Новости
Все новостиНовости БердскаНовости компанийПолитикаПроисшествияОбществоСпортАкцииПартнерские статьиПресс-релизыДокументы Бердска
Народные новости
Сообщить свою новостьНаписать в редакцию
Весь Бердск
Каталог фирмСкидкиНовости клиентов
АрхивСюжеты
НедвижимостьАфишаРаботаУслугиПохороны
Секции
НедвижимостьЗдоровьеОбразованиеДомСтиль жизниПраздникиДачаГороскопыДеньгиАвто
Реклама
Реклама на сайтеПлатные новостиРеклама в газетахКурьерская службаТребования к баннерам Спецпроекты
Сервисы
RSS
Контакты
Связаться с намиПолитика конфиденциальностиТехподдержкаО насПодписка на рассылку
Соцсети
backgroundLayer 1backgroundLayer 1
22.01
НовостьСообщи новостьСообщи свою новость
Найти
  • Все новости
  • Новости Бердска
  • Народные новости
  • Документы Бердска
  • Каталог фирм
  • Недвижимость
  • Работа
  • Афиша
Все новости /
Общество /
Здоровье

Жир не делает вас толстым: здоровые жиры держат вас в форме и дают похудеть

9:30:511/22/2022
0

Почему? Жиры являются важными строительными блоками для здоровья, наращивания мышечной массы и, что удивительно, для успеха в похудании.

Помимо белков и углеводов, жир является одним из трех важных макроэлементов, поддерживающих работу нашего тела. Фото: Pixabay.com

Жир является важным питательным веществом для человеческого тела, но к нему относятся с неодобрением. Неправильно. Здесь вы можете узнать все о полезных жирах.

«Жир делает тебя толстым!» - этот миф существует. Помимо белков и углеводов , жир является одним из трех важных макроэлементов , поддерживающих работу нашего тела. Он должен быть в меню, особенно у спортсменов, пишет focus.de.

Почему? Жиры являются важными строительными блоками для здоровья, наращивания мышечной массы и, что удивительно, для успеха в похудании.

Вы можете узнать, почему это так и какие полезные жиры следует включать в сбалансированную диету, здесь.

Жир: насколько он полезен на самом деле?

Как упоминалось в начале, жир - один из трех важнейших макроэлементов. Однако жир - единственный из макроэлементов, который человеческий организм практически не может производить самостоятельно. Вот почему люди зависят от его попадания в организм с пищей.

Жир необходим организму как поставщик энергии для повседневной жизни и занятий спортом. Потому что каждая клетка человека, включая мышечные, защищена слоем жира.

Кроме того, жиры регулируют наш гормональный фон. Здоровые жиры играют особенно важную роль в образе тестостерона, потому что наращивание мышечной массы стимулируется только за счет выработки гормона.

Жиры также играют еще одну важную роль: они отвечают за усвоение жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Без жира эти витамины выводились бы без пользы.

Таким образом, действует правило, например, есть морковь только в сочетании с жиром, потому что организм может усваивать витамин А или его предшественник бета-каротин только через присутствие жира.

Эти разные жирные кислоты существуют

Но не все жиры одинаковы. Потому что каждый жир состоит из разных жирных кислот. Различают насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты и трансжирные кислоты.

Мононенасыщенные жирные кислоты

Работа мононенасыщенных жирных кислот заключается в том, чтобы помочь организму использовать жирорастворимые витамины A, D, E и K. Для них характерно то, что они легко усваиваются и легко усваиваются. Они содержатся в таких продуктах, как авокадо, оливковое масло, рапсовое масло и арахис.

Мононенасыщенные жирные кислоты можно назвать здоровыми жирами, потому что они должны изменять уровень холестерина в крови на положительный, снижая уровень ЛПНП. ЛПНП известен как « плохой холестерин ».

Мононенасыщенные жирные кислоты также повышают выработку тестостерона и, таким образом, стимулируют наращивание мышечной массы.

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты незаменимы. Они жизненно важны для человеческого тела, потому что он не может производить их сам. По этой причине они должны попадать в организм с пищей.

Жирные кислоты омега-3 и омега-6 представляют собой, например, полиненасыщенные жирные кислоты. Они должны быть сбалансированы друг с другом.

Слишком много омега-6 вредно для организма, поскольку стимулирует выработку воспалительных тканевых гормонов.

С другой стороны, жирные кислоты омега-3 стимулируют выработку противовоспалительных тканевых гормонов. Немецкое общество питания (DGE) рекомендует соотношение омега-6 и омега-3 5: 1.

Жирные кислоты омега-3 положительно влияют на организм:

Зрение улучшается.
Положительно влияет на мозг и нервную систему и, таким образом, способствует лучшей концентрации внимания.
Защитите сердечную мышцу и кровеносные сосуды.
Стимулируется регенерация мышц, что также влияет на наращивание мышц.

Омега-3 содержится в высоких концентрациях в жирных видах рыбы, таких как лосось, сельдь, тунец и скумбрия. Омега-3 жирные кислоты также содержатся в грецких орехах, семенах льна и их маслах.

Насыщенный жир

Организм человека может сам производить насыщенные жирные кислоты, поэтому их не нужно попадать в организм с пищей. На протяжении десятилетий несколько исследований расходились во мнениях относительно того, вредны или полезны насыщенные жиры для нашего организма.

Предполагается, что регулярное и чрезмерное увеличение насыщенных жирных кислот способствует развитию заболеваний кровеносных сосудов и сердечно-сосудистой системы.

Насыщенные жирные кислоты легко обнаружить, потому что они твердые при комнатной температуре. В основном их можно найти в продуктах животного происхождения, таких как масло, молоко, мясо или сыр, а также в кокосовом или пальмовом масле.

Конечно, насыщенные жирные кислоты все же можно употреблять, но в умеренных количествах. Следует избегать ежедневного употребления мяса или жарки и запекания только на кокосовом масле.

Транс-жирные кислоты

При соблюдении здорового и сбалансированного питания следует избегать трансжиров. Трансжирные кислоты - это ненасыщенные жирные кислоты. Они возникают в результате естественных процессов, а также процессов пищевой промышленности, таких как жарка во фритюре или гидрогенизация жиров, в результате чего жидкие масла затвердевают. Это, например, случай с маргарином.

Трансжирные кислоты негативно влияют на организм. Слишком большое потребление увеличивает вероятность нарушения обмена веществ и сердечных заболеваний (DGE). Трансжиры содержатся в таких продуктах, как картофель фри или слоеное тесто, например круассаны, или в чипсах.

Жир: эта дневная норма полезна для здоровья

При содержании 9,3 килокалорий на грамм жир содержит значительно больше энергии, чем углеводы и белок. Немецкое общество питания (DGE) рекомендует ежедневную дозу от 60 до 80 граммов для взрослого .

Это означает, что около 30 процентов суточной потребности в калориях должно поступать из жиров. Качество жира имеет решающее значение, поскольку тип и количество потребляемых жирных кислот влияет на здоровье.

С точки зрения питания, следует потреблять больше растительных жиров, чем животных, потому что они содержат более здоровые жирные кислоты.

Как получить полезные жиры из пищи

Основные источники жира должны поступать из продуктов природного происхождения. К ним относятся орехи, ядра, фрукты с высоким содержанием жира, такие как авокадо и оливки, и небольшое количество растительных масел. В частности, здесь следует отдавать предпочтение маслам холодного отжима.

Полезные жиры: обзор

Растительный жир, животный жир, масличные семена и орехи.
Авокадо, угольная рыба, арахис.
Оливки, тунец, грецкие орехи.
Мякоть кокоса, скумбрия, бразильский орех.
Льняное масло, яйца, миндаль.
Масло грецкого ореха, кунжут.
Конопляное масло, льняное семя.
Оливковое масло, семена конопли.
Рапсовое масло, семена подсолнечника.
Кунжутное масло, семена тыквы.
Масло семян тыквы.

Кокосовое масло: полезно или вредно?

Кокосовое масло - это насыщенная жирная кислота. Поэтому потребление рекомендуется только в умеренных количествах. Жир, полученный из кокосового ореха, представляет собой так называемую жирную кислоту со средней длиной цепи (MCT), которая, однако, не хранится в жировых запасах организма.

Вместо этого они метаболизируются и превращаются организмом в энергию, а не в жировые отложения.

Насыщенные жиры чрезвычайно термостабильны, что делает кокосовое масло идеальным для жарки или приготовления пищи. Тем не менее следует соблюдать осторожность, так как кокосовое масло также имеет некоторые недостатки.

Эти жиры подходят для жарки

По крайней мере, масла и жиры термостабильны. Тем не менее, некоторые можно использовать для жарки и запекания:

Арахисовое масло.
Топленое масло.
Кокосовое масло.
Оливковое масло первого отжима (оливковое масло холодного отжима лучше использовать для салатов и соусов).
Рапсовое масло.
Кунжутное масло.
Подсолнечное масло.

Appareil dentaire : prix | Liens de recherche
Implants dentaires: Ce dentiste de Paris est le meilleurAppareil dentaire : prix | Liens de recherche
Отменить
Voitures 2020 Invendues | Liens De Recherche
Ce n'est pas une blague! Les voitures invendues sont presque données!Voitures 2020 Invendues | Liens De Recherche
Отменить
Apartament Pour Retraité Autonome | Liens de recherche
Les nouveaux appartements pour retraités à bas prix Paris attirent l’attentionApartament Pour Retraité Autonome | Liens de recherche
Отменить
Crémation | Liens de recherche
Le coût des services de crémation à Paris en 2022 pourrait vous surprendreCrémation | Liens de recherche
Отменить
Consumer Daily
Paris: Fatigué de payer de votre poche ? Voilà ce que les seniors font avec leur mutuelle santéConsumer Daily
Отменить
Véhicule hybride pas cher | Liens de recherche
La meilleure voiture électrique pour les personnes âgées (le prix pourrait vous surprendre)Véhicule hybride pas cher | Liens de recherche
Отменить
Tarif moyen maison de retraite | Liens de recherche
Résidence sénior de luxe à Paris. Les prix sont incroyables!Tarif moyen maison de retraite | Liens de recherche
Отменить
Prix monte-escalier | Liens de recherche
Paris: J'étais surpris de voir le coût réel d’un monte-escalierPrix monte-escalier | Liens de recherche
Отменить
от Taboolaот Taboola
РекламаРеклама
Спонсорский контентСпонсорский контент
СМИ2
США и НАТО поменяли мнение относительно России
Генерал ВСУ раскрыл "сценарий быстрого присоединения" Украины к России
В Польше раскрыли "дьявольский" план США и НАТО против России
Отбивала девчонку от мигранта: ЧП в Обнинске обернулось народным бунтом
Добавьте новости «Курьер.Среда» в избранное - и Яндекс будет показывать их выше остальных.
Если вы станете очевидцем чрезвычайного происшествия или чего-то необычного, вы можете делиться с нами новостями!

Добавляйте в свои телефоны наш номер 8953-878-90-10 WhatsApp и подписывайтесь на аккаунт в Instagram.

Напомним, делиться новостями вы по-прежнему можете на странице «Курьер.Среда» в соцсети Вконтакте, в рубрике Сообщи свои новости на сайте kurer-sreda.ru.

Отправлять сообщения или звонить на номер 8953-878-90-10.
полезножирдиета продуктыПища.здоровые жирыDGE
Мнение читателей
0
0
0
0
Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Спасибо за ваш голос
Вы уже голосовали
Моё мнение
Комментарий
Поделиться
меня радует
меня злит
мне всё равно
любопытно
  • ВКонтакте
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Мой Мир
  • Viber
  • WhatsApp
  • Telegram
  • Skype

От редакции

Какие продукты вы не едите вообще?

Ваше мнение ценно: оставьте комментарий

Адресс электронной почты неверен. Пример: [email protected]

USER

войдите или зарегистрируйтесь, тогда Вам не придется вводить имя каждый раз, и Вы сможете настроить себе "аватар".
Отменить
Ознакомьтесь с правилами комментирования

На нашем сайте нельзя:

  • нецензурно выражаться;
  • писать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов;
  • угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить";
  • писать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания;
  • прямо или косвенно способствовать разжиганию межнациональной розни, в том числе и ущемлению прав или оскорблению других пользователей сайта на основе их расы, национальности или религиозных убеждений;
  • публиковать комментарии, содержащие рекламные материалы;
  • публиковать комментарии, содержащие информацию о средствах и способах лишения жизни;
  • публиковать комментарии, написанные целиком заглавными буквами;
  • обсуждать действия модераторов;
  • публиковать комментарии, противоречащие законодательству РФ.

Администрация имеет право на свое усмотрение удалять комментарии с элементами троллинга, то есть провоцирующие на флейм, конфликты, мешающие обсуждению, уводящие от темы, а так же комментарии, переводящие конструктивное обсуждение в перепалку, вброс клеветы, компромата и слухов. Решение по удалению подобных комментариев единолично принимает дежурный модератор.

Выбор редакции

Магнитная буря 22 января 2022: резкий скачок геомагнитной активности «потрясет» Землю. График бури по часам2
Три трупа с ножевыми ранениями нашли в частном доме деревни под Омском. Преступник не пощадил даже 10-летнюю девочку1
Больничный лист по коронавирусу в 2022 году: правила оформления и размеры выплат
Дочь упекла актрису Федосееву-Шукшину в пансионат для престарелых: «Там есть танцы и библиотека»13

Последние новости

Жир не делает вас толстым: здоровые жиры держат вас в форме и дают похудеть
9:30:51 1/22/2022
Жир не делает вас толстым: здоровые жиры держат вас в форме и дают похудеть
Что произошло, когда я разрешила своему мужу завести любовницу
9:00:53 1/22/2022
Что произошло, когда я разрешила своему мужу завести любовницу
Почему я никогда больше не буду писать о своей личной жизни в Интернете
9:00:48 1/22/2022
Почему я никогда больше не буду писать о своей личной жизни в Интернете
«Страшный» признак Омикрона, который поражает посреди ночи
8:30:22 1/22/2022
«Страшный» признак Омикрона, который поражает посреди ночи
Изношенные суставы вскоре можно будет лечить с помощью инъекции собственного жира
8:00:50 1/22/2022
Изношенные суставы вскоре можно будет лечить с помощью инъекции собственного жира
США столкнется с волной смертей от Омикрона в ближайшие недели
7:30:38 1/22/2022
США столкнется с волной смертей от Омикрона в ближайшие недели
Почему сейчас лучше носить маску N95, чем тканевую маску?
7:00:25 1/22/2022
Почему сейчас лучше носить маску N95, чем тканевую маску?
Коронавирус сильнее «бьет» по мужчинам? Не везде и не всегда - новое исследование
6:30:22 1/22/2022
Коронавирус сильнее «бьет» по мужчинам? Не везде и не всегда - новое исследование
Знак в вашем глазу может показать, подвержены ли вы риску ранней смерти
6:00:33 1/22/2022
Знак в вашем глазу может показать, подвержены ли вы риску ранней смерти
Легкая доза Омикрона может вызвать неприятный побочный эффект на месяца: предупреждение экспертов
5:30:32 1/22/2022
Легкая доза Омикрона может вызвать неприятный побочный эффект на месяца: предупреждение экспертов
Новости
  • Все новости
  • Новости Бердска
  • Новости компаний
  • Политика
  • Происшествия
  • Общество
  • Спорт
  • Акции
  • Партнерские статьи
  • Пресс-релизы
Народные новости
  • Сообщить свою новость
  • Написать в редакцию
Архив
Сюжеты
Тематические сайты
  • Каталог фирм
  • Скидки
  • Недвижимость
  • Афиша
  • Работа
  • Услуги
  • Похороны
Весь Бердск
  • Каталог фирм
  • Добавить свой бизнес
  • Вход для компаний
  • Реклама
  • Контакты
Секции
  • Недвижимость
  • Здоровье
  • Образование
  • Дом
  • Стиль жизни
  • Праздники
  • Дача
  • Гороскопы
  • Деньги
  • Авто
Реклама
  • Реклама на сайте
  • Платные новости
  • Реклама в газетах
  • Курьерская служба
  • Требования к баннерам
  • Спецпроекты
Контакты
  • Связаться с нами
  • Политика конфиденциальности
  • Техподдержка
  • О нас
  • WhatsApp редакции
    8953-878-9010
Соцсети
  • Телеграм
  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Одноклассники
  • Инстаграм
  • Дзен
Сетевое издание Kurer-sreda зарегистрировано Роскомнадзором
Номер свидетельства: ЭЛ № ФС 77 – 72746 от 04.05.2018
Учредитель: ООО «Издательский дом «БукЪвица»
и.о. главного редактора сетевых СМИ Малкандуева М.В.
Адрес редакции: 633010, Новосибирская обл., г. Бердск, ул. К.Маркса, д. 24, оф. 2, [email protected],
8(383-41) 3-00-10
2007-2021 Все права на материалы, находящиеся на бердском городском сайте Курьер.Среда, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта и саттелитных проектов, гиперссылка (hyperlink) на наш сайт обязательна.
18+
Яндекс.Метрика