два перчика (желтый и красный) и баклажан запечь в фольге, в духовке, выложить в целофановый пакет и завязать, дать остыть, ...
16 августа 2014, 10:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Соус-кетчуп из слив

Сливы проварить на медленном огне, чтобы они превратились в однородную массу, протереть через сито, снова перелить в кастрюльку, добавить сахар, ...
17 августа 2014, 12:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Квашеные помидоры

Не у всех есть возможность заготовить квашеные помидоры, которые, по всем правилам, как известно готовятся в бочке. Например, для тех, ...
17 августа 2014, 12:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачковые оладьи с чесноком

Из множества рецептов из кабачков, можно выделить оладьи, с добавлением чеснока получается просто объедение, к тому же готовятся очень быстро ...
18 августа 2014, 16:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачки запеченные

1. Кабачок порезать кружочками, посолить. Сыр натереть на терке. 2. Кабачки уложить на противень. В сметану добавить измельченный чеснок и ...
21 августа 2014, 11:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченная свиная шея

Чеснок выдавила через пресс, в отдельной чашечке смешала чеснок, перчик молотый, укроп сушенный, соевый соус, сделала проколы в мясе , ...
21 августа 2014, 14:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидоры маринованные с сельдереем и чесноком

Помидоры и сельдерей кладем ориентируясь свое чутье :)) Точного количества ингредиентов нет. Помидоры (наколоть зубочисткой), сельдерей, чеснок - все с ...
25 августа 2014, 13:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Паста из запечённых баклажан

Баклажаны запекла в духовке (30 мин при т 180 гр), выложила в пакет дала остыть, очистила от кожицы, сердцевину с ...
25 августа 2014, 13:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хренодер с острым перцем

Корешки хрена хорошо промыла, очистила, перчик чили тоже промыла, очисила от семечек, чеснок почистила (пять зубчиков) , помидоры выбрала мясистые ...
25 августа 2014, 13:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овощная закуска с сыром и чесноком

Баклажаны порезать кольцами, подсолить с обеих сторон, оставить на 20-30 минут, чтобы ушла горечь. После чего смыть соль. Удобно воспользоваться ...
29 августа 2014, 14:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фаршированные зеленые помидоры

Состав: помидоры зеленые или бурые, сельдерей листья и стебли, горький перчик, чеснок. Рассол: вода, соль. Приготовление: Чеснок почистить, нарезать пластинками. ...
02 сентября 2014, 11:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Долма

Свинину (чуть с жирком) прокрутила, нашинковала большую головку лука, добавила зубок чеснока через пресс, нашинковала зелень (кинзу, петрушку, лук зеленый), ...
02 сентября 2014, 11:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованный чеснок

Снимите с головок чеснока верхний слой шелухи, так чтобы головки не распались на отдельные дольки. Приготовить маринад. Воду со специями ...
04 сентября 2014, 08:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулетики из свинины с черносливом

Мясо нарезать на ломтики (величиной примерно с ладонь, толщиной 1 - 1,5 см), отбить, посолить, поперчить и посыпать сушеным чесноком. ...
05 сентября 2014, 10:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованные помидорки

Банки предварительно стерилизую, а крышки обдаю кипятком. На дно банки укладываю лавровый лист, лук (кольцами), перец душистый горошком, сладкий и ...
08 сентября 2014, 10:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свиной антрекот

В чашке смешать соевый соус, бальзамик, натертый имбирь, базилик. Мясо промыть, обсушить и посыпать приправами (чеснок, приправа для мяса, перец). ...
08 сентября 2014, 11:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Острый салатик из капустки и огурчиков

800 гр. белокочанной капусты нашинковать тоненько, с огурчиков снять кожицу, нарезать тоненько на кружочки, чеснок (5 зкбчиков) выдавить через пресс, ...
10 сентября 2014, 12:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны "Огонек"

Баклажаны помыть, нарезать произвольно. Можно кружками или кубиками, только не стоит мельчить, иначе после обжарки вы получите дырявые плоские кругляшки ...
11 сентября 2014, 09:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованные шампиньоны "Быстрые"

Грибы промыть, крупные порезать на части, сложить в широкую кастрюлю, залить водой, добавить горчицу, перец горошком, 1 ст. л уксуса, ...
12 сентября 2014, 11:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Язычки из баклажан в остром зеленом соусе

2 баклажана промыть под холодной водой, очистить (зеброй) , нарезать на лепестки, присолить, оставить на мин 30, чтобы вышла горечь ...
13 сентября 2014, 08:22
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидоры на зиму с луком

Говоря о заготовках на зиму соленых овощей, пожалуй самые востребованные соленья, это соленья из помидор. Зимой соленые помидорчики, просто нарасхват. ...
15 сентября 2014, 14:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тушеные бараньи ребрышки с овощами

Ребрышки хорошо промываем, очищаем от пленок, натираем приправой "Хмели-сунели". Оставляем на 1 час. А сами тем временем готовим овощи: баклажан ...
16 сентября 2014, 11:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закусочные бутерброды с сельдью

Для этих бутербродов лучше использовать чёрный хлеб, в идеале бородинский. Сельдь можно взять готовую в масле, тогда бутерброды будут сочнее ...
16 сентября 2014, 11:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из баклажан "Тёщин язык"

Овощи — помидоры, баклажаны, сладкий и горький перцы тщательно вымыть. Перец очистить от сердцевины. Баклажаны порезать вдоль полосками шириной не ...
17 сентября 2014, 12:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фейжуада португальская

Во-первых, промыть фасоль и на ночь замочить в холодной воде. В отдельной миске, замариновать мясо с чесноком, перцем и солью. ...
17 сентября 2014, 12:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Подчеревина

Подчеревину 800г посолить, поперчить. Порезать чеснок 3-4 зубчика, пластинками и добавить к подчеревенке. Добавить 1-1, 5 ст.л паприки. 1,5 ч.л. ...
18 сентября 2014, 11:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Отварные свиные уши

Три свинных ушка почистила, хорошо промыла, выложила в кастрюлю, залила водой, дала постоять 2 часика, потом слила воду и залила ...
19 сентября 2014, 11:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Капуста по-корейски со свеклой

Такую заготовку можно хранить длительное время в прохладном месте, в погребе или в холодильнике. Капусту почистить от верхнего листа, разделить ...
21 сентября 2014, 11:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Острый салат из зеленых помидор

Помидоры помыть, нарезать не крупно дольками. Острый перец порезать кольцами. Чеснок почистить и пропустить через чесночницу. Смешать помидоры с перцем ...
22 сентября 2014, 12:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кальмары фаршированные по португальски

Разморозить кальмаров, почистить и вывернуть наизнанку. На сковороде с оливковом масле поджарить лук. Можно добавить все ингредиенты и обжарить, а ...
22 сентября 2014, 12:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фрикассе из кролика

Кролика посыпать солью, перцем и паприкой. Добавить лавровый лист. Добавить веточку петрушки и оставить 1 час мариноваться. В большой кастрюле ...
23 сентября 2014, 14:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны в томатно-чесночном маринаде

Баклажаны порезать, очистить, нарезать на кружки, присолить оставить на 20 мин, потом ополоскнуть, просушить бумажным полотенцем Я жарила на сковороде "гриль", ...
23 сентября 2014, 19:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маклуба

Картошку обжарить с двух сторон, на раскаленой сковороде с совсем капулечкой масла, так чтоб не сухая. Выложить на салфетку. На ...
26 сентября 2014, 15:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запечённое куриное филе

Смешать в пиале оливковое масло, соевый соус, чеснок (через пресс), черный молотый перец и соль. Замариновать в этой смеси филе ...
29 сентября 2014, 10:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидоры в остром маринаде

2 кг не очень спелых помидор (если большие) порезать на четыре части, в блендере пробить до однородной массы небольшой пучок ...
29 сентября 2014, 10:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Перец болгарский фаршированный

Перчики купила средние, промыла , срезала верхушку, но выбросила только хвостик, капустку мелко нашинковала, морковочку мелко потерла, смешала вместе, присыпала ...
29 сентября 2014, 10:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные клецки с мясом

Картофель натереть на мелкой терочке, откинуть на сито чтобы стекла вся жидкость, можно отжать руками, так быстрее, потом переложить в ...
30 сентября 2014, 10:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хлеб с начинкой с сыра, майонеза и приправ

Срезаем "шапочку" у хлеба. Аккуратно вырезаем мякиш, до самой корочки. Готовим начинку.... Ингредиенты произвольно, в зависимости от размера хлеба. Тертый сыр - 350 ...
01 октября 2014, 17:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свекла в аджике

Свеклу натереть на терке по-корейски, можно на обычной крупной, у меня в комбайне есть такая шинковка, очень удобно. Прокрутить через мясорубку ...
01 октября 2014, 17:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из свиных ушек

Уши тщательно почистить и помыть. Поставить варить 30 минут со всеми ингредиентами до готовности. Достать. Полностью остудить. Порезать на тонкие ...
04 октября 2014, 16:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рёбрышки в горчично-пряном маринаде

Свиные ребрышки промыть, обсушить бумажным полотенцем, приготовить маринад: зубчик чесночка выдавить через пресс, добавить 1 ст.л нежной горчички, 1 ст.л ...
05 октября 2014, 17:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пикантная закусочка по-болгарски

6 баклажан, столько же болгарского перца, и две головки чеснока запечь в духовке, при t 180 гр. 30 мин (в ...
08 октября 2014, 09:58
Автор: 754
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп с печеными овощами

Готовила вкуснейший суп-пюре из овощей. Рекомендую! Сейчас ему самое время, все овощи еще лежат на прилавках, они сочные и вкусные ...
09 октября 2014, 12:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Квашеные баклажаны с чесноком

Мне очень нравится, когда на бородинский хлебушек сверху творог и баклажанчики.... Это что-то и пусть весь иир подождет! У баклажан отрезать ...
09 октября 2014, 12:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Острая приправа с хреном

Корень хрена вымыть, очистить и еще раз тщательно промыть. Спелые помидоры и корень хрена пропустить через мясорубку. Чеснок пропустить через ...
09 октября 2014, 12:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свиная печень по-португальски

Нам понадобятся: ~ печень, порезанная на пластинки. ~ бекон, тонюсенькие пластинки. ~ картофель. ~ оливковое масло. ~ петрушка. ~ плюс ...
10 октября 2014, 17:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашняя вареная колбаса из курицы

Филе и чеснок перемолоть в блендере. Туда добавила сливки и белок, соль, перец и мускатный орех. Добавить 30 мл свекольного ...
10 октября 2014, 17:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Panado - Панаду куриное

Куринная грудинка, порезала на тоненькие пластинки, отбила, посолила, поперчила, хмели-сунели, можно чеснок. Начинка из сыра. Обвалять в муке и в ...
13 октября 2014, 15:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бобы со свиными ребрышками

В кастрюле (большой, в которой не пригорает) разогреть оливковое масло. Мелко нарезанные лук и чеснок добавить и довести до золотистого ...
14 октября 2014, 14:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Индейка с приправами

Самый простой способ приготовить индейку. Натереть солью, чесноком, прованскими травами, цедра лимона, добавить лавровый лист. Мариновать ночь. Сбрызнуть оливковым маслом. ...
14 октября 2014, 14:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежная печеночная колбаса

Печёнку промыли, освободили от плёнок, пропустить через мясорубку. Так же поступим с салом, куриным мясом и с луком. Добавим яйца, ...
22 октября 2014, 17:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фаршированные шампиньоны

Отварить картофель. Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень. Смешать картошку, зелень, ...
23 октября 2014, 12:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриное филе, запечённое в молоке

Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по 4 минуты ...
24 октября 2014, 17:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриное филе в пармезане

Филе разрезаем пополам вдоль, получается 2 тонких половинки. Готовим 3 тарелочки: на одной взбитое вилочкой яйцо, на второй растопленное масло ...
25 октября 2014, 10:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Буглама

Готовят бугламу с бараниной или с курицей, я делала с курицей. Теперь привожу рецепт четко из первоисточника, я не отходила ...
29 октября 2014, 14:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лапша с мясным соусом Болоньезе

Помидоры ошпарить, снять кожицу и измельчить. Лук нарезать. Чеснок и зелень мелко порубить. В разогретой с растительным маслом сковороде обжарить ...
29 октября 2014, 14:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясо по-китайски

Мясо (у меня была свинина) режем жгутиками, обжариваем, затем тушим. Добавляем лук кольцами (я резала мелко из-за детей) и чеснок ...
30 октября 2014, 09:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Икра из зелёных и бурых помидоров

Лук мелко шинкуем, обжариваем на под масле до золотинки, потом добавляем также мелко нашинкованные помидорки (зеленоватые, бурые), тушим под крышкой ...
31 октября 2014, 13:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Говядина-гриль в маринаде

Готовим маринад: смешиваем соевый соус, коричневый сахар, сок лимона, чеснок и оливковое масло. Мяско выложить в любую форму и залить маринадом, ...
31 октября 2014, 13:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Биточки с овощами гриль

В фарш добавить белок куриный (чуть взбитый) запаренные овсяные хлопья, соль, перчик и обязательно ледяной водички. Фарш вымесить, отбить, дать ...
31 октября 2014, 13:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Макароны в сметанно-томатном соусе

Макароны твердых сортов отварить в подсоленой воде, откинуть и дать стечь лишней жидкости, приготовить соус: три зубочка чесночка нарезать на ...
02 ноября 2014, 10:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Жареная картошка с кабачком и карри

С дачи был привезен кабачок и я почему то про него забыла, сын попросил пожарить картошечки и чтобы кушать со ...
08 ноября 2014, 14:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Соус-паста из авокадо

Один спелый авокадо очистить, половинку зеленого яблочка без кожицы, три перышка зеленого лука, 50 гр классического йогурта, чуть чесночка (четвертинку), ...
08 ноября 2014, 14:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром

Сердца помойте под холодной проточной водой, обрежьте белые жилки. Разогрейте большую сковороду с растительным маслом. Добавьте сердца и обжаривайте со ...
09 ноября 2014, 16:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овощной суп для похудения

1. Морковь и шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, лук – кольцами, чеснок мелко нарубить. 2. В большой толстостенной кастрюле нагреть 50 ...
12 ноября 2014, 13:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хлеб "Ёжик"

Нарезаем хлеб на квадратики, но не дорезаем до дна, чтобы все квадратики у нас не рассыпались. Натереть сыр. Чеснок натереть. ...
15 ноября 2014, 11:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченные баклажаны под чесночным соусом

Приготовление: баклажаны нарезать кружками, примерно 1 см. Немного посыпать солью, дать полежать 25-30 минут, чтобы вышла горечь. Пока баклажаны солятся, можно ...
16 ноября 2014, 12:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бутербродное сало с чесноком

Небольшой кусочек сала прокрутила на мясорубку (шкурку с сала предварительно снять). Добавила пару зубочков чеснока (через пресс), соль, свежемолотый черный ...
17 ноября 2014, 08:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бутерброды с подкопченым сыром

Батон нашинковала на ломтерезке, также нашинковала подкопченый сыр. Вареные перепелиные яйца мелко порезала, добавила сметану и чуток соли, перемешала массу. На ...
18 ноября 2014, 10:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Чипсы из лаваша

Лаваш порезать произвольно или как я - треугольниками. Смазать лаваш смесью. Смесь: -100гр сливок, -1 яйцо, - Соль. Эта смесь ...
20 ноября 2014, 16:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из моркови

Три средних моркови потерла на мелкой терочке, через пресс выдавила два маленьких зубчика чесночка, распарила в кипятке гр 30 изюма, ...
21 ноября 2014, 10:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

"Тещины" котлеты

Свинину и говядину прокрутить на мясорубке два раза, головку лука мелко нашинковать, фарш поперчить, посолить, добавить чесночок через пресс, отдельно ...
22 ноября 2014, 14:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Соус йогуртный с сыром

Натереть чеснок на мелкой тёрке. Добавить сливочный сыр, йогурт и приправы. Перемешайте. Добавить уксус и зелень, перемешать. ...
25 ноября 2014, 11:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырная лепешка на творожном тесте

1. Духовку разогреть до 190С. Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не ...
25 ноября 2014, 11:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Холодец из куриного мяса

Приготовление холодца из курицы. Шаг 1: подготавливаем курицу и куриные голени Берем бройлерную курицу и удалям с нее такие внутренности ...
28 ноября 2014, 11:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сало соленое "Нежное"

Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, ...
30 ноября 2014, 09:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачковый торт

Морковь почистить, натереть на крупной терке, добавить уксус и сахар, встряхнуть. Помидоры нарезать дольками. Кабачок натереть на терке, отжать. Луковицу ...
02 декабря 2014, 09:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты из печени и мяса курицы

Печень, грудку и лук пропустить через мясорубку. Добавить в полученную массу манку, соль, свежемолотый перец, приправы, разрыхлитель и масло. Перемешать ...
02 декабря 2014, 14:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица в маринаде по-гречески

Итак, смешайте йогурт, оливковое масло, давленный чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) ...
03 декабря 2014, 16:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суфле из куриной грудки с овощами

В блендере измельчила чеснок, лук, сметану, желтки, соль и специи. Филе мелко нарезать и перемолоть в блендере (или мясорубке). Соединить. ...
05 декабря 2014, 11:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет из свиной рульки

Рулет из рульки (свиной) подходит как для обеда в будние дни, так и на праздничный стол. Рульку свиную хорошо почистить, ...
10 декабря 2014, 14:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Паштет из фасоли с орехами

Фасоль лучше всего залить вечером водой и оставить для набухания на ночь. На следующий день фасоль промыть, залить холодной водой ...
11 декабря 2014, 17:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Крылышки в апельсиново-соевом маринаде

Крылышки помыла, обсушила, удалила кончики, сложила в глубокую миску. Добавила порезанный полукольцами лук, цедру апельсина (снимала овощечисткой, чтоб были полосочки, ...
15 декабря 2014, 12:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованные голубцы

Лук поджарить до мягкости, морковь натереть на крупной терке и тоже притомить (протушить с небольшим количеством масла) смешать все вместе, ...
15 декабря 2014, 12:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Соус кисломолочный

Смешать сметану и йогурт, добавить огурец, тертый на мелкой терочке, и отжатый от жидкости, перчик и соль по вкусу, сушенный ...
16 декабря 2014, 07:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из морской капусты с овощами

Одну среднюю морковь натереть на крупной терке, половину головки репчатого лука нашинковать полукольцами, корневой сельдерей натереть так же на крупной ...
16 декабря 2014, 07:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с лимонной заправкой

Смешайте оливковое масло, цедру и сок лимона, выдавите чеснок. Всё хорошо перемешайте и отставьте в сторону. Помойте и просушите листья ...
19 декабря 2014, 19:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

1. Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное ...
20 декабря 2014, 19:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свинина, запеченная с майонезом и специями

1. Вылейте в миску майонез. Добавьте все специи (кориандр, черный перец, паприку). 2. Очистите чеснок и выдавите его в миску. ...
22 декабря 2014, 13:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вкусный праздничный хлебушек

Муку просеять через сито, добавить соль, манку, дрожжи, оливковое масло и воду. Хорошо перемешать, накрыть пищевой пленкой, поставить в теплое ...
23 декабря 2014, 10:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Горячая огуречная закуска

Огурцы помыть, очистить, порезать (кружочками или брусочками, как Вам хочется), обжарить на подсолнечном масле, до приятной корочки (как жарите кабачки), ...
26 декабря 2014, 21:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулеты из скумбрии с овощами

Набор продуктов совсем невелик: 2 св/м скумбрии и овощная начинка. Подготовила начинку:морковь натерла на корейскую терку,лук и перец порезала кубиком,спассеровала ...
27 декабря 2014, 11:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из моркови по корейски

Морковь тру на терке для корейской моркови, посолить, добавить сахар, помять морковь, оставить на 30 минут, чтобы дала сок. На ...
30 декабря 2014, 18:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закусочные бутерброды с печенью трески и сыром

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой. Соединить с сыром, ...
30 декабря 2014, 18:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с печенью и грибами

Грибы (свежие или консервированные) нарезаем мелко и обжариваем до готовности. Свежий огурец режем мелкой соломкой. Предварительно сваренную и остуженную печень ...
11 января 2015, 15:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная печень в апельсиновом соусе с каперсами

1. Печень помыть, нарезать не слишком мелко, положить в дуршлаг — пусть стекает вода. Лук нарезать мелко. Нагреть масло на ...
17 января 2015, 11:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

1.Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко) ...
19 января 2015, 10:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пикантный салатик

Огурец порезала соломкой, слегка подсолила, чтобы пустил сок. Порезала соломкой сыр и ветчину, добавила огурец (без жидкости), заправила майонезом, соль ...
31 января 2015, 11:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Фасолька"

Фасоль отварная (белая или красная, можно консервированную) примерно 200 гр, кукуруза также 200 гр, сухарики (у меня ржаные, домашние) примерно ...
05 февраля 2015, 09:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запечённые куриные бедра

Бедрышки помыла, обсушила бумажным полотенцем. Посолила, поперчила, посыпала специями. Лук порезала полукольцами, сложила на дно глубокой миски, добавила сметану, томат-пасту, ...
07 февраля 2015, 13:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суфле из курицы

1. Промойте грудку, очистите от жира, пленки и шкурки. 2. Промокните бумажным полотенцем; 3. Кусочки нарежьте на длинные, тонкие кусочки; ...
10 февраля 2015, 10:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная пастрома

Грудку залить молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 3 часа. После этого вынуть грудку из молока, просушить ...
11 февраля 2015, 10:25
Автор: Наденька
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофель с курочкой

Берем куринные голени, моем хорошо, кладем в глубокую тарелку, солим, перчим, трем чесночок, добавляем специи для курицы. Перемешиваем и оставляем. ...
14 февраля 2015, 18:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясной рулет в тесте по-домашнему

1. Разогреть духовку до 180 градусов. 2. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку. 3. В ...
15 февраля 2015, 14:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Еврейская намазка на хлеб

1. Все компоненты натереть на терке, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу (лучше использовать белый перец), заправить майонезом и дать ...
19 февраля 2015, 14:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриный рулет с перцем

Перцы запечь в духовке при температуре 190 градусов в течении 30 минут, постоянно поворачивая, чтобы пропеклись со всех сторон. Положить ...
26 февраля 2015, 12:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фаршированные куриные окорочка

С окорочка аккуратно снять кожицу, с первого раза может и не получится без разрывов, я через это проходила...теперь только так ...
02 марта 2015, 15:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

Отделяем грудку от костей, очищаем от кожи (там самый жир), чистим лук, чеснок, моем зелень. Гречку отвариваем до полуготовности и ...
05 марта 2015, 14:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свекольник на кефире

Натрите огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалите. Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке. ...
12 марта 2015, 16:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ароматная куриная грудка

Две грудки хорошо промыть, насухо вытереть бумажным полотенцем, сделать три надреза продольных (довольно глубоких), разрезы очень плотно наполнила чесночным маслом ...
19 марта 2015, 18:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рис со свининой и овощами

1. Сразу поставьте варить рис в подсоленной воде. Когда он будет готов, откиньте на дуршлаг. Подойдут любые сорта длиннозерного риса. ...
22 марта 2015, 12:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гороховая колбаса

Горох замочила на на 6 часов, потом промыла до почти чистой воды, варила в мультиварке на функции "мультиповар" при т ...
25 марта 2015, 11:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Чевапчичи

1. Лук очистить и нарезать кубиками. 2. Чеснок мелко нарезать или раздавить. 3. Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук ...
25 марта 2015, 17:18
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежный рулет на завтрак

Яйца взбить со сметаной и посолить. Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение ...
26 марта 2015, 15:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриное филе в сливочном соусе

1. Нагреваем духовку до 200 градусов. Хорошо солим и перчим филе с двух сторон. 2. Нагреваем сковороду и обжариваем филе ...
29 марта 2015, 11:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриный рулет с зелёным чесночным маслицем

Грудку залить молоком с солью. Оставить в молоке на 3 часа. После этого вынуть грудку из молока, просушить бумажным полотенцем ...
30 марта 2015, 11:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Голубцы с картофельной начинкой, под томатным соусом

Молодую капусту отварить удобным для вас способом, разобрать на листочки, срезать утолщенную часть (отварить беленькую), приготовить начинку: отварить картофель, а ...
04 апреля 2015, 10:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шампиньоны маринованные

Готовим маринад, а как только он закипел, закладываем грибы, варим 5-7 мин. Остужаем, убираем в холодильник, готовы через 4-5 часов. ...
05 апреля 2015, 13:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты "Школьные"

Хлеб (без корочки) замочила в воде. Мясо порезала и пропустила через мясорубку. К фаршу добавила чеснок (через пресс), сырой лук, ...
07 апреля 2015, 09:14
Автор: AnyaM
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Каннеллони с фаршем

Лук репчатый мелко нарезаем и обжариваем слегка на растительном масле (минуты 2). В зажарку добавляем фарш домашний, все солим, перчим. ...
07 апреля 2015, 19:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Луково-чесночные завитушки

Духовку нагреть до 200 градусов. Чеснок пропустить через пресс и добавить к сливочному маслу и измельченной зелени. Тесто раскатать в ...
07 апреля 2015, 19:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Малосольные шампиньоны

Грибы лучше покупать мелкие - они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, ...
10 апреля 2015, 11:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запечённая картошка

Картофель нарезать ломтиками и разложить в форме для запекания в СВЧ. Чеснок натереть на мелкой терке. Смешать масло, укроп, петрушку, ...
10 апреля 2015, 11:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлетки как в школе

В фарш добавить лук и черный хлеб без корочки, предварительно замоченный в холодной воде (отжать), 2 зубчика чеснока через пресс, ...
10 апреля 2015, 18:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясной "хлеб"

Измельчаем в блендере лук с морковью и обжариваем. Морковь не советую тереть, так как вкуснее, когда она попадается кусочками. Мясо ...
13 апреля 2015, 14:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырный салат с сухариками

Сперва сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим. Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, ...
19 апреля 2015, 09:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вкуснейшие пампушки к борщу

Смешайте в миске дрожжи, теплую воду, сахар и муку, смешивая сначала венчиком или ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились, ...
19 апреля 2015, 10:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Китайский салат

Мясо на этот салат можно отварить либо поджарить. Я решила, что с отварным салат будет полезнее и поставила варить кусок ...
20 апреля 2015, 18:00
Автор: AnyaM
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Картошка-гармошка

1. Картошку хорошенько помыть, желательно с губкой для мытья посуды. 2. Затем картофель порезать поперек ломтиками, но не до конца ...
22 апреля 2015, 08:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из зеленой фасоли с яйцами

1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. 2. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте ...
24 апреля 2015, 16:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творог по-эфиопски

1. Перемешайте творог, рубленый чеснок, гвоздику и уберите в холодильник. 2. Пожарьте на среднем огне лук, имбирь, чили и чеснок. ...
25 апреля 2015, 17:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гужеры

Вода - 125 мл (1/2 стакана) Сливочное масло - 50 г Пшеничная мука в/с - 100 г Картофельный крахмал (1 ...
08 мая 2015, 13:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салатик с помидорами черри и креветками

Огурцы очистим от кожуры и тонко нарежем симпатичной соломкой. Смешаем огурцы с очищенными готовыми креветками и нарезанными кубиками крабовых палочек. ...
09 мая 2015, 11:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельная запеканка с сыром

Картошку почистить, помыть. Потереть на крупной терке. Сыр и чеснок потереть на мелкой терке. Измельчить зелень. Смешать картошку, сыр, чеснок, ...
14 мая 2015, 13:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пицца-пирог с овощами и курицей

Отварную курочку (любую часть, я использовала голень и грудку) мелко нарезала, на сковороде протушила две луковички мелко нашинкованные + зубок ...
14 мая 2015, 14:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с курицей, перцем и морковью

Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки ...
15 мая 2015, 12:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вкуснейшее овощное рагу

1. Берем кадку или противень. 2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками. 3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. ...
16 мая 2015, 19:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная запеканка

Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. ...
16 мая 2015, 19:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные гнезда с грибами в чесночно-сметанном соусе

Для начала нам следует почистить картофель и отварить его до готовности. Пока картофель варится, чистим и кубиками режем лук. Морковь ...
17 мая 2015, 16:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Цветная капуста с чесноком и сыром

- Разогреть духовку до 200 градусов. - Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть. - В большой миске смешайте оливковое масло, ...
18 мая 2015, 19:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Цезарь" с курицей

Ингредиенты: 250-300 гр. куриного филе 10-12 шт. помидоров черри пучок салата (в идеале "Ромэн") растительное масло для обжаривания соль Для ...
20 мая 2015, 18:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет в луковой шелухе

Сало выбираем с хорошей мясной прослойкой. Кусочек должен быть таким, чтобы его можно было свернуть в рулет. Сало хорошо промыть ...
26 мая 2015, 12:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи из кабачка

В глубокую миску разбила 2 яйца, поперчила, слегка взбила венчиком. Добавила мелко порезанную зелень, перемешала, добавила чеснок (через ч/давку), кабачок ...
27 мая 2015, 13:33
Автор: AnyaM
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Чахохбили

1. Предварительно запечь в духовке болгарский перец.(минут 10 при 180С) 2. С курицы можно срезать жирок и зажарить его, что ...
29 мая 2015, 13:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица с фасолью

1. Фасоль предварительно отварить. 2. Курицу разрезаем на маленькие кусочки и обжариваем с чесноком до золотистой корочки. 3. Добавляем лук ...
31 мая 2015, 16:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Креветки в сливочно-чесночном соусе

1. Лук и чеснок мелко режем. Зелень мелко режем. 2. Креветки отвариваем и очищаем. 3. Разогреваем сковороду с оливковым маслом. ...
01 июня 2015, 13:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованные овощи

Поимдоры промыть, нарезать на половинки (маленькие), огурчики тоже промыть, срезать "хвостики" нарезать на половинки или четвертинки, выкладываем в чистую баночку, ...
02 июня 2015, 10:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица с оливками

Ингредиенты: 10 куриных голеней (у меня были небольшие совсем) 3 свежих помидора (или в собственном соку) 2 луковицы 3-4 зубчика ...
04 июня 2015, 10:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Минутка"

Приготовление: 1. Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари - всё перемешать. 2. Заправить ...
06 июня 2015, 13:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные шарики в сливочном соусе

Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом ...
06 июня 2015, 13:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Белковый"

Отварить куриное филе и охладить. Лук поджарить на сухой сковородке 1-2 минуты, добавить нарезанные шампиньоны и продолжать жарить на среднем ...
07 июня 2015, 20:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сосиски в картошке

Готовим картофельное тесто для сосиски. Картофель очистить, натереть на тёрке. Добавить яйца, соль, перец, тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать. Картофельное ...
07 июня 2015, 21:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Аджика на зиму

Аджика на зиму вареная – рецепт очень вкусный и практичный. Подходит зимой абсолютно к любому блюду: мясо, рис, спагетти, картошка… ...
13 июня 2015, 09:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачковая икра "Кубаночка"

Лук и морковь очистить, нарезать произвольно (я все овощи шинковала в комбайне - 3 минуты и готово). Чашу мультиварки поставить на ...
19 июня 2015, 11:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачки в сметане

1. Лук обжарить в масле. 2. Очистить от кожицы и семян (если крупные) кабачки, нарезать кубиками около 1,5 см., добавить ...
20 июня 2015, 16:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Крабовые палочки "Очаровашки"

Яйца отварить. Белки отделить от желтков и натереть в разные миски.Сыр натереть на мелкой терке. Соединить белки, сыр, чеснок, заправить ...
21 июня 2015, 11:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Паста с креветками и сыром

1. Для начала разморозьте морепродукт кипятком. Затем очистите креветки. 2. Поставьте варить макароны. Используйте любые. Спагетти или обычные рожки. Итальянские ...
22 июня 2015, 10:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хумус

Замочить нут в холодной воде на 5 - 8 часов, промыть до чистой воды, сварить до готовности, но не переварить, ...
25 июня 2015, 12:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные ньокки

Из куриного филе сделать фарш и положить его в глубокую миску. Добавить измельченный лук. В мини-мельничку разбить яйца, положить зелень ...
29 июня 2015, 11:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты с зеленью

Все быстро и вкусно. Приготовить фарш из свинины, телятины, лука, добавить укроп и базилик (листики, без стебелечков), чесночок (у меня ...
01 июля 2015, 15:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулетики из куриной грудки в сырном соусе

Ингредиенты: грудка куриная (8 кусков)400 гр., ветчина 8 шайб(250 гр.), сыр плавленый 8 шайб( 200 гр.), сыр твёрдый 50-80 гр., ...
02 июля 2015, 15:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидоры под шубой

Укладываем плотненько слоями в салатницу 2 помидора, порезанные полукольцами (обязательно их посолить и немного поперчить!), 2 яйца,натертые на крупной терке, ...
04 июля 2015, 20:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тосканский грибной суп с фасолью

Фасоль заранее замочить (можно на ночь), потом отварить в двух литрах воды, в воду добавить лавровый лист, посолить в конце. ...
06 июля 2015, 13:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат «Осенний»

На 3 банки по 0,5 л и 2 банки по 900 мл (в среднем овощей получилось 3 кг). Капусту нашинковала, ...
06 июля 2015, 13:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованные кабачки

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками. Сложить в миску, посолить ...
08 июля 2015, 12:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты из курицы "Нежность"

Филе, сыр и лук порезала небольшими кубиками, добавила яйцо, крахмал, чеснок (через пресс), майонез, мелко порезанную зелень, перец, посолила и ...
09 июля 2015, 13:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриный стейк с овощами

Разогреваем духовку до 200С градусов.Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 4 стейка. Получившиеся стейки отбиваем кухонным молоточкам, солим и ...
09 июля 2015, 13:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Cалат с крабовыми палочками и фасолью

Нарежьте кубиками крабовые палочки. Выложите в салатницу. Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте и добавьте к крабовым палочкам. Слейте воду ...
09 июля 2015, 13:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясо с овощами

1.Лук обжарить+кабачок(соломкой)+чеснок+зелень+майонез. 2.Мясо нарезать порц. кусочками, отбить.Кусочки выложить на смаз.противень, сверху начинку, затем кружочек Помидорки и сыр. 3. Запекать при ...
11 июля 2015, 19:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашняя буженина

1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить 2.Кладем в нее мясо, накрываем ...
11 июля 2015, 19:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фаршированные баклажаны

Этап 1. Итак, начинка может быть разной. А значит, и набор продуктов будет варьироваться. Я в этот раз готовила баклажаны ...
14 июля 2015, 12:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Макароны запеченные с помидорами

1. Сварите макароны, положите их на дно емкости для выпекания. Порежьте помидоры тонкими ломтиками и положите их на макароны. 2. ...
14 июля 2015, 12:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашние шпроты

Сначала я взяла три пакетика черного чая и заварила в неполном стакане горячей воды - оставила минут на 20. Пока ...
17 июля 2015, 13:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Узбекский плов с курицей

1. Помыть и порезать на куски курицу. В казан налить масло подсолнечное на 1 см. Раскалить. Нарезать лук и обжарить ...
18 июля 2015, 16:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачки по-корейски

Кабачки хорошенько моем и нарезаем тоненькими кольцами. Затем берем глубокое блюдо и начинаем укладывать кабачки слоями, посыпая каждый слой специями. ...
18 июля 2015, 17:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны "Кучерикас"

1. Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откидываем ...
23 июля 2015, 19:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шашлычки из куриных сердечек

Маринуем сердечки в соевом соусе с чесноком 40 минут. Нанизываем на шпажки, выкладыаем шашлычки на фольгу на противень и отправляем ...
26 июля 2015, 11:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гаспачо

Промыть овощи под проточной водой, бланшировать помидоры, удалить шкурку и семена. Все ингредиенты, кроме помидоров, измельчить с помощью блендера в ...
26 июля 2015, 11:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Холодный огуречный суп

Все овощи и зелень помыть. Огурец и редис очень мелко нарезать или натереть на терке. Очищенный чеснок пропустить через пресс, ...
26 июля 2015, 11:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриное филе запеченное с овощами и сыром

Лук нарезать мелко и вместе с чесноком обжарить на растительном масле около 3 минут, добавить мелко нарезанный перец и жарить ...
27 июля 2015, 14:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Малосольные огурчики

Отрезаем концы огурцов с обеих сторон. Нарезаем зелень. Чистим чеснок. Размельчаем чеснок через чеснокодавку. Берём полиэтиленовый пакет, кладём огурцы, соль, ...
27 июля 2015, 14:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Крылышки с картошкой

1. Приготовить маринад. 2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три. 3. Уложить в смазанную форму и ...
29 июля 2015, 13:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог из кабачков

Помоем кабачки, помидор и зелень. Кабачки трём в глубокую посуду на крупной тёрке, помидор режем тонкими кольцами, сыр трём на ...
30 июля 2015, 13:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидорчики от Сталика Ханкишиева

Можно чеснок и укроп ручками, даже если вечером в гости, а можно чеснокодавилкой, да и для рубки зелени уже придумали ...
30 июля 2015, 18:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Аджика с яблоками

1. Помидоры промыть, крупно нарезать, удаляя плодоножку. Измельчить в пюре. 2. Перелить пюре в большую кастрюлю, добавить измельченные вместе с ...
31 июля 2015, 17:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кетчуп "Пальчики оближешь"

1. Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут ...
01 августа 2015, 11:33
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченное свиное филе

1 Свинину вымыть, обсушить. Чеснок очистить, крупные зубчики разрезать вдоль пополам. Тонким острым ножом сделать в мясе глубокие проколы и ...
04 августа 2015, 16:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Зеленые спагетти из цуккини с креветками

1. В сотейник налейте оливковое масло и прогрейте 1 мин. 2. Добавьте чеснок и подержите еще 1 мин. Добавьте сырые ...
04 августа 2015, 16:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны фаршированные по-каталонски

1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину. 2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем ...
05 августа 2015, 14:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Капуста быстрого пряного посола

1. Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой ...
05 августа 2015, 14:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Паста с консервированным лососем в сливках

1 В большой сковороде разогрейте оливковое масло и слегка обжарьте на нем чеснок. 2 Консервированный лосось разомните и выложите на ...
06 августа 2015, 18:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны под помидорами с сыром

1. Нарезать баклажаны кружочками, обмакнуть с двух сторон в растительное масло и выложить на противень. 2. 150-200 граммов сыра потереть ...
06 августа 2015, 18:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачки в чесночном кляре

Сделать кляр: смешать яйца, 3-4 ст. л. муки, сметану, приправу. Кабачок нарезать колечками, посолить и поперчить. Сначала кабачок обвалять в муке, затем ...
06 августа 2015, 18:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачковый торт

Приготовление закусочного торта начинается с изготовления коржей. Для этого берем помытые кабачки и натираем их на крупной терке. Полученную массу ...
08 августа 2015, 20:09
0
Только для зарегистрированных пользователей.

Цыпленок с пармезаном в томатном соусе

Это не просто цыпленок, а целый обед: запеченная с сыром курочка, томатный соус, спагетти - сытно, аппетитно и очень вкусно! ...
10 августа 2015, 18:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Сыр натираем на мелкой терке. Так же поступаем и с чесноком. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой ...
10 августа 2015, 18:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные котлеты с овсяными хлопьями

Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить ...
13 августа 2015, 12:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. ...
14 августа 2015, 18:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриное филе с творогом и зеленью

Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом; добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец. ...
22 августа 2015, 18:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачки фаршированные фаршем

Молодые кабачки нарезать кольцами по 1,5 см. Удалить серединку и начинить котлетным фаршем. Обвалять в муке, обжарить на растительном масле ...
22 августа 2015, 18:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясо на косточке в томатном соусе

На сковорде обжариваю куски мяса. Посолить, поперчить всё хорошо. Добавить 2 луковицы, обжарить. Затем добавляем паприку, помидоры, всё это произвольно ...
24 августа 2015, 17:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежные рыбные котлеты

Рыбное филе, промолоть с чесноком, обжаренными луком и морковью на мясорубке или в кухонном комбайне, посолить, поперчить, хорошо вымешать. В ...
27 августа 2015, 18:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет из брюшины

Готовим смесь для брюшины: чеснок через чеснокодавилку, соль, перец красный, перец чёрный свежемолотый, оливковое масло - всё это перемешиваем и ...
28 августа 2015, 18:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Скоблянка

Мясо нарезаем тонкими ломтиками. Чем тоньше мясо, тем нежнее получится блюдо. Картофель нарезать кубиком и обжарить на подсолнечном масле. Добавить ...
30 августа 2015, 12:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофель с розмарином и чесноком

Молодой картофель хорошо помыть, порезать вдоль на 4 части. Посолить, добавить черный перец, немного растительного масла без запаха, пару зубчиков ...
31 августа 2015, 15:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска овощная по-корейски

Кабачки почистить, нарезать тонко. Морковь трем на корейской тёрке. Перец - соломкой, лук - полукольцами, чеснок - через пресс. Зелень ...
02 сентября 2015, 16:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Перуанский ужин

1. Режем говядину соломкой, солим, перчим по своему вкусу. Так как блюдо у нас южноамериканское, перчим еще раз. 2. На ...
04 сентября 2015, 14:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны кусочками с капустой на зиму

Сначала нужно приготовить баклажаны. Для этого нужно отрезать хвостики, поместить баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и варить после закипания ...
04 сентября 2015, 14:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованные баклажаны, фаршированные зеленью

Во-первых нужно разрезать баклажаны вдоль, не перерезав их полностью.Во-вторых поварить немного в соленом кипятке до некоторой мягкости.В-третих положить их под ...
06 сентября 2015, 19:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мелидзана

Мелидзана, та закуска которая покорила моё сердце навсегда. Прелесть закуски в том, что она совершенна в плане адаптации к российскому ...
08 сентября 2015, 18:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фахита

1. Возьмите любое мясо (800 г), которое вам по вкусу, например, говядину. Порежьте крупными брусочками в 1 сантиметр. 2. В ...
09 сентября 2015, 18:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с кабачками на зиму

Кабачки почистить, тонко нарезать, морковь натереть на терке для моркови по корейски, лук полукольцами нарезать, перец соломкой, чеснок через чеснокодавку, ...
12 сентября 2015, 18:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вкуснейший сырный пирог

1. Манку залить кефиром. Оставить на 20-30 минут для набухания манки. 2. Сыр натереть на крупной терке и смешать с творогом, ...
14 сентября 2015, 19:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Острая приправа с хреном

Любителям острого, эта приправа не оставит равнодушным. Острая приправа с хреном, в народе еще называется «хреновина», замечательно подходит и к ...
15 сентября 2015, 16:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные грудки по-восточному

1. Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками. 2. Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри. 3. Чеснок выдавите с ...
16 сентября 2015, 17:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тушёная курица

Курицу промыть, нарезать порционными кусочками, натереть её солью и специями. Лук нарезать полукольцами. Перец нарезать брусочками (примерно 1х2,5 см). Морковь ...
17 сентября 2015, 14:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе

Для начала куриную грудку нужно нарезать кусочками по 3-4 см. Полученные куски следует отбить, немного посолить и поперчить. Грибы порезать ...
18 сентября 2015, 19:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет из куриного филе с творогом

Измельчить чеснок и зелень, смешать с творогом, натертым на мелкой терке сыром и майонезом, добавить специи. Куриное филе разрезать на ...
19 сентября 2015, 16:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Великолепный картофель на гарнир

1. Разогреть духовку до 170° 2. Смешайте 5 ст.л. оливковое масло, лимонный сок и чесночную пасту в большой миске. 3. ...
21 сентября 2015, 18:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фунчоза с овощами

1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 ...
21 сентября 2015, 18:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тефтели с гречневой крупой

Понадобится: Для тефтель: 500 г любого фарша вареная гречка (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша) 2 средние ...
22 сентября 2015, 19:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные ватрушки с курицей

Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза.Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять, добавить ...
28 сентября 2015, 17:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Осетинский пирог с мясом

Советую очень-очень хорошо вымесить тесто, чтобы оно было как можно более эластичным, возможно, добавить в тесто чуть больше муки и ...
30 сентября 2015, 14:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Что произойдет, если употреблять чеснок на голодный желудок

Знать бы это раньше...
01 октября 2015, 15:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованные помидоры по-итальянски

1. Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора. 2. Складываем помидоры по три колечка, накрываем ...
05 октября 2015, 17:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками.

Помидоры помыть, обсушить и порезать брусочками (помидоры должны быть твердые). Также порезать и варено-копченую грудинку. Твердый сыр натереть на крупной ...
08 октября 2015, 14:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченый сладкий перец в масле

Ингредиенты даны на 0,5 л банку. Сладкий перец разрезать пополам, очистить от семян, промыть, обсушить и нарезать полосками желаемого размера, ...
13 октября 2015, 17:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Курочка с чесноком и сыром

Окорока разрезать пополам, снять кожу, хорошо промыть. Сыр натереть на терке. Приготовить смесь из майонеза, чеснока (давленого), соли и перца. ...
13 октября 2015, 17:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фрикасе из курицы

Фрикасе называют белое мясо, приготовленное в белом соусе. Мы приготовим вкуснейшее фрикасе из курицы в сметанном соусе. Фрикасе получается очень ...
14 октября 2015, 16:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованная капуста со свеклой

Капусту тонко нашинковать. Морковь и свёклу очистить и натереть на крупной тёрке. Чеснок почистить и нарезать на тонкие лепестки. Соединить ...
16 октября 2015, 10:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные сердечки в сырном соусе

Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки ...
19 октября 2015, 11:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шашлычки из куриных сердечек

Сердечки маринуем в соевом соусе с чесноком. Нанизываем на шпажки, предварительно замоченные в воде. Запекаем в духовке на противне, выстеленном ...
20 октября 2015, 13:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Коррида"

1 слой. Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на ...
21 октября 2015, 12:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой

1. Для начала порезать печень на средние кубики и замочить на минут 30-40 в молоке, чтобы убрать всю горечь.Тем временем ...
23 октября 2015, 18:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Остро-сладкие огурчики в китайском стиле

И так мариновала для первого раза 10 огурчиков, хорошо промыла, срезала " хвостики", и каждый огурчик надрезала с одной стороны ...
26 октября 2015, 16:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица запечённая в съедобной тарелке

Куриные бёдрышки — 4 шт. (770 г) Лимон — 0,25 шт. Базилик сушеный — 1 ст. л. Чеснок — 6 ...
28 октября 2015, 09:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны кусочками с капустой

Сначала нужно приготовить баклажаны. Для этого нужно отрезать хвостики, поместить баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и варить после закипания ...
28 октября 2015, 10:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Цветная капуста с сыром и чесноком

1. Разогреть духовку до 200°C. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть. 2. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок ...
28 октября 2015, 10:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырные шарики жареные с чесноком

1. Натереть на мелкой терке сыр. 2. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать. 3. Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный ...
29 октября 2015, 15:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашняя буженина

1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить 2.Кладем в нее мясо, накрываем ...
02 ноября 2015, 10:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Венгерский суп-гуляш с курицей

Попробуйте приготовить этот густой суп с куриным мясом, придерживаясь традиционной технологии рецепта гуляша из курицы. Тут вам и первое, и ...
03 ноября 2015, 15:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеканка с цветной капустой и ветчиной

Рецептура простая, сложные ингредиенты не нужны, а уж насколько вкусная цветная капуста запеченная в духовке получается — словами не передать. ...
05 ноября 2015, 14:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Супчик овощной с грибами

Варим говяжий бульон. Как только закипит, ждем ровно 3 минуты, вынимаем мясо, промываем его под краном, сам бульон сливаем. Это ...
09 ноября 2015, 16:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулетики из баклажанов

Баклажаны почистить от шкурки, разрезать на тонкие пластины, присолить. Оставить на 30 мин для выделения горечи и лишней жидкости. После ...
12 ноября 2015, 15:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты из чечевицы с тартаром

Сварила чечевицу (1 стакан чечевицы к двум таким же стаканам воды). Чечевицу не надо замачивать, она хорошо варится. В процессе ...
13 ноября 2015, 15:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свинина запеченная в духовке

Свинину (у меня карбонат) нашпиговал чесноком, посыпал солью, перцем красным и черным, кориандром, обмазал майонезом и поставил в холодильник для ...
17 ноября 2015, 09:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Азу по-татарски

Мясо порезать кубиками и пожарить на сковородке, затем добавить немного воды и тушить до готовности. Отдельно обжарить морковь и репчатый ...
20 ноября 2015, 15:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Креветки со спаржей

Разогреть сковороду и обжарить на оливковом масле спаржу (у меня была замороженная), постоянно помешивая около 5 мин. Далее очищенные креветки ...
23 ноября 2015, 17:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с ананасами и сыром

Ананасы порезать небольшими кусочками. Сыр и яйца натереть на крупной терке. Сложить в миску ананасы, яйца, сыр, измельченный чеснок, посолить ...
23 ноября 2015, 18:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырные шарики с крабовыми палочками

Приготовление: Плавленный сыр немного подморозить, чтобы легче натереть. Сыр натереть на крупной терке. Крабовые палочки натереть на крупной терке. Семгу ...
24 ноября 2015, 16:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Испанский супчик - гаспачо

Берем помидоры только мясистые, сладкие - снимаем шкурку, режем и в блендер. Снимаем кожицу с огурца и ложечкой удаляем семена, ...
26 ноября 2015, 15:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп харчо

Сварить бульон, процедить. Добавить рис. Отдельно сделать обжарку моркови и луковицы с добавлением кетчупа, кориандра, смеси перцев по вкусу. За ...
03 декабря 2015, 18:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сало копченое

Нарезаем сало на брусочки шириной 5-6 см. Делаем отверстия ножом и шпигуем его чесноком. Сверху натираем его рубленным чесноком, обсыпаем ...
04 декабря 2015, 17:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченная свинина с конфитюром из лука, чеснока и винограда

Вскипятить 1,5 литра воды с солью, сахаром, лавровым листом, семенами укропа и кориандра и горошинами черного перца. Я добавила еще ...
09 декабря 2015, 15:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тушёные ребрышки барашка с овощами

Бараньи ребрышки хорошо промыла, очистила от пленочки, просушила полотенцем (бумажным), натерла хмели-сунели, дала постоять часок. Пока мяско мариновалось, подготовила овощи: ...
03 января 2016, 14:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная грудка под сливочным соусом

Куриную грудку без кожи разрезать пополам вдоль так, чтобы получились два одинаковых кусочка, смазать мёдом и оливковым маслом, посыпать солью, ...
04 января 2016, 14:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пампушки с чесноком

Смешайте дрожжи с мукой, добавьте масло, теплую воду или теплое молоко, тщательно замесите тесто, так чтобы тесто не прилипало к ...
11 января 2016, 17:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырные шарики с миндалём

Палочки (почему мороженные - лучше на терке натереть), сыр и яйцо натереть на терке, оставить немного сыра в тарелочке, чтобы ...
15 января 2016, 21:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт из кабачков

Кабачки натереть на терке. Добавить соль, перец, яйцо и столько муки, чтобы тесто получилось как сметана. Испечь блины на растительном ...
22 января 2016, 11:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фрикадельки с томатным соусом

Очистить чеснок и 2 зубчика прокрутить вместе с мясом. Сыр натереть на мелкой терке. В миску к перекрученному мясу добавить ...
03 февраля 2016, 11:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет из свиной рульки

Рульку со специями сварить до готовности, остудить. Удалить кость, выложить на чистую марлю пластом. Посыпать солью, перцем, мелко нарезанным чесноком. ...
22 февраля 2016, 10:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сухарики с вялеными томатами

Томаты порезать, добавить порезаную петрушку, выдавить чеснок, лимонный сок, масло, соль, перец - все перемешать. Кусочки хлеба подсушить в духовке ...
24 февраля 2016, 16:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оджахури

Первым делом нужно подготовить ингредиенты. Чеснок очистить. Картофель очистить, крупно порезать. Зелень мелко порубить. Свинину нарезать кусочками. 1. На разогретую ...
26 февраля 2016, 16:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с курицей, фасолью и овощами

Филе порежьте на кусочки. Китайский салат тонко нарежьте. Помидоры нарежьте кубиками. Добавьте фасоль и кукурузу, предварительно слив сок из банок. ...
28 февраля 2016, 11:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать ...
29 февраля 2016, 18:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные грудки в тесте

1. Приготовить соус. Масло сливочное растопить. 2. Добавить муку, влить молоко и сливки. 3. Помешивая, варить до загустения. 4. Петрушку ...
29 февраля 2016, 18:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе

1. Спагетти: наполнить кастрюлю водой, поставить на огонь. Помните золотую пропорцию для отваривания спагетти: 1000 мл воды/100 грамм спагетти/10 грамм ...
06 марта 2016, 09:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Прозрачный суп с фрикадельками

1. Самый «долгоиграющий» ингредиент у нас морковь, потому с неё и начнем. В зависимости от размера режете её целую на ...
08 марта 2016, 19:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные сердечки в сырном соусе

Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки ...
15 марта 2016, 16:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Морковный салат с яйцом

Приготовление: Морковку чистим и натираем на терке среднего размера. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем ...
16 марта 2016, 17:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пряное мясо в пиве

Подготовленное мясо (лучше, если это будет цельный кусок с сальной прослойкой) прокалываем в нескольких местах, чтобы оно хорошо промариновалось. Подготавливаем ...
17 марта 2016, 10:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фасолевый суп с домашней лапшой

1. Отвариваем фасоль, сливаем воду 2. Нарезаем морковь, лук-порей - по диагонали и картофель. Соединяем все с фасолью, заливаем кипяченой ...
17 марта 2016, 11:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашний чесночный майонез

1. Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры. 2. Выложите яйца в чашу в теплой ...
18 марта 2016, 22:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сало горячего засола

1. Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно ...
21 марта 2016, 19:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Спагетти с фрикадельками

В миску выкладываем фарш, измельченный руками мякиш, яйцо, розмарин и орегано, рубленную зелень. Руками хорошо вымешиваем до однородного состояния. Получившаяся ...
22 марта 2016, 19:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные котлеты

Берём овсяные хлопья и заливаем 100 мл горячей воды, оставляем замачиваться на 30 минут. Пока заваривается овсянка, очищаем лук и ...
22 марта 2016, 19:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закусочные голубцы

Капустные листья проварить 2-3 минуты ( как на голубцы), что бы они были мягкими, но не расползались, остудить. Морковь натереть ...
27 марта 2016, 16:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Свинину порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки свинины. Посолить и поперчить по вкусу. Противень для запекания выстелить ...
31 марта 2016, 21:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Морковь, запеченная со специями

Морковь почистите и разрежьте пополам, каждую половинку нарежьте на сегменты по 3-4 см длинной. Чеснок выдавите в блюдце, налейте масло, ...
31 марта 2016, 21:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная грудка под соусом из клюквы

Тщательно промыть филе и обсушить бумажным полотенцем; Чеснок раздавить и смешать с приправами и каплей оливкового масла; Натереть приправами и ...
11 апреля 2016, 23:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Низкокалорийный грибной ужин

Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми. В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый чеснок, ...
16 апреля 2016, 14:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тёплый салат с курицей и баклажанами

Куриное филе режем соломкой. Обжариваем его, солим немного, перец - по вкусу, жарим до готовности. После вливаем соевый соус, жарим ...
25 апреля 2016, 22:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Спагетти с курицей в томатном соусе

Приготовление: 1. Ставим на огонь воду для спагетти. Как вода начнет закипать, вливаем две столовые ложки оливкового масла и соль, ...
07 мая 2016, 20:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вкусные маринованные баклажаны

5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны. Готовим маринад: 100 мл уксуса 6 %, ...
09 мая 2016, 10:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченная в горчице свинина

Приготовление: Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше. Итак, мясо ...
09 мая 2016, 10:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриное филе с чесноком и сыром

Приготовление: Куриное филе нарезаем длинными кусочками,солим. Укроп измельчить,добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку,добавляем тёртый сыр,вливаем 2 столовые ложки оливкового ...
16 мая 2016, 19:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченные баклажаны с грибами и перцем

Духовку поставить разогреваться до 180-200 градусов. Баклажаны нарезать на кубики/прямоугольники и замочить в соленой воде на 15 минут. В это ...
21 мая 2016, 18:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль

1. Перцы почистить, промыть, обсушить, разрезать на 4 части - если крупные, если мелкие - на 2 части. Положить их ...
21 мая 2016, 18:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке. Уложить в смазанную форму, а в середину картофель. Запекать ...
08 июня 2016, 12:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриное филе с чесноком и сыром

Куриное филе нарезаем длинными кусочками, солим. Укроп измельчить, добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку добавляем тёртый сыр, вливаем 2 ...
13 июня 2016, 21:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ароматная курица с кабачками в соусе

1. Курицу промываем, режем на кусочки, посыпаем приправой для курицы, солью, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться. 2. Кабачки промываем, режем ...
13 июня 2016, 21:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

1. Сыр натираем на мелкой терке. 2. Так же поступаем и с чесноком. 3. Половину сыра соединяем с яйцом и ...
21 июня 2016, 13:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью

Приготовление: Кефир ставим в холодильник, чтобы он хорошенько охладился. Тем временем подготавливаем остальные продукты: огурец моем и очищаем от кожуры. ...
21 июня 2016, 13:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нудли по-украински

Понадобится: говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу) картофель - 1 кг лук, морковь соль, перец Для нудлей: ...
22 июня 2016, 22:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежное куриное филе, запеченное с яблоками

Приготовление: Лук мелко покрошить. Яблоки очистить от кожуры и нарезать вместе с филе кусочками одинакового размера. Лук и филе обжарить ...
23 июня 2016, 16:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Восточные гренки

Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку ...
23 июня 2016, 16:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рататуй с мясом

В фарш добавляем измельченный лук и чеснок, солим, перчим и хорошенько перемешиваем(как на котлеты). Помидоры режем кружочками. Баклажаны режем кружочками ...
30 июня 2016, 12:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачки, фаршированные курицей

Шаги: 1.Из кабачков при помощи чайной ложки выскребаем мякоть - должна остаться лодочка со стенками толщиной около 1 см или ...
01 июля 2016, 14:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофель по-гречески

Приготовление картофеля по-гречески: Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете фольгой и укладываете картошку. Приготовим массу из оливкового ...
03 июля 2016, 15:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица, запеченная под тертым картофелем

Ингредиенты: Филе куриное 2 штуки Картофель 4 штуки Лук 1 штука Помидоры 2 штуки Сметана 3 столовые ложки Яйцо куриное ...
05 июля 2016, 09:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны в остром чесночном соусе

1. Баклажаны мою, нарезаю полосками. Все остальное тоже готовлю заранее, потому как готовится всё очень быстро. Очень мелко нарезаю острый ...
05 июля 2016, 10:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вечерний легкий салат

Приготовление: Огурец очистить от кожуры. Огурец и курицу нарезать на мелкие кубики, чеснок посечь. Смешать тертый сыр с мясом, огурцом, ...
05 июля 2016, 10:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица с овощами в кисло-сладком соусе

Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем достаточно большими кубиками. 2. Быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде. 3. Нарезать мелким кубиком морковь, ...
07 июля 2016, 14:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Огурцы по-корейски

Приготовление: 1. Огурцы тщательно моем, если шкурка жесткая, можно очистить. Режим их на брусочки или кружочки. 2. Посыпаем солью, хорошо ...
08 июля 2016, 09:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Божественые баклажаны с сыром

Приготовление: Баклажан нарежьте не слишком толстыми (около 0,5 см) кружками, слегка присолите и уложите в дуршлаг где-то на полчаса: за ...
12 июля 2016, 09:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хрустящий батон с сыром и чесноком

Приготовление: Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок, мелко порезать петрушку. Все перемешать и соединить с мягким ...
14 июля 2016, 16:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Морковь по-корейски

Как готовить: 1. Морковь натереть на терке для корейской морковки. 2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли ...
17 июля 2016, 13:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачки "Экстра"

Кабачки помыть, порезать на крупные куски, посолить и дать стечь соку. Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой ...
17 июля 2016, 13:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хоровац

Самое длительное в приготовлении - запечь овощи на мангале (или же в духовке). Берете в равных количествах баклажаны и помидоры, ...
18 июля 2016, 22:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

"Сальтисон" из курицы

Приготовление: Грудку очистить от пленки и жира. Нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать. Смешать с желатином и ...
21 июля 2016, 13:35
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Бахор"

Говядину предварительно сварить в подсоленной воде. Варить приблизительно 1 час до мягкости мяса. Затем остудить и нарезать кубиками. Лук нарезать ...
22 июля 2016, 19:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат на зиму из кабачков и баклажан

1. Подготовить овощи,вымыть,обсушить. 2.Все овощи почистить,кроме баклажан.Морковь потереть на крупной тёрке.Чеснок порезать кружочками.Баклажаны и кабачки порезать крупно.Из перца удалить семена ...
22 июля 2016, 19:48
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Грибная икра

На 2 кг отварных грибов (варить 15 мин) взять 300 гр репчатого лука, мелко порезать, 300 г моркови натереть на ...
25 июля 2016, 17:43
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Паштет из баклажан

Приготовление: Сначала приготовим баклажаны – это самое долгое, все остальное займет минуту. Баклажаны нужно проткнуть вилкой несколько раз, положить на ...
28 июля 2016, 18:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мусака по болгарски

Приготовление: И прелесть этого рецепта, что всем есть дело. Мы собрались на кухне, включили музыку и кто-то жарил баклажаны, кто-то ...
01 августа 2016, 16:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная печень с грибами в сливочном соусе

Мелко рубим лук и чеснок. Грибы, в зависимости от размера, нарезаем на половинки или четвертинки (мелкие шампиньоны можно оставить целыми). ...
01 августа 2016, 16:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Стручковая фасоль по-грузински

1. Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде. 2. В глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета репчатый лук, опустите в сковороду ...
05 августа 2016, 13:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны под помидорами с сыром

1. Нарезать баклажаны кружочками, обмакнуть с двух сторон в растительное масло и выложить на противень. 2. 150-200 граммов сыра потереть ...
05 августа 2016, 13:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лепешка с чесноком из быстрого дрожжевого теста

Берем полстакана(250 гр) теплой(36С) воды, насыпаем туда 4 чайные ложки сахара При постоянном помешивании высыпаем в стакан все дрожжи из ...
06 августа 2016, 11:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овсянка с грибами и сыром

В масле обжарить лук, чеснок до прозрачности лука, добавить нарезанные грибы, веточки тимьяна, жарить до золотистости грибов, веточки тимьяна удалить, ...
08 августа 2016, 14:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мусака по-болгарски

Баклажаны моем, срезаем хвостик, нарезаем на кружочки и обжариваем на растительном масле. Складываем их горкой. Тот кто будет жарить баклажаны ...
13 августа 2016, 14:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Морковный салат

Морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок на мелкой. Солим, добавляем сметану ...
15 августа 2016, 18:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. 2. Добавить к кабачку натертый ...
15 августа 2016, 18:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Низкокалорийный грибной ужин

риготовление: Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми. В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый ...
21 августа 2016, 13:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Красное море"

Крабовые палочки порезать соломкой. Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой. Перец почистить и тоже порезать соломкой. ...
21 августа 2016, 15:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачки, фаршированные творогом

Молодые кабачки чистим от кожуры. Разрезаем продольно на две части и вынимаем чайной ложкой из середины часть мякоти, чтобы получились ...
26 августа 2016, 20:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печеный картофель с селедочным соусом

Картофель тщательно моем щеткой. Накалываем в нескольких местах зубочисткой, натираем солью и растительным маслом. Каждую картофелину заворачиваем в кусок фольги. ...
26 августа 2016, 20:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежный морковный рулет

Приготовление: Натереть морковь на крупной терке. Потушить, остудить, подсолить. Нагреть духовку до 180-200 градусов Белки взбить в плотную пену. Аккуратно ...
28 августа 2016, 21:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запечённая треска

Приготовление: Овощи и рыбу очистить и приготовить для дальнейшей работы. Овощи нарезать произвольно и сложить в противень. Посолить, поперчить, подлить немного ...
29 августа 2016, 10:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны "Жар-птица"

Ингредиенты: - баклажаны - помидоры - бекон - сыр Для заправки: - майонез - сметана - чеснок - зелень Приготовление: ...
29 августа 2016, 11:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Минтай под сметанно-чесночным соусом

Приготовление: 1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы. 2. Нагреть сковороду, добавить ...
30 августа 2016, 11:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овощи по-провански

Приготовление: Помидоры и кабачки (баклажаны) тщательно промойте и нарежьте кружочками. Сыр нарезаем ломтиками. Чередуем друг с другом кружочки кабачков, помидоров ...
13 сентября 2016, 09:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Низкокалорийная грибная икра для правильных бутербродов

Отварить грибы. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на сковороде, смазанной каплей масла до золотистого цвета, перец почистить от семян ...
13 сентября 2016, 09:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный ...
13 сентября 2016, 09:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе

1. Фасоль предварительно отварить. 2. Курицу разрезаем на маленькие кусочки. 3. Добавляем лук полукольцами, отварную фасоль, морковь брусочками и грибы, ...
22 сентября 2016, 17:40
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Рыбная солянка

1. Очисти и мелко нарежь лук и чеснок. Также помой, очисти и натри на крупной терке морковь. Возьми сотейник и ...
24 сентября 2016, 14:22
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Овощная запеканка

Приготовление: 1. Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. 2. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре ...
30 сентября 2016, 10:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Лисичка"

Сперва филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Затем огурцы также нарезаем полосочками, сыр ...
04 октября 2016, 18:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Приготовление: Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и ...
06 октября 2016, 12:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с ветчиной и помидорами

Приготовление: 1. Ломтики батона нарезать брусочками. 2. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить ...
06 октября 2016, 13:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидоры по-корейски

Приготовление: Перец, чеснок, красный жгучий перец перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем ...
10 октября 2016, 14:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с курицей, сыром и сухариками

Приготовление: 1. Нарезаем или рвем куриную грудку на небольшие кусочки. Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного ...
10 октября 2016, 15:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Низкокалорийный грибной ужин

Приготовление: Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми. В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый ...
12 октября 2016, 09:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидоры острые

Помидоры разрезать пополам, затем нарезать на полукольца. Посолить и оставить на полчаса. Выделившийся сок вылить! Морковь натереть на терке для ...
12 октября 2016, 09:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидоры закусочные "лысые"

Очистить помидоры от шкурки, посыпать помидоры солью и оставить на полчаса. Мед растворить в лимонном соке, добавить оливковое масло, взбить ...
13 октября 2016, 09:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованная моцарелла

Кинзу измельчить, чеснок придавить и нарезать слайсами, перец чили кружочками. Смешать лимонный сок, соевый соус и бальзамический уксус. Моцареллу нарезать ...
14 октября 2016, 11:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Томатный соус с чесноком и базиликом

Помидоры измельчить в блендере в пюре. Луковицу нарезать мелко и обжарить на растительном масле до мягкости, добавить мелкорезанный чеснок и ...
14 октября 2016, 11:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Баклажаны в медовом соусе

Нарезать крупными кубиками баклажаны, посолить. Приготовить соус: смешать мед, измельченный чеснок, лимонный сок, нарезанный горький перец, соль. В разогретое растительное ...
17 октября 2016, 12:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Аджика из слив

Чеснок пропустить через мясорубку. Отдельно перекрутить сливу, горький перец, перец болгарский, всю зелень. Добавить соль, сахар, специи, хорошо перемешать и ...
18 октября 2016, 13:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска из баклажан с арахисом

Баклажаны порезать кубиками, посолить и оставить на 30 минут. Затем обжарить баклажаны на растительном масле. Арахис обжарить и измельчить. Смешать ...
18 октября 2016, 14:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Огурцы с лимоном

Огурцы нарезать кружочками. Зелень измельчить. Смешать соевый соус, сахар, горчицу, перец, чеснок (через пресс). Заправку, лимон и зелень добавить к ...
24 октября 2016, 21:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованные огурцы с черешней

Огурцы моем и вытираем насухо. Срезаем "попки", затем огурцы выкладываем в обычный целлофановый пакет. Добавляем туда же соль, сахар, чеснок, ...
26 октября 2016, 13:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска из огурцов

Лук и чеснок измельчить, добавить соль, сахар, кунжут, все смешать. В огурце сделать два продольных разреза. Нафаршировать разрезы начинкой и ...
26 октября 2016, 13:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сало в сахаре

Сало промойте в холодной воде и обсушите бумажным полотенцем. Каждый кусочек обсыпаем со всех сторон сахаром (примерно так как солим ...
08 ноября 2016, 11:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска из шампиньонов

Жаропрочную форму смазать р. маслом. Духовку разогреть до 180*. Шампиньоны помыть и выложить в форму. Грибы сверху посолить. Готовить минут ...
15 ноября 2016, 11:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриное филе с творогом

Разрежьте филе посередине и посолите и поперчите получившийся кармашек. А также снаружи и оставьте в стороне на 15 мин. В ...
23 ноября 2016, 12:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Морковный салат с яйцом

Морковку чистим и натираем на терке среднего размера. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими ...
23 ноября 2016, 12:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сало горячего засола

1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить ...
24 ноября 2016, 11:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить йогурт (сметану) и выложить кусочки куриного филе. ...
01 декабря 2016, 14:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свиная рулька "Великолепная"

Рульку тщательно поскрести ножом, помыть, обсушить. Сделать ножом глубокие проколы в шкурке, поместить в отверстия разрезанные пополам зубчики чеснока. Натереть ...
09 декабря 2016, 09:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тарталетки с грибами

1.Отваренные грибы нарезать.Петрушку вымыть, перебрать, обсушить и нарезать. 2.Лук и чеснок очистить и нарезать мелко.Куриное филе порубить. 3.На большой сковороде ...
10 декабря 2016, 12:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе

1. Фасоль предварительно отварить. 2. Курицу разрезаем на маленькие кусочки. 3. Добавляем лук полукольцами, отварную фасоль, морковь брусочками и грибы, ...
11 декабря 2016, 09:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Говядина в рукаве с чесноком

Растворить соль в 1 л воды, добавить сок лимона, сахар, растворить его, промытое мясо опустить в этот раствор (он должен ...
12 декабря 2016, 10:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из краснокочанной капусты

Капусту мелко нашинковать, слегка помять с солью. Яблоко очистить и порезать соломкой, орехи измельчить, чеснок выдавить через пресс, мандарин очистить ...
12 декабря 2016, 11:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованная моцарелла

Нарезать моцареллу на 4 кружочка, перец чили - кружочками. Соединить йогурт, сок лимона, цедру, соль, перец, перемешать. Залить моцареллу заправкой, ...
13 декабря 2016, 11:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные рулетики

Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить ...
15 декабря 2016, 10:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Креветки в чесночном соусе

Смажьте большую сковороду маслом и разогрейте. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3 - 5 минут. ...
16 декабря 2016, 14:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сочный люля-кебаб из курицы

Приготовление: Снимите куриное мясо с костей, удалите кожицу. Пропустите мясо через мясорубку вместе с луком и чесноком. Зелень вымойте, обсушите ...
19 декабря 2016, 14:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Курица на хлебе

Курицу обработать, помыть и разрезать на порционные кусочки (у курицы можно любые части запекать, кроме грудки (она будет суховата). Посолить, ...
20 декабря 2016, 16:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидоры с сыром и чесноком

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Туда же добавить майонез, перемешать. Помидоры порезать поперек на кружки ...
30 декабря 2016, 18:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде

Грудки промыть, отчистить от пленок (только аккуратно, чтобы повредить их форму). Вино смешать с медом, специями, солью, перцем, выдавленным чесноком. ...
05 января 2017, 15:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные котлетки с кабачком

Приготовление: Куриное филе перемолоть на фарш. Кабачок очищаем от кожи и семечек, трем на мелкой терке. Кладем в миску к ...
07 января 2017, 12:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашняя куриная колбаса

Приготовление: 1. Куриное мясо пропустить через мясорубку. 2. Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш. Затем добавить в куриный фарш ...
10 января 2017, 14:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с куриной грудкой и грибами

Приготовление: Куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Шампиньоны тщательно промываем. Кладём грибы в холодную воду, когда ...
10 января 2017, 15:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Принц"

Приготовление: Нужно разобрать отварное мясо на волокна. Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы ...
12 января 2017, 16:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салатик с фасолью и крабовыми палочками

Приготовление: 1. Крабовые палочки и помидоры мелко нарезать. 2. Смешать из с фасолью, добавить чеснок, соль и перец. 3. Полить ...
13 января 2017, 14:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат с курицей и омлетом

Ингредиенты: 1 куриное филе 4 свежих огурца 1 свежая морковь Для омлета: 1 яйцо 1 ст.л. молока 1 щепотка соли ...
17 января 2017, 11:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Крылышки с картошкой

1. Приготовить маринад. 2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три. 3. Уложить в смазанную форму и ...
18 января 2017, 18:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свекольный салат

Очищенную отварную свеклу нарезать небольшими кубиками, поместить в салатник. Сыр и очищенные яйца нарезать также небольшими кубиками. Добавить их в ...
22 января 2017, 10:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики из куриной грудки

Приготовление: Все ингредиенты измельчить в блендере. Сформировать плоские оладушки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита! Источник: ...
23 января 2017, 18:39
0
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежное куриное филе, запеченное с яблоками

Приготовление: Лук мелко покрошить. Яблоки очистить от кожуры и нарезать вместе с филе кусочками одинакового размера. Лук и филе обжарить ...
30 января 2017, 09:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Чесночный соус к мясу

Приготовление: Кладем все в блендер и взбиваем все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой оливковое масло. ...
01 февраля 2017, 12:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гречка по-восточному

1. Гречку залить двумя чашками воды, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. Мелко нарезать лук. Когда вода закипит, добавить ...
01 февраля 2017, 12:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат со свёклой и кальмарами

Свеклу отварить, запечь или приготовить на пару до мягкости, дать остыть, затем почистить и натереть на крупной терке или порезать ...
03 февраля 2017, 10:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гречка по-купечески

Приготовление: 1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом. 2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке ...
04 февраля 2017, 11:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы. 2. Нагреть сковороду, добавить оливковое ...
04 февраля 2017, 11:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная грудка запеченная в кефире

Грудки промываем, разделываем на средние кусочки. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями. Заливаем все ...
07 февраля 2017, 11:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные "гнёзда" с курицей

Процесс приготовления: Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить. Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, ...
07 февраля 2017, 12:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тефтели из куриной грудки с лёгким соусом

Приготовление: Из куриного филе сделать фарш, добавить туда лук, приправу и выложить в противень, слегка смазанный маслом. Запечь до готовности. ...
07 февраля 2017, 12:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вечерний легкий салат

Приготовление: Огурец очистить от кожуры. Огурец и курицу нарезать на мелкие кубики, чеснок посечь. Смешать тертый сыр с мясом, огурцом, ...
12 февраля 2017, 12:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хачапури

Приготовление: 1. Отмерьте нужное количество продуктов. 2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и ...
28 февраля 2017, 17:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулетики из семги с творожной начинкой

Приготовление: 1. Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей. 2. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской ...
01 марта 2017, 17:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом

Приготовление: 1. Поставьте воду для пасты, чтобы закипела. В это время нарежьте тонкими полосками ветчину и измельчите чеснок. 2. В ...
06 марта 2017, 18:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тушеная рыба с томатами по-сицилийски

Ингредиенты: Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска) Помидор - 1 шт Лук - 50 г (мелко порезанный) ...
09 марта 2017, 11:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельный салат

Отварить картофель в "мундире", остудить, очистить и нарезать кубиками. Смешать картофель с морковью, добавить зеленый горошек. Для заправки смешать измельченный ...
11 марта 2017, 14:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат «Неженка»

Приготовление: 1. Режем ветчину и огурцы соломкой. 2. Яйца и сыр трем на терке. 3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем ...
11 марта 2017, 14:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оджахури

Приготовление: С грузинского «оджахури» переводится как «семейное» – то есть блюдо, предназначенное для всей семьи. Приготовить его несложно. Первым делом ...
15 марта 2017, 16:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творог с огурцом и зеленью

Приготовление: Творог хорошо взбить со сметаной или йогуртом. Добавить натертый на мелкой терке огурец, выдавленный через чеснокодавилку чеснок, мелко нарезанную ...
15 марта 2017, 16:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закусочное ,,Рафаэлло"

Приготовление: Взяла 1 плавленный сырочек, 2 варенных яйца, 4 больших зубчика чеснока и 3 крабовые палочки. Это из расчета на ...
21 марта 2017, 16:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофель на гарнир

Приготовление: Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180" до ...
30 марта 2017, 10:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриное филе в апельсиновом соусе

Приготовление: Чеснок почистить, мелко порезать. Куриное филе порезать брусочками. Из половины апельсина тонко срезать цедру большими пластинками. Из половинок апельсина ...
01 апреля 2017, 15:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные котлеты с кабачком

Приготовление: 1. Кабачки помойте и натрите на крупной терке, отожмите получившуюся массу как следует. В кабачковую массу добавьте фарш, специи ...
04 апреля 2017, 19:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет из куриного филе с черносливом в духовке

Приготовление: 1. Для начала необходимо подготовить филе курицы, промыть и замочить чернослив. 2. Дольку куриного филе отбить с двух сторон. ...
05 апреля 2017, 09:04
Автор: AnyaM
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Макароны с рыбой

Приготовление: Мелко нарезаем помидоры и обжариваем на масле, затем добавляем порезанную небольшими кусочками рыбу, солим,перчим. Ещё немного обжариваем и засыпаем ...
11 апреля 2017, 17:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сало в пакетах

Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком. ...
12 апреля 2017, 18:22