Жителям Китая очень повезло, ведь они празднуют новый год два раза: первая дата, 1 января, отмечается благодаря европейским традициям, а вторая, 22 января по восточному календарю, является традиционной.
Временем празднования Китайского нового года по восточному календарю является второе новолуние после дня зимнего солнцестояния. Обычно празднование красивого торжества продолжается 15 дней и в 2023 году торжественное событие завершится 5 февраля.
Для каждого года восточного гороскопа характерен свой символ и в 2023 году им станет Черный водяной Кролик, а основными цветами будут являться черный и синий.
Перед празднованием нового года, китайцы украшают свои дома пожеланиями счастья, красивыми резными украшениями из красной бумаги, цветами, а также развешивают красные фонари.
Не обходится и без праздничного застолья, где присутствуют все члены семьи, даже те, что находятся за рубежом. Традиционными блюдами для праздника являются все блюда из мяса и рыбы, а также пельмени «Цзяоцзы», являющиеся образным пожеланием рождения в семье сыновей.