Врача эндокринолога Анастасии Тараско заявила, что острая тяга к сладкому может быть вызвана дефицитом питательных веществ в организме человека. Также доктор рассказала, что при достаточном уровне белка, полезного жира и микроэлементов такого желания не возникает. Мозг человека начинает требовать сладкого, когда важных для организма веществ становится недостаточно. Сладости – это щедрый источник глюкозы, дающей ему энергию и крайне быстро поступающих из них в кровь. А вот люди, которые страдают лишним весом и часто переедают, могут столкнуться с дефицитом большинства полезных веществ.
– Чаще всего, когда человеку не хватает в организме различных витаминов и микроэлементов, у него просыпается острое желание к поеданию сладкого, – сказала врач.
Тараско добавила, что большинство людей могут употреблять сладкое и просто по привычке. Например, когда пьют чай, смотрят фильмы или общаются с друзьями. Срок формирования такой привычки – четыре недели. Скорее всего, такое происходит в раннем возрасте, однако привычку можно обрести и являясь взрослым, осознанным человеком.
